Ветеринарно-санитарные мероприятия на ферме
Санитарная защита ферм: сущность и содержание, основные процедуры и назначение. Порядок работ для санитарного ремонта. Периодичность и методика проведения санитарного дня на ферме. Экологический и санитарный паспорт на животноводческое помещение.
Подобные документы
Основное в работе ветеринарно-санитарного эксперта. Становление и развитие отечественной ветеринарно-санитарной экспертизы, ее связь с другими науками. Значение организации Всесоюзного научно-исследовательского института мясной промышленности.
реферат, добавлен 16.12.2021Основные болезни нутрий: инфекционные, инвазионные, солнечный и тепловой удары, паралич задних конечностей и др. Органолептические и физико-химические показатели мяса нутрий. Ветеринарно-санитарная экспертиза и санитарная оценка продуктов убоя нутрий.
курсовая работа, добавлен 10.05.2017Производители меда в Российской Федерации. Основные задачи ветеринарно-санитарной экспертизы качества медовых продуктов. Современные требования к натуральности меда. Изучение способов фальсификации продуктов пчеловодства. Физико-химический анализ меда.
курсовая работа, добавлен 27.03.2015Принципы выявления симптомов заболеваний на ранних этапах у собак. Порядок проведения диагностического осмотра и необходимых анализов. Критерии оценки здоровья животного. Требования к режиму питания. Зоогигиенические требования и санитарные мероприятия.
реферат, добавлен 09.06.2015- 80. Зоогигиена
Характеристика свиноводческой фермы: система и способ содержания свиней, санитарно-гигиенические требования к конструкциям и участку. Расчеты размеров помещения, освещенности, вентиляции, теплового баланса. Ветеринарно-санитарная защита предприятия.
курсовая работа, добавлен 19.02.2009 Основная характеристика животноводческой фермы. Изучение структуры дойного стада на ферме. Расчет запаса кормов и объема хранилищ. Выбор машин и оборудования для приготовления и раздачи кормов. Электрофикация и автоматизация производственной линии.
курсовая работа, добавлен 13.05.2019Послеубойная ветеринарно-санитарная экспертиза органов и туш. Лабораторная диагностика респираторного микоплазмоза, колибактериоза, стрептококкоза, рожистой септицемии у птиц. Обоснование ветеринарно-санитарной оценки продуктов убоя и их использование.
курсовая работа, добавлен 24.04.2020Определение понятия и видов вынужденного убоя скота. Случаи, при которых убой животных на мясо запрещен. Порядок и основные правила ветеринарно-санитарной экспертизы, организации проведения вынужденного убоя. Биохимическое и лабораторные исследования.
доклад, добавлен 01.03.2016Ветеринарно-санитарные требования к предприятию и его оснащению. Технология и гигиена переработки. Изучение способов обезвреживания и использования продуктов убоя больных животных и птицы. Личная гигиена работников. Процедура карантирования животных.
курсовая работа, добавлен 21.02.2014Характеристика условий труда на свиноводческой ферме. Требования охраны труда при осуществлении технологических процессов. Требования к параметрам микроклимата и воздуху рабочей зоны. Расчет естественной вентиляции в помещении свиноводческой фермы.
курсовая работа, добавлен 07.12.2020Общие профилактические противоэпизоотические мероприятия в исследуемом районе. Анализ зоогигиенической работы по профилактике инфекционных болезней и ветеринарно-санитарные мероприятия. Порядок лечебно-диагностической обработки и иммунизации животных.
курсовая работа, добавлен 13.02.2013Анализ ветеринарно-санитарных требований в отдельных зарубежных странах при убое животных на мясо, особенностей ветеринарно-санитарной экспертизы и оценки продуктов убоя при болезнях. Установление различий в структуре и содержании нормативных документов.
статья, добавлен 22.03.2021Характеристика классификации, кристаллизации и основных свойств мёда. Описание ветеринарно-санитарной экспертизы меда: органолептические исследования, определение содержания сахарозы, воды, кислотности, диастазной активности и инвертированного сахара.
курсовая работа, добавлен 09.02.2014Транспортировка скота железнодорожным, автомобильным и водным транспортом. Механизированная система фирмы "Сторк" для транспортировки птиц. Ветеринарно-санитарные правила перевозки убойных животных. Ветеринарно-санитарный контроль при разгрузке.
реферат, добавлен 30.01.2016Расчет структуры стада и оценка технологии содержания животных в хозяйстве. Обоснование и выбор рационов кормления. Совершенствование технологической линии раздачи кормов на свинотоварной ферме ЧП "Агросвет" с разработкой нового кормораздатчика.
дипломная работа, добавлен 08.07.2011Общие санитарные мероприятия, требования по комплектованию ферм и комплексов для животных. Требования для родильных отделений и профилакториев. Профилактика заболеваний телят до 3 месяцев, респираторных заболеваний, поражения желудочно–кишечного тракта.
реферат, добавлен 20.04.2012Понятие диспансеризации сельскохозяйственных животных. Ветеринарно-санитарные мероприятия (дезинфекция и виды) по предотвращению распространения заразных заболеваний. Травматизм животных: классификация и профилактика. Туберкулез у животных, профилактика.
реферат, добавлен 09.04.2014Изучение сущности ветеринарно-санитарной экспертизы - отрасли ветеринарии, которая изучает методы санитарно-гигиенического исследования пищевых продуктов и технического сырья животного происхождения. Определение особенностей ее связи с другими науками.
контрольная работа, добавлен 29.10.2014Разработка технических предложений по модернизации линии уборки и утилизации навоза на откормочной ферме крупного рогатого скота с поголовьем 500 голов. Обоснование выбора рациона кормления молодняка КРС. Проект модернизации насоса для навозоудаления.
дипломная работа, добавлен 12.12.2019Биология эхинококкозов у разных видов сельскохозяйственных животных, их распространение и особенности. Ветеринарно-санитарная экспертиза туш крупного рогатого скота при инвазионных заболеваниях. Ветеринарно-санитарный осмотр и основные поражения печени.
дипломная работа, добавлен 14.03.2017Акт ветеринарно-санитарного обследования хозяйства. Экономический ущерб животноводству в связи с распространением инфекционного ринотрахеита в хозяйствах. Анализ плана профилактических мероприятий по инфекционному ринотрахеиту крупного рогатого скота.
курсовая работа, добавлен 28.05.2016Определение сущности ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животноводства. Ознакомление с особенностями санитарной оценки при заболеваниях органов пищеварения. Рассмотрение и характеристика методов предубойной и послеубойной диагностики животных.
реферат, добавлен 25.10.2015Знакомство с особенностями механизации приготовления и раздачи кормов на откормочной ферме с модернизацией ИСРК-Ф-12. Рассмотрение способов и оборудования для раздачи кормов. Анализ основных этапов расчета потребности в кормах и вместимости хранилищ.
дипломная работа, добавлен 14.05.2020Ветеринарно-санитарная экспертиза готовых мясных баночных консервов. Органолептические показатели консервов, устанавливаемые дегустацией. Пороки и дефекты консервов. Возникновение физического, химического, бактериологического бомбажа. Ржавчина на банках.
учебное пособие, добавлен 19.08.2013Производственно-технологическая характеристика животноводческих ферм. Системы и способы содержания коров на ферме. Внутренняя планировка помещений для животных. Машины и оборудование для приготовления кормов, содержания крупного рогатого скота и птицы.
реферат, добавлен 04.10.2011