Экономика в гостиничном и туристическом бизнесе
Международный гостиничный бизнес. Процессы концентрации и централизации капитала в гостиничной сфере. Технология гостиничного комплекса. Основные гостиничные услуги. Совокупность методов производства и реализации услуг временного размещения туристов.
Подобные документы
Выявление особенностей управления ресурсным потенциалом. Разработка комплекса мер по повышению эффективности использования ресурсного потенциала предприятий гостиничного хозяйства на основе современных принципов, методов и технологий управления.
автореферат, добавлен 15.06.2018Разработка бизнес-плана на создание гостиничного предприятия. Обзор теоретических аспектов бизнес-планирования: цель, структура, методика и этапы разработки бизнес-плана. Анализ рынка гостиничных услуг, внешней и внутренней среды гостиничного предприятия.
дипломная работа, добавлен 27.01.2014Сущность и элементы гостиничного комплекса, процедура его оценки. Зарубежный опыт оценки ГК. Краткая характеристика предприятия и бизнеса, физический, функциональный и внешний износ. Оценка стоимости ГК сравнительным, затратным и доходным методами.
курсовая работа, добавлен 13.05.2015Сущность и экономическое содержание бизнес-процессов в сфере услуг. Выделение концептуальных основ их реинжиниринга. Состояние и перспективы развития рынка услуг сотовой связи России. Адаптации принципов бизнес-процессного подхода к управлению компаниями.
автореферат, добавлен 02.05.2018Общая характеристика ресторанно-гостиничного комплекса ООО "ЭТНА": анализ основных целей, знакомство с историей развития и становления. Рассмотрение преимуществ ресторана: эксклюзивность продукции, элегантный интерьер, квалифицированность персонала.
дипломная работа, добавлен 13.01.2015От политики "военного коммунизма" к НЭПу. Основные мероприятия НЭПа в области экономики. Противоборство рыночных и административно-командных методов управления. Политика концентрации и централизации. Экономические последствия и причины краха НЭПа.
реферат, добавлен 28.01.2014Необходимость поиска более результативных форм организации строительного бизнеса, в том числе с использованием прогрессивных процессов концентрации и интеграции в инвестиционно-строительной сфере. Различия в стоимости основных факторов производства.
статья, добавлен 20.02.2018Рассмотрение основных факторов производства в сельском хозяйстве в условиях рыночной экономики: капитала, естественных и трудовых ресурсов. Изучение процесса размещения и состояния зерновых (урожайности, площади посева) в РФ и Челябинской области.
контрольная работа, добавлен 01.08.2014Анализ проблемы управления конкурентоспособности предприятий гостиничного бизнеса. Характеристика особенностей методики формирования оценки конкурентоспособности предприятия гостиничного бизнеса, и анализ стратегии обеспечения ее надлежащего роста.
статья, добавлен 25.07.2020Формы и показатели концентрации и централизации производства. Диверсификация производства, взаимосвязь концентрации и монополизации в экономике. Специализация, кооперирование и комбинирование производства: их сущность, формы и показатели уровня.
реферат, добавлен 30.10.2014Организационно-правовая форма и состав учредителей предприятия. Исследование факторов внешней макросреды. Анализ факторов конкурентоспособности гостиничного комплекса и его конкурентов. Оценка экономической эффективности хозяйственной деятельности.
отчет по практике, добавлен 18.03.2014Цели предприятия и основные экономические характеристики. Характеристика услуг, ассортимент видов пиццы, режим работы. Мировой опыт производства пиццы. Стратегия ценообразования и технология производства. Реклама и пропаганда услуг, клиенты и конкуренты.
бизнес-план, добавлен 07.03.2010Совокупность внутренней и внешней среды каждого участника инновационного процесса, ее элементы. Реализация инновационной функции малого бизнеса во взаимосвязи с активизацией стратегии РФ в сфере развития науки и инноваций. Роль конкуренции в бизнесе.
статья, добавлен 25.07.2018Цели разработки и назначение бизнес-плана. Процесс бизнес-планирования, его функции и принципы. Основные показатели производственно-хозяйственной деятельности ООО "Экспресс". Проект бизнес-плана по оказанию транспортных услуг и услуг автосервиса.
дипломная работа, добавлен 30.10.2012Малый и средний бизнес как база для реализации предпринимательской активности и основа для формирования и расширения среднего класса. Его роль и значение в повышении качества человеческого капитала и реализации модернизационной повестки дня в экономике.
доклад, добавлен 24.02.2019Понятие бизнес-процесса, методы его совершенствования. Анализ методов совершенствования бизнес-процесса туристской фирмы ООО "Алые паруса". Разработка комплекса мероприятий по совершенствованию бизнес-процессов с использованием информационных систем.
дипломная работа, добавлен 18.09.2015Предпринимательская деятельность как сфера реализации экономической мотивации. Закономерности развития предпринимательства в условиях экономики постиндустриального типа. Интеграция предпринимательской среды Украины в международные бизнес-процессы.
статья, добавлен 22.04.2018Бизнес-план: суть, структура и назначение. Краткая характеристика бизнес-плана составленного в соответствии с международным стандартом UNIDO2. Анализ рынка и отрасли, продукция и услуги, целевые рынки и прогноз продаж, как основные разделы бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 25.05.2013Особенности анализа комплекса затрат на производство и реализацию услуг автотранспортных предприятий. Факторный анализ производства услуг. Себестоимость сравнимой товарной продукции. Анализ факторов, влияющих на себестоимость услуг, пути ее снижения.
курсовая работа, добавлен 05.12.2013- 70. Сфера услуг
Комплексное изучение теоретических основ и особенностей регулирования международного рынка услуг. Совокупность отраслей хозяйства и видов деятельности, предназначенных для производства и реализации услуг населению. Характер удовлетворяемых потребностей.
курсовая работа, добавлен 31.05.2014 Приемы и методы анализа на предприятиях сферы быта. Анализ эффективности использования основных средств, денежных потоков и ценовой политики предприятий сферы услуг. Методика анализа деятельности туристических фирм и предприятий гостиничного хозяйства.
научная работа, добавлен 29.03.2012Анализ факторов производительности труда и их классификации. Организационно-экономическая деятельность гостиничного предприятия. Показатели производительности труда и их оценка. Основные направления повышения производительности труда в гостинице.
курсовая работа, добавлен 10.04.2016Роль, природа, организация, стратегия управления, интернационализация и качество сферы услуг в экономике. Персонал организации и построение взаимоотношений с клиентами. Преимущества использования сервисного плана. Основные методы размещения услуг.
курс лекций, добавлен 01.12.2013Бухгалтерские услуги как бизнес и перспективное направление. Анализ рыночной ситуации в сфере аутсорсинга. Основные первоначальные расходы при открытии компании по оказанию аутсорсинговых услуг. Маркетинговый и организационный план. План расходов на год.
бизнес-план, добавлен 20.02.2018- 75. Теории занятости
Монополия как исключительное право производства, промысла, торговли и других видов деятельности, принадлежащее одному лицу либо государству. Исключение механизма свободной рыночной конкуренции. Методы концентрации и централизации капитала в государстве.
курсовая работа, добавлен 17.09.2014