Классификация углеводов
Основные функции углеводов. Классификация моносахаридов, их строение и номенклатура, присутствие в живых организмах, физико-химические свойства. Современная номенклатура олигосахаридов. Гликолиз – центральный путь катаболизма глюкозы. Процесс брожения.
Подобные документы
Классификация, синтез, окисление и восстановление моносахаридов, их производные. Образование эфиров, амино- и нитросахара. Синтез олигосахаридов с 1,2-транс-гликозидными связями путём образования новой гликозидной связи. Описание метода Кенигса-Кнорра.
реферат, добавлен 13.04.2015Теоретические аспекты понятия "полимер": сущность, строение и основные виды, номенклатура. Общая характеристика и особенности их строения: регулярные и нерегулярные полимеры, неоднородность полимеров по химическому составу и по молекулярному весу.
реферат, добавлен 06.10.2011Строение аденозинтрифосфорной кислоты и ее роль в обеспечение энергией живых организмов. Макроэнерегтические связи между фосфорными остатками. Химические свойства аденозинтрифосфата. Одновременное протекание реакций катаболизма и анаболизма в организме.
реферат, добавлен 12.12.2017Общие свойства карбонильных соединений, простейшие модели: формальдегид, ацетальдегид, ацетон. Номенклатура и общая формула предельных альдегидов и кетонов, их физические и химические свойства. Окисление альдегидов оксидом серебра в аммиачном растворе.
курсовая работа, добавлен 07.06.2015- 80. Аминокислоты
Рассмотрение аминокислот как производных карбоновых кислот. Классификация аминокислот по радикалу, характеру катаболизма у животных, по путям биосинтеза, функциональным группам, способности организма синтезировать. Физико-химические свойства аминокислот.
презентация, добавлен 18.04.2016 - 81. Спирты
Спирты, их классификация, номенклатура и изомерия. Сравнение физических свойств одноатомных спиртов и углеводородов близкой молекулярной массы. Химические свойства одноатомных спиртов. Процесс образования сложных эфиров, сущность реакции этерификации.
лекция, добавлен 01.09.2017 Классификация и номенклатура основных оксисоединений – спиртов и фенолов. Методы получения, физические и химические свойства одноатомных насыщенных спиртов, гликолей, алкантриолов, эритритов, пентитов, гекситов, фенолов, ди- и полиоксибензолов.
лекция, добавлен 10.03.2010Общие свойства карбонильных соединений. Строение карбонильной группы. Формальдегид, ацетальдегид, ацетон. Генетическая связь альдегидов. Номенклатура альдегидов, кетонов. Физические, химические свойства альдегидов. Получение, окисление, восстановление.
статья, добавлен 07.11.2017Изучение видов углеводов - органических веществ, содержащих карбонильную группу и несколько гидроксильных групп. Моносахариды: рибоза, дезоксирибоза, глюкоза. Дисахариды: сахароза, мальтоза, лактоза. Полисахариды: крахмал, целлюлоза, гликоген, хитин.
презентация, добавлен 06.03.2012Понятие карбонильных соединений. Гомологический ряд альдегидов: номенклатура, нахождение в природе, получение. Гидратация алкинов, изомерия, строение, физические свойства. Химические свойства карбонильных соединений. Альдегиды в реакциях полимеризации.
реферат, добавлен 08.04.2024Строение и физико-химические свойства, получение и применение циклодекстринов (циклических олигосахаридов). Их способность образовывать комплексы включения. Одноосновные карбоновые кислоты. Синтез и этерификация димерных производных бета-циклодекстрина.
дипломная работа, добавлен 05.07.2017Классификация, номенклатура и химические свойства одноосновных предельных карбоновых кислот. Нагревание с водоотнимающими средствами аммониевых солей. Реакция окисления первичных спиртов и альдегидов. Металлорганический синтез сложных эфиров и амидов.
реферат, добавлен 01.09.2017Анализ первых известных представителей соединений группы углеводов, их деление на простые и сложные. Характеристика глюкозы, фруктозы и крахмала, способы синтеза дисахаридов, содержание лактозы в молоке. Молекулярные массы природных полисахаридов.
реферат, добавлен 30.11.2010Химические свойства и строение фенола. Влияние органических токсикантов на живые системы. Физико-химические методы определения летучих хлорпроизводных углеводородов. Количественное определение формальдегида и фенолформальдегида в промышленных водах.
курсовая работа, добавлен 28.03.2013Морфология и жизненный цикл микроорганизмов. Их адаптация к самым различным экологическим условиям. Основные функции белковых молекул. Вхождение в состав клеточных мембран как строительная цель жиров и липоидов. Анализ простых и сложных углеводов.
реферат, добавлен 07.07.2014Аминокислоты как органические соединения, производные карбоновых кислот, описание их общих химических свойств. D-аминокислоты в живых организмах. Химические формулы стандартных аминокислот, их открытие в составе белков, особенности классификации.
доклад, добавлен 16.01.2012- 92. Углеводы
Теоретические аспекты понятия об углеводах: сущность и классификация. Свойства и распространение, применение и значение моносахаридов (глюкозы и фруктозы), ди- (сахарозы, лактозы, мальтоза и целобиозы) и полисахаридов (крахмала, гликогена и целлюлозы).
презентация, добавлен 10.05.2011 Фенолы как производные ароматических углеводородов, получающиеся в результате замещения одного или нескольких атомов водорода в ядре гидроксильными группами, анализ химических и кислотных свойств. Знакомство с общей рациональной формулой фенолов.
реферат, добавлен 01.09.2017Аминокислоты: понятие, виды, структура, роль в живых организмах. Способы их получения, кислотно-основные и химические свойства. Анализ схемы Фишера для определения конфигурации аминокислот. Образование амидов и сложных эфиров. Особенности строения белков.
реферат, добавлен 04.12.2016Ароматические углеводороды и их производные. Строение и свойства бензола. Бензольное кольцо, номенклатура и изомерия. Физические и химические свойства бензола и способы его получения. Реакции в боковой цепи. Правила ориентации в бензольном кольце.
реферат, добавлен 17.04.2010История открытия марганца и основные свойства. Анализ содержания марганца в пиролюзите и других рудах, металлургические и химические руды. Способы получения марганца и его способность связывать серу. Содержание минерала в живых организмах и применение.
реферат, добавлен 23.01.2010- 97. Углеводы
Раскрыта тема углеводов от истории происхождения самого понятия, до структурных элементов, особенностей строения и подвидов, на основе опытов. Рассмотрена функции углеводов в организме человека и их важность для полноценного функционирования организма.
учебное пособие, добавлен 16.04.2014 Алкены — ациклические непредельные углеводороды. Номенклатура, изомерия, природные источники и химические свойства алкенов. Методы синтеза: крекинг, дегидратация одноатомных спиртов, галогенирование. Синтезы с использованием натрийацетоуксусного эфира.
шпаргалка, добавлен 27.10.2014Тривиальные и систематические названия некоторых радикалов и атомных групп. Классификация этиленовых и ацетиленовых углеводородов. Номенклатура соединений, содержащих характеристические группы. Методика изображения оптических изомеров на плоскости.
учебное пособие, добавлен 19.06.2015Способности атомов элементов побочных групп VIII группы, атомов лантаноидов и актиноидов к комплексообразованию. Строение, номенклатура, классификация и свойства комплексных соединений. Изучение природы химической связи в комплексных соединениях.
презентация, добавлен 17.11.2015