Технологія отримання моноацилгліцеринів амідуванням соняшникової олії
Аналіз кінетичних та термодинамічних параметрів взаємодії промислових моноацилгліцеринів з моноетаноламіном. Характеристика системи розчинників метанолу і петролейного ефіру. Поверхнево-активні фізико-хімічні властивості продуктів реакції амідування.
Подобные документы
Визначення основних фізико-хімічних параметрів осадів, які отримано з промислових відходів. Розробка рекомендацій стосовно їх подальшого використання у гальванічних і травильних виробництвах. Аналіз стану методів вилучення іонів полівалентних металів.
автореферат, добавлен 28.07.2014Прилади контролю параметрів повітря в холодильних камерах. Головні особливості визначення теплофізичних властивостей харчових продуктів. Аналіз процесів охолодження і замороження. Короткий опис системи повітрярозподілу камер холодильної обробки м'яса.
учебное пособие, добавлен 20.09.2013Фізико-хімічні основи отримання високоміцного залізовміщуючого алюмобарієвого цементу із сировинної суміші, яка складається з технічного глинозему, пиритних недогарків, вуглекислого барію. Рекомендації з використання в`яжучих та бетонів на їх основі.
автореферат, добавлен 18.11.2013Отримання нанорозмірних порошків стабілізованого діоксиду цирконію шляхом прямої переробки водних розчинів цирконію в термічній низькотемпературній плазмі, методом гідролізу під дією контактної нерівноважної плазми та сумісним осадженням компонентів.
автореферат, добавлен 13.08.2015- 55. Структура та властивості хімічно стійкої кераміки, синтезованої з використанням техногенної сировини
Фізико-хімічні засади технології виробництва хімічно стійкої кераміки з підвищеними експлуатаційними властивостями шляхом регулювання її хіміко-мінералогічного складу та параметрів структури з максимально можливим використанням техногенної сировини.
автореферат, добавлен 29.07.2014 Встановлення залежності впливу вмісту вологи та токоферолу в "бета-каротині мікробіологічному в олії" на стабільність до окиснювального псування. Порядок дослідження впливу деяких природних антиоксидантів рослинних олій для одержання купажованої олії.
автореферат, добавлен 29.07.2015Вплив концентрації композиції та каталізатора на пружньоеластичні та фізико-хімічні властивості оздоблених тканин. Споживчі властивості тканин білизняної і сукняної груп, оброблених композиційним препаратом при одержанні малозмивного оздоблення.
автореферат, добавлен 29.09.2013Фізико-хімічні процеси віддільності шлакової корки і визначений діапазон параметрів, які визначають гарантовану високотемпературну віддільність. Основні структурно залежні з’єднання, які впливають на умови взаємодії на міжфазній границі метал–шлак.
автореферат, добавлен 13.08.2015Дослідження впливу наводнювання на закономірності і механізми зношування інструментальних матеріалів. Розробка технологій отримання водневомістких покриттів для зміни фізико-механічної та хімічної ситуації в зоні різання в присутності газоподібного водню.
автореферат, добавлен 07.01.2014Кінетичні закономірності реакції алкоголізу поліетилентерефталату діетиленгліколем за виділенням етиленгліколю. Визначення основних умов одержання фарб з високими фізико-хімічними і фізико-механічними властивостями друкарських відтисків на їх основі.
автореферат, добавлен 30.07.2015Основний вплив типу модифікувальних добавок та їх сумішей на фізико-механічні властивості деревинно-полімерних плит за різної температури та тривалості пресування. Аналіз раціональних рецептур деревинних композицій і режими їх плоского стискання.
автореферат, добавлен 30.07.2015Аналіз суміщеного процесу одержання теплової енергії і силіцій (IV) оксиду з рисового лушпиння за допомогою термодинамічних та кінетичних досліджень. Встановлення кінетичних констант реакцій термічного перетворення рисового лушпиння в силіцій (IV) оксид.
статья, добавлен 26.02.2017Опис технологічного процесу як об’єкта керування, його фізико-хімічні основи та вимоги до режиму. Вибір та аналіз параметрів автоматичного контролю, регулювання та сигналізації. Обґрунтування комплексу необхідних технічних засобів, їх функціонування.
курсовая работа, добавлен 30.10.2016Технологія створення петельної структури для виконання візерунчатого комбінованого переплетення. Принципи проектування параметрів основов’язальної машини, що виготовляє подвійний еластичний трикотаж. Фізико-механічні властивості вибраної сировини.
автореферат, добавлен 29.08.2014Географія вирощування кави, її органолептичні і фізико-хімічні показники. Вимоги нормативних документів до якості сировини. Схема хімічних перетворень процесу обсмаження і переробки. Порівняння способів виробництва кави і розрахунок норм витрат сировини.
курсовая работа, добавлен 22.02.2015Дослідження структури, фазового складу, фізико-механічних, корозійних, триботехнічних та експлуатаційних властивостей композиційних матеріалів системи TiN-AlN для вузлів тертя з підвищеною зносостійкістю. Корозійна стійкість у повітрі та в морській воді.
автореферат, добавлен 24.06.2014Комплексне дослідження фізико-технологічних процесів виготовлення великогабаритних фотоелектричних перетворювачів (ФЕП) на базі кристалічного кремнію в умовах серійного виробництва. Вплив параметрів текстурованої поверхні. Формування емітерного шару.
автореферат, добавлен 27.07.2015Розробка технологій і промислового устаткування для отримання високоякісного губчастого титану і його переплавки в зливок. Вивчення кінетику процесу магнійтермічного відновлення титану і розділення продуктів реакції в апаратах з реакційною поверхнею.
автореферат, добавлен 29.08.2014Дослідження харчової цінності та фізико-хімічних показників гарбузового голонасінного борошна. Вміст в рецептурі традиційних пластифікаторів пісочного тіста (цукру та жиру) на фізико-хімічні показники якості виробів з гарбузовим голонасінним борошном.
автореферат, добавлен 25.09.2015Основна характеристика кисломолочних продуктів, що створені з використанням молочнокислих і біфідобактерій як основи функціонального харчування людини. Головна особливість використання ферменту лактази з метою виробництва безлактозних продуктів.
статья, добавлен 10.10.2022Фізико-хімічні основи процесу уловлення аміаку з коксового газу та отримання піридинових основ. Розрахунок економічної ефективності технологічного рішення. Автоматичний контроль та регулювання процесу. Характеристика виробництва та його шкідливі фактори.
дипломная работа, добавлен 09.06.2014Аналіз конструкцій функціональних модулів обладнання для пакування в'язких харчових продуктів у споживчу тару, методика розрахунку їх елементів. Математичні моделі руху внутрішньомашинної транспортної системи, геометричних параметрів елементів дозатора.
автореферат, добавлен 28.08.2015Дослідження впливу параметрів пресування, складу стружкової суміші, вмісту солом’яних частинок, виду та кількості клею на фізико-механічні властивості деревинно-солом’яних плит. Розробка раціональних режимів пресування з використанням пшеничної соломи.
автореферат, добавлен 14.09.2015Якість роботи системи пневмосепарації в комбайнах для збирання смородини. Фракційний склад вороху, що надходить у камеру пневмосепарації. Фізико-механічні властивості та розмірно-масові характеристики. Технологічний процес в межах агротехнічних вимог.
автореферат, добавлен 02.08.2014Ячмінь, як сировина для виробництва пива. Нормативно-технічна документація на пивоварний ячмінь згідно національного стандарту. Фізичні властивості зернової маси. Цукор і інші види сировини пивоварного виробництва, їх хімічний склад та вимоги до якості.
контрольная работа, добавлен 14.07.2016