Модернизация электрошашлычницы

Основы работы электрошашлычницы. Составление уравнений теплообмена и изменение температурного поля. Общая характеристика способов тепловой обработки продуктов. Тепловой и кинематический расчет прибора. Выбор и расчет источника инфракрасного излучения.

Подобные документы

  • История создания тепловых установок. Значение тепловой обработки при производстве строительных материалов и конструкций. Тепловые процессы и установки. Классификация способов тепловой обработки. Материальные, энергетические и тепловые балансы установок.

    курсовая работа, добавлен 12.05.2012

  • Определение мощности и выбор двигателя. Тепловой расчет двигателя внутреннего сгорания. Расчет скоростной характеристики двигателя. Выбор передаточных чисел силовой передачи. Расчет и построение тяговых характеристик. Расчет компоновки машины и сцепления.

    курсовая работа, добавлен 30.11.2016

  • Расчет тепловых нагрузок производственных и коммунально-бытовых потребителей тепла. Расчет тепловой схемы производственно-отопительной котельной. Разработка теплового баланса котельного агрегата, определение энтальпий продуктов сгорания и воздуха.

    курсовая работа, добавлен 10.03.2015

  • Описание процессов, протекающих при тепловой обработке. Изучение основных требований, предъявляемых к железобетону. Конвейерный метод производства железобетонных изделий. Выбор способа и режима тепловой обработки, теплоносителя и тепловой установки.

    курсовая работа, добавлен 26.09.2017

  • Устройство выпарных установок, их классификация. Выпарные аппараты с неорганизованной, направленной естественной и принудительной циркуляцией. Тепловой баланс выпарного аппарата, расчет поверхности его теплообмена. Выбор выпарного аппарата по каталогу.

    курсовая работа, добавлен 21.10.2017

  • Составление принципиальной тепловой схемы котельной и расчет ее для различных характерных режимов, выбор единичной мощности и числа устанавливаемых котлов. Расчет схемы топливоснабжения и ее оборудования, выбор средств автоматизации, защиты и контроля.

    дипломная работа, добавлен 12.07.2010

  • Описание котла, выбор системы шлакоудаления и углеразмольных мельниц, температуры подогрева воздуха. Расчет объемов и энтальпий воздуха и продуктов сгорания. Определение коэффициента полезного действия и расхода топлива. Расчет топки и экономайзера.

    курсовая работа, добавлен 21.05.2014

  • Анализ способов повышения эффективности коммунальной теплоэнергетики. Анализ параметров магистрального и отводящих трубопроводов. Расчет гидравлического режима тепловой сети и затрат на транспортировку теплоносителя. Расчет потребителей теплоэнергии.

    дипломная работа, добавлен 10.04.2017

  • Принцип работы установки ЭЛОУ-АВТ-6. Блок стабилизации и вторичной перегонки бензина установки. Расчет тепловой нагрузки теплообменника. Вычисление коэффициента теплоотдачи для нефти в трубах и коэффициента теплопередачи и поверхности теплообмена.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2023

  • Составление функциональной схемы системы водоснабжения. Расчет режима работы теплонасосной установки и выбор тепловых насосов. Расчет термодинамического цикла теплового насоса, показателей экономичности теплонасосной установки и подбор теплообменников.

    контрольная работа, добавлен 21.04.2017

  • Технико-экономическое обоснование проектируемого распределительного холодильника. Расчет площадей камер, выбор температурного режима. Проектирование строительных конструкций, расчет и подбор изоляции. Определение тепловой нагрузки на оборудование.

    дипломная работа, добавлен 17.05.2014

  • Геометрия рабочей камеры, ее объем и время нагрева. Расчет установленной мощности, тепловой расчет футеровки, температуры в ее слоях, загрузочной дверцы, среднего коэффициента теплопроводности. Электрический расчёт. Расположение и площадь нагревателей.

    контрольная работа, добавлен 04.12.2014

  • Проведение расчета суммарного теплообмена в топке с пневмомеханическим забрасывателем и решеткой с поворотными колосниками при использовании в качестве топлива антрацита. Расчет энтальпий воздуха и продуктов сгорания. Составление теплового баланса котла.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2015

  • Выбор избытка и присосов воздуха в газоходах котельного агрегата. Объемы воздуха и продуктов сгорания при горении, доли трехатомных газов. КПД котельного агрегата, расход топлива и коэффициент сохранения теплоты. Расчетная невязка теплового баланса.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2014

  • Конструкция котельного агрегата, его технические характеристики. Расчет расхода воздуха и объемов продуктов сгорания, коэффициента избытка воздуха и присосов по газоходам, тепловой баланс. Расчет годовой выработки и отпуска тепла котельной установкой.

    курсовая работа, добавлен 22.06.2014

  • Определение диаметра газопровода, числа компрессорных станций и расстояния между ними. Выбор рабочего давления. Уточненный тепловой и гидравлический расчет участков газопровода между КС. Выбор типа газотурбинного агрегата и расчет режима работы КС.

    контрольная работа, добавлен 17.01.2020

  • Выбор состава основного оборудования и расчета тепловой схемы проектируемой промышленно-отопительной ТЭЦ. Энергетические показатели турбоустановок при работе турбин в максимально-зимнем режиме работы ТЭЦ. Выбор и разработка внешних узлов тепловой схемы.

    дипломная работа, добавлен 26.09.2017

  • Тепловая обработка сырья как один из основных приемов в технологическом процессе изготовления консервов. Физико-химические показатели для лиофилизованных фруктов и овощей (сублимационной сушки). Анализ тепловой обработки и способы передачи тепла продукту.

    курсовая работа, добавлен 09.05.2020

  • Определение температурного режима. Рассмотрение и анализ цикла холодильной машины в тепловой диаграмме. Расчет удельной работы сжатия холодильного агента в компрессоре. Ознакомление с процессом переохлаждения и замерзания влаги в пищевых продуктах.

    контрольная работа, добавлен 17.01.2015

  • Расчеты по определению потребления тепловой энергии на обработку древесины. Оценка взаимосвязи между твердостью и плотностью древесины. Определение приемлемых для конкретных условий производства параметров технологического процесса тепловой обработки.

    статья, добавлен 29.11.2018

  • Параметры, состав горючей смеси и продуктов питания. Определение индикаторных показателей двигателя. Определение рабочего объема двигателя и построение внешней скоростной характеристики. Эффективные показатели двигателя. Определение механических потерь.

    методичка, добавлен 12.05.2018

  • Предварительное построение теплового процесса турбины и оценка расхода пара турбиной. Тепловой расчет регулирующей ступени. Определение среднего диаметра ступени. Расчет сопловой и рабочей решетки. Определение ступеней в отсеке высокого давления.

    статья, добавлен 12.11.2018

  • Расчет трехкорпусной выпарной установки с естественной циркуляцией раствора хлорида магния. Физико-химические свойства исходных веществ. Расчет материального и теплового баланса. Определение толщины тепловой изоляции. Расчет барометрического конденсатора.

    курсовая работа, добавлен 02.06.2024

  • Описание конструкции, технологической и тепловой работы камерной печи. Функциональная схема автоматического контроля, регулирования и сигнализации камерной нагревательной печи. Расчет параметров настройки регулятора температуры. Контроль давления газа.

    курсовая работа, добавлен 28.09.2017

  • Выбор электродвигателя и кинематический расчет привода ленточного конвейера. Расчет клиноременной передачи, валов привода. Определение конструктивных размеров деталей, долговечности подшипников, конструирование валов. Тепловой расчет червячной передачи.

    курсовая работа, добавлен 19.04.2022

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.