Модернизация электрошашлычницы
Основы работы электрошашлычницы. Составление уравнений теплообмена и изменение температурного поля. Общая характеристика способов тепловой обработки продуктов. Тепловой и кинематический расчет прибора. Выбор и расчет источника инфракрасного излучения.
Подобные документы
Обоснование режима тепловой обработки. Определение размеров и числа тепловых установок. Составление циклограммы их работы. Описание устройства и работы тепловой установки. Исследование теплотехнических расчетов и технико-экономических показателей.
практическая работа, добавлен 16.06.2015Технические характеристики отечественного бульдозера "ЧЕТРА Т15" и "Komatsu D85EX-15". Характеристики и области применений моделей двигателей для бульдозеров. Тепловой, кинематический и динамический расчет работы двигателя. Компоновка двигателя.
курсовая работа, добавлен 31.10.2017Описание и конструктивные характеристики котла блочной конструкции БКЗ-75-39. Расчетные характеристики топлива. Объемы воздуха и продуктов сгорания. Тепловой баланс котла. Расчет воздухоподогревателя, экономайзера, топочной камеры, пароперегревателя.
курсовая работа, добавлен 13.05.2015Порядок расчета тепловой схемы и составление теплового баланса котельной. Определение количества устанавливаемых котлоагрегатов. Расчет теоретических и действительных объемов продуктов сгорания. Определение энтальпий продуктов сгорания и воздуха.
курсовая работа, добавлен 18.09.2015- 30. Привод силовой
Энерго-кинематический расчет привода и выбор электродвигателя. Обоснование выбора параметров зубчатых передач. Предварительный выбор диаметров валов. Расчет радиальных нагрузок на подшипники качения. Проверка шпонки на смятие. Тепловой расчет редуктора.
курсовая работа, добавлен 14.04.2017 Выбор варочного оборудования для технологических приёмов обработки продуктов. Устройство и принцип действия электрической плиты ПЭСМ-2К. Поверочный расчёт производительности теплового аппарата, мощности электронагревательных элементов; тепловой баланс.
курсовая работа, добавлен 03.09.2012Расчет теплового, энергетического балансов установки. Составление тепловой схемы электростанции. Суть технологического процесса выработки энергии. Описание технической оснащенности, тепловой экономичности станции. Типы электростанции и принципе ее работы.
реферат, добавлен 03.05.2019Назначение, сущность тепловлажностной обработки железобетонных изделий. Конструкция, принцип и режим работы ямной камеры. Выбор теплоносителя и его параметры, способ теплообмена. Расчёт процесса горения топлива. Конструктивный и тепловой расчет установки.
курсовая работа, добавлен 08.04.2014Кулинария как кухня, ее изучение рациональных способов механической и кулинарной тепловой обработки продуктов в целях приготовления блюд и кулинарных изделий в условиях массового производства. Характеристика сырья и категории свинины. Кулинарный разруб.
реферат, добавлен 23.10.2017Составление тепловой схемы и выбор основных параметров котельного агрегата. Определение энтальпии теоретического объема дымовых газов. Расчет коэффициента полезного действия котла и расхода топлива. Расчет энтальпии дымовых газов на выходе из топки.
курсовая работа, добавлен 26.12.2016Характеристика процесса кипячения. Конструктивный и тепловой расчет электрического кипятильника. Выбор нагревательного элемента. Определение основных показателей работы теплового аппарата. Конструкция агрегата и техника безопасности при его эксплуатации.
курсовая работа, добавлен 10.04.2014- 37. Разработка автономной блочной водогрейной котельной для теплоснабжения п. Варгаши Курганской области
Расчёт тепловой схемы котельной. Выбор и описание оборудования котельной. Тепловой расчет котла. Устройство и описание системы водоподготовки. Электроснабжение и его расчет. Экономический расчет котельной. Контрольно-измерительные приборы и автоматика.
дипломная работа, добавлен 26.04.2015 Теоретические объемы воздуха и продуктов сгорания. Расчет количества воздуха и продуктов сгорания. Поверочный расчет теплообмена в топке. Конструктивные размеры и характеристики перегревателя. Конструктивные размеры и характеристики воздухоподогревателя.
курсовая работа, добавлен 27.07.2022Расчет рекуперативного воздухоохладителя. Определение теплофизических свойств воды и воздуха и среднелогарифмического температурного напора. Расчёт количества теплоты и поверхности теплообмена. Вычисление площади проходного сечения шахматного пучка труб.
курсовая работа, добавлен 05.06.2014Расчет количества передаваемого тепла. Определение интенсивности процессов теплообмена, коэффициента теплопередачи, а также толщины и площади тепловой изоляции аппарата. Определение расходов и скоростей движения греющего и нагреваемого теплоносителей.
курсовая работа, добавлен 08.04.2020Расчет параметров действительного цикла, определение основных размеров, построение расчетной индикаторной диаграммы, эксплуатационных характеристик бензинового и дизельного двигателей, кинематический и динамический расчет. Пример теплового расчета.
учебное пособие, добавлен 18.01.2014Рассмотрение порядка расчета тепловой схемы котельной. Составление теплового баланса котельной. Определение количества котлоагрегатов. Расчет теоретических и действительных объемов продуктов сгорания. Определение энтальпий продуктов сгорания и воздуха.
курсовая работа, добавлен 14.11.2017Определение тепловой мощности кожухотрубчатого теплообменника. Вычисление среднего температурного напора и коэффициентов теплоотдачи. Расчет количества труб и коэффицинта теплопередачи через тонкостенные трубы. Определение площади поверхностного нагрева.
курсовая работа, добавлен 26.02.2018Выбор конечной температуры нефти. Расчет температуры гудрона на выходе из теплообменника и его тепловой нагрузки. Определение среднего температурного напора и выбор теплообменника. Расчет коэффициента теплопередачи и гидравлический расчёт аппарата.
курсовая работа, добавлен 11.12.2012Тепловой расчёт и баланс двигателя внутреннего сгорания. Построение индикаторной диаграммы и определение показателей его работы. Определение размеров и комплексных показателей двигателя. Кинематический и динамический расчёт кривошипно-шатунного механизма.
курсовая работа, добавлен 07.08.2013Выбор основного оборудования ТЭЦ. Построение процесса расширения в hs-диаграмме. Состояния пара и воды в системе регенерации. Тепловой баланс котельного агрегата. Поверочный теплотехнический расчет топки. Конструктивный расчёт водяного экономайзера.
дипломная работа, добавлен 21.03.2019Выбор режима сушки и расчет ее продолжительности. Оценка годовой производительности камеры. Определение потребного количества производственных мощностей. Тепловой расчет. Описание технологического процесса. Потребность в транспортном оборудовании.
курсовая работа, добавлен 21.02.2014Расчет граничных условий теплообмена на поверхности лопатки. Коэффициенты теплоотдачи на наружной поверхности профиля лопатки. Расчет коэффициентов наружного теплообмена. Расчет температурного поля лопатки на максимальном режиме. Центробежная сила.
контрольная работа, добавлен 18.03.2012Конструктивный расчет котлоагрегата КЕ-2,5-14. Расчет горения топливной смеси. Тепловой баланс парогенератора и расход топлива. Расчет конструктивных характеристик топки. Расчет теплообмена в топке. Конструктивные размеры и характеристики экономайзера.
курсовая работа, добавлен 24.02.2016Рассмотрение целей реконструкции Светлогорской ТЭЦ. Тепловой расчет регулирующей ступени. Выбор и обоснование тепловой схемы для турбоустановки ПТ-65/75-130/10. Анализ особенностей составления таблицы состояния пара и воды в системе регенерации.
дипломная работа, добавлен 11.05.2015