Технология изготовления, идентификации и экспертизы качества ликерных вин
Характеристика основных физико-химических показателей необработанных и обработанных виноматериалов для портвейна Томай. Схема установки ускоренной портвейнизации. Специфические особенности анализа винной продукции по органолептическим показателям.
Подобные документы
Описание основных требований к швейному изделию. Выбор номенклатуры показателей качества материалов. Требования к материалам для изготовления швейных изделий, оценка их износостойкости. Анализ ассортимента материалов для изготовления швейного изделия.
реферат, добавлен 19.11.2017Понятие, значение и сущность композиционных материалов, особенности углепластика. Характеристика и структура углеродных нитей, использование эпоксидных смол. Технология изготовления углепластика, специфика его физико-механических свойств и применение.
реферат, добавлен 10.06.2016- 103. Тайны мира пластмасс
Понятие пластмасс как материалов, созданных на основе полимеров. История создания пластмасс, их основные виды и особенности применения. Физико-химические свойства пластмасс. Характеристика процесса формования. Технология изготовления термопластов.
презентация, добавлен 22.11.2016 Характеристика сырья, ассортимент текстильной продукции. Характеристика технологического оборудования. Технология текстильного производства. Контроль качества продукции. Организация складского хозяйства комбината. Процесс крашения текстильных материалов.
отчет по практике, добавлен 11.05.2015Принципы добычи газа, используемое оборудование и материалы. Факторы, определяющие конструкцию эксплуатационных скважин сеноманской залежи Уренгойского месторождения. Характеристика изготовляемой продукции и реагентов. Схема установки регенерации.
контрольная работа, добавлен 22.04.2015- 106. Разработка новых видов косметических средств на основе использования продуктов переработки винограда
Исследование качественного и количественного состава биологически и физиологически активных веществ бентонитовых осадков и виноматериалов, а также их микробиологических показателей. Оптимизация рецептур косметических продуктов на основе виноматериалов.
автореферат, добавлен 02.05.2018 Анализ технологии изготовления овсяных хлопьев и её совершенствования: характеристика готового продукта; сырья, используемого для его производства, и методов технологического контроля. Технологическая схема производства. Расчет материального баланса.
курсовая работа, добавлен 08.02.2014Характеристика стали и ее свариваемость. Технические условия изготовления сварной конструкции. Преимущества механизированной сварки в среде защитных газов. Назначение и область применения электродов, их выбор. Расчет режимов сварки, контроль ее качества.
курсовая работа, добавлен 17.05.2020Народнохозяйственное значение птицеводства. Основные принципы организации промышленной технологии производства птицеводческой продукции. Биологические особенности и продуктивные качества птицы. Схема технологического процесса получения пищевых яиц.
статья, добавлен 13.12.2018Схема технической эксплуатации судовой котельной установки. Основные показатели качества воды. Правила ведения журнала водоконтроля и производства анализа воды котельных установок. Факторы, влияющие на ухудшение технического состояния котельной установки.
контрольная работа, добавлен 28.12.2016Разновидности материалов для изготовления обуви. Классификация пушно-мехового сырья. Материалы, используемые для стелек, простилок, задников и подносков. Марки стелечных картонов. Специфические свойства мофорина. Подноски из эластичных материалов.
реферат, добавлен 22.10.2013Требования к обустройству месторождений. Сбор и транспортировка продукции скважины. Борьба с гидратообразованием и ее особенности. Схема централизованного ввода метанола в скважины. Технологическая схема простейшей установки низкотемпературной сепарации.
презентация, добавлен 20.12.2018Схема непрерывно действующей ректификационной установки. Периодически действующие установки и их характеристика. Устройство ректификационных аппаратов. Варианты установки дефлегматоров. Экстрактивная ректификация, установка для азеотропной ректификации.
реферат, добавлен 16.10.2017Определение необходимости научно-обоснованной стратегии использования новых сортов винограда на основе комплексного анализа физико-химических и органолептических свойств винограда и вина, с одной стороны, и агробиологических особенностей с другой.
статья, добавлен 25.11.2018Технология изготовления валов. Методы обработки наружных и внутренних цилиндрических поверхностей. Типовой маршрут изготовления дисков и фланцев. Основные методы формообразования зубьев зубчатых колес. Технология изготовления рычагов и корпусных деталей.
учебное пособие, добавлен 29.10.2017Конструктивные и технологические особенности валов. Трудоёмкость, себестоимость и производительность процесса изготовления. Особенности изготовления шлицевых поверхностей на валах. Укрупненный маршрут обработки торсионных валов из штампованных заготовок.
контрольная работа, добавлен 21.07.2014Область применения сварных балок. Материалы, применяемые для изготовления конструкции. Технология изготовления заготовок, сборки и сварки. Режимы механизированной сварки. Оборудование, инструменты и приспособления для изготовления балки покрытия.
курсовая работа, добавлен 10.02.2020Принципы проектирования изготовления сварной конструкции. Этапы разработки технологического процесса. Выбор способа сварки и сварочных материалов. Расчет основных режимов сварки. Технология изготовления сварной конструкции. Контроль качества соединений.
курсовая работа, добавлен 09.06.2021Изучение структурно-групповых составов и физико-химических характеристик масляных фракций. Анализ производства и практического применения нефтепродуктов маслоблока. Расчет баланса по селективной очистке. Особенности технологической схемы установки.
курсовая работа, добавлен 05.11.2013Анализ состава и назначения цехов основного производства. Схема универсальной установки цеха для изготовления волокнистых плит на сетчатых поддонах. Методика контроля влажности сырья и выпускаемой продукции. Характеристика поставщиков сырья и материалов.
отчет по практике, добавлен 06.10.2016Определение роли основных физических, физико-химических и гидродинамических процессов в сварочной ванне. Разработка эффективных способов управления формированием обратной стороны шва, создания сварочных материалов для односторонней дуговой сварки сталей.
автореферат, добавлен 03.02.2018Технология изготовления топливного бака из листовой стали. Технологический процесс заготовки деталей. Обоснование выбора способов сварки. Обоснование выбора сварочных материалов и истчника питания. Мероприятия по борьбе с деформациями, контроль качества.
дипломная работа, добавлен 11.02.2012Разработка принципов снижения массоемкости продукции из макулатуры без потери или с улучшением качества готовой продукции с применением химических вспомогательных веществ. Электрокинетические характеристики бумажной массы из первичного сырья и макулатуры.
автореферат, добавлен 16.02.2018Выбор технологического режима изготовления полиграфной продукции высокого качества. Получение количественных закономерностей, связывающих структуру бумаги с её физико-механическими и потребительскими свойствами. Основные характеристики прочности картона.
статья, добавлен 18.07.2018Обоснование выбора способа изготовления вала и металлорежущего оборудования для его изготовления. Определение режимов резания и норм времени для производства. Проектирование оригинального и модифицированного станочного или сборочного приспособления.
реферат, добавлен 16.04.2014