Современные технологии производства говядины
Производство говядины в молочном скотоводстве. Осуществление полного цикла производства, включая выращивание телят с 10-30-дневного возраста и откорм молодняка. Откорм скота в помещениях закрытого типа с использованием отходов пищевой промышленности.
Подобные документы
Экономическая эффективность производства молока. Динамика поголовья и структура стада крупного рогатого скота. Характеристика племенной работы в ОАО "Прогресс", качество стада и кормовой базы хозяйства. Производительность труда в молочном скотоводстве.
курсовая работа, добавлен 04.02.2015Оценка и характеристика потенциала молочной, мясной продуктивности молочных пород скота. Влияние голштинизации черно-пестрого скота на удои, продуктивное долголетие и воспроизводительные функции коров. Оптимизация выращивания высокопродуктивных коров.
автореферат, добавлен 29.01.2018Биологические особенности крупного рогатого скота. Технология выращивания молодняка крупного рогатого скота. Кормление молодняка в послемолочный период. Кормление коров. Сущность рефлекторного акта при проявлении молокоотдачи, скорость молокоотдачи.
реферат, добавлен 08.09.2011Основные виды откорма свиней. Сущность интенсивного мясного откорма, стандартные нормы кормления молодняка. Беконный откорм и его особенности. Цели откорма до жирных кондиций. Примерная структура рационов. Рецепты комбикормов для мясного откорма свиней.
статья, добавлен 15.07.2020Получение инкубационных яиц, их инкубация, выращивание ремонтного молодняка для комплектования промышленного стада, содержание промышленных кур-несушек. Напольная система содержания кур яичных пород. Планирование объема производства пищевых яиц.
курсовая работа, добавлен 28.02.2023Комплексное изучение теоретических и практических основ мясной продуктивности крупного рогатого скота. Молочные, комбинированные и мясные породы. Технология производства, качественные показатели, сортовой состав, пищевая и биологическая ценность говядины.
курсовая работа, добавлен 24.09.2014Использование для кормления сельскохозяйственных животных побочных продуктов кожевенного, пищевого, пушного производств и легкой промышленности. Отходы пивоваренного производства. Способы хранения и подготовка к скармливанию отходов производства.
реферат, добавлен 11.10.2014Особенности процессов формирования пищеварения у телят в раннем возрасте. Характеристика периодов развития новорожденных телят. Понятие разреженной раздачи кормов. Анализ возрастных изменений живой массы телят. Прирост живой массы и затраты кормов.
курсовая работа, добавлен 16.02.2015Анализ вопросов размещения производства кормовых культур для крупного рогатого скота. Необходимость развития кооперации сельхозпроизводителей с целью создания наиболее эффективных условий для успешного развития аграрного бизнеса в молочном скотоводстве.
статья, добавлен 10.01.2022Предотвращение распространения болезней молодняка крупного рогатого скота. Использование новокаиновой блокады в сочетании с симптоматической терапией при бронхопневмонии молодняка крупного рогатого скота. Морфологические исследования крови телят.
статья, добавлен 21.05.2023Интенсивное развитие производства говядины от крупного рогатого скота в Российской Федерации. Возникновение патологий у животных аутохтонных пород, обусловленных качеством пищи. Формирование патологического состояния из-за неправильного содержания.
статья, добавлен 21.02.2016Оценка основных хозяйственных, биологических и экстерьерных признаков ремонтных тёлок (красной степной породы, герефордской, симментальской, абердин-ангусской и шаролезской), выращеваемых в Краснодарском крае с целью повышения производства говядины.
реферат, добавлен 30.03.2016Сравнительная характеристика существующих технологий откорма животных, показываются элементы интенсивной технологии выращивания крупного рогатого скота. Показатели предлагаемой технологии интенсивного доращивания и откорма крупного рогатого скота.
статья, добавлен 31.07.2018Потребность организма телят в питательных веществах. Кормление и содержание от рождения бычков до 15 дней. Степень и направление влияния отдельных кормов на животных. Кормление телят молочного периода. Выращивание племенных бычков и молодняка на мясо.
реферат, добавлен 18.04.2015Технология производства пищевых яиц. Содержание кур промышленного стада. Нормативы отбраковки яйценоскости кур. Выращивание ремонтного молодняка. Примерный расчет выхода голов ремонтных молодок. Содержание различных кормов на полнорационных комбикормах.
курсовая работа, добавлен 10.11.2014Полнорационные корма, концентраты и балансирующие добавки. Технология производства молока на фермах при беспривязно-боксовом содержании коров. Особенности доения овец. Содержание свиней, выращивание поросят. Откорм свиней в фермерском хозяйстве.
реферат, добавлен 18.01.2015Значение свиноводства в народном хозяйстве. Особенности породообразовательного процесса в свиноводстве Беларуси, разведение зарубежных пород. Подготовка кормов к скармливанию свиньям. Выращивание поросят-отъемышей и молодняка. Откорм и реализация свиней.
курс лекций, добавлен 27.10.2017Природно-экономическая характеристика колхоза "Прогресс", состав и структура продукции. Производительность труда в молочном скотоводстве. Оценка современного состояния производства молока в хозяйстве, пути повышения его экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 05.09.2011Краткая характеристика чёрно-пёстрого скота, его экстерьерные особенности и продуктивные показатели в условиях Западной Сибири. Технологические карты содержания рогатого скота. Рацион кормления животных. Расчет потребности в обслуживающем персонале.
курсовая работа, добавлен 03.02.2011Рассмотрение особенностей выращивания ремонтных свинок на примере компании "Hermitage". Характеристика этапов производства поросят: опорос, подсосный период, доращивание и откорм. Изучение условий содержания хряков и анализ опыта пересадки эмбрионов.
учебное пособие, добавлен 17.03.2014- 121. Основы скотоводства
Значение скотоводства и биологические особенности крупного рогатого скота, его экстерьер и правила определения возраста. Молочная и мясная продуктивность КРС, факторы, на нее влияющие. Технология разведения крупного рогатого скота, нагул, откорм.
курсовая работа, добавлен 01.03.2013 Скотоводство как важнейшая отрасль животноводства. Общая характеристика технологии производства молока на фермах с беспривязным содержанием скота. Знакомство с основными особенностями и этапами составления плана выращивания ремонтного молодняка.
статья, добавлен 12.07.2020Пути увеличения скороспелости, улучшения откормочных и мясных качеств молодняка, повышения плодовитости овцематок в сельскохозяйственных организациях по разведению племенных овец. Анализ результатов откорма мясных качеств баранчиков плановых пород.
статья, добавлен 21.06.2018Составление оборота стада крупного рогатого скота на перспективный год, расчет среднегодового поголовья, потребности скота в кормах и суммы затрат на них. Составление баланса земельных угодий и плана их использования. Расчет потребности и стоимости семян.
курсовая работа, добавлен 24.02.2015Представлены результаты научно-хозяйственного и физиологического опытов по совершенствованию технологии микроминерального питания молодняка крупного рогатого скота. Установлено положительное влияние селена на динамику живой массы и обмен веществ.
статья, добавлен 14.07.2018