Моделирование бизнес-процессов и разработка информационных систем для индустрии гостеприимства
Методологии и технологии моделирования предметной области применительно к индустрии гостеприимства. Разработка компонентов информационной системы предприятия индустрии гостеприимства. Системное использование средств и методов бизнес-моделирования.
Подобные документы
Формирование проблемного поля исследований в области халяль-туризма и гостеприимства во временном и страновом диапазоне. Библиометрический анализ академических публикаций об индустрии халяль-туризма и гостеприимства в российской и зарубежной литературе.
статья, добавлен 29.06.2021- 27. Бенчмаркинг-проект по подготовке кадров индустрии гостеприимства: адаптация международного опыта
Особенности создания Международной школы гостиничного менеджмента как совместного проекта с Тихоокеанской школой гостиничного менеджмента Новой Зеландии. Бенчмаркинг-проект по совершенствованию процесса подготовки кадров для индустрии гостеприимства.
статья, добавлен 02.06.2018 Значение развития технологии гостиничного обслуживания в индустрии гостеприимства. Классификация гостиничных предприятий. Комплексная оценка качества технологии обслуживания и применение в деятельности предприятий принципов менеджмента качества.
курсовая работа, добавлен 26.01.2013Проведение исследования проблемы эффективного управления человеческими ресурсами предприятий индустрии гостеприимства. Изучение системы мотивации персонала и направлений ее совершенствования. Совершенствование обучения и развития работников в гостиницах.
статья, добавлен 25.04.2019Характеристика основ процессного управления и моделирования. Выбор методологии и нотации моделирования бизнес-процессов компании. Главная особенность моделирования бизнес-процессов предприятия по средствам методологии ARIS EPC и последующий их анализ.
дипломная работа, добавлен 13.07.2020Анализ проблем моделирования бизнес-процессов, связанных с эффективной работой предприятия. Роль моделирования бизнес-процессов в организации эффективного управления предприятием. Рассмотрение основных понятий и существующих методологий моделирования.
статья, добавлен 02.02.2019Анализ современных технологий управления персоналом в индустрии гостеприимства, особенностей человеческих ресурсов, системного подхода. Современные кадровые технологии и критерии квалификации руководящего и обслуживающего персонала в индустрии туризма.
статья, добавлен 29.06.2020Особенности организационной структуры современных отелей, особенности обеспечения эффективного организационного конструирования. Концептуальная схема работы генерального менеджера, процесс оптимизации и интернационализации группы гостеприимства АККОР.
реферат, добавлен 27.02.2011Изучение влияния поведения персонала и уровня его профессионализма на получение прибыли предприятия сферы гостеприимства. Особенность разработки и реализации инновационных программ обучения и повышения профессионально-квалификационного уровня штата.
статья, добавлен 18.07.2018Общая характеристика мотивации. Теория иерархии потребностей Маслоу. Мотивационная структура: потребности, интересы, мотивы и стимулы. Концепция партисипативного управления в индустрии гостеприимства: увлеченность и взаимозаинтересованность партнеров.
курсовая работа, добавлен 18.09.2013Ознакомление с особенностями создания служб управления качеством в туризме. Определение и анализ сущности гостеприимства, как составляющей части понятия качества туристических услуг. Исследование и характеристика основных принципов культуры сервиса.
контрольная работа, добавлен 12.05.2016Изучение экономических, организационно-административных и социально-психологических методов управления, которые применяются к трудовым коллективам и отдельным работникам. Характеристика управленческих функций менеджера в индустрии гостиниц и ресторанов.
реферат, добавлен 06.03.2011Определение роли информационных технологий для тех компаний, которые переходят от функционального к процессному управлению. Примеры использования различных методов моделирования бизнес-процессов применительно к процессам управления персоналом компании.
статья, добавлен 27.01.2019Развитие теоретико-методических положений и разработка практических рекомендаций по моделированию бизнес-процессов автосервисного предприятия для обеспечения его эффективного функционирования. История моделирования и автоматизации бизнес-процессов.
курсовая работа, добавлен 14.01.2018Бизнес-процесс как логичный, последовательный, взаимосвязанный набор мероприятий. Процесс его моделирования. Описание, анализ и реорганизация данных процессов. Задачи стоимостного анализа. Компьютерные технологии для моделирования бизнес-процессов.
реферат, добавлен 16.12.2012Описание технологии, позволяющей осуществлять моделирование бизнес-процессов в сфере сервиса. Построение контрольных карт Шухарта и оценка тесноты связи бизнес-процессов организации на основе корреляционного анализа. Приведен пример контрольной карты.
статья, добавлен 26.11.2020Проблема подготовки квалифицированного персонала для сферы туризма и гостеприимства. Анализ востребованности специалистов в данной сфере, структуры, возраста, состава сотрудников по образовательному уровню. Показатели эффективного использования персонала.
статья, добавлен 18.11.2020Учебная программа профессиональной подготовки "Менеджмент индустрии туризма и гостеприимства". Основные характерные черты фактологического образования, его нежелательные тенденции. Структура предъявления знаний при методологическом образовании.
статья, добавлен 18.12.2020Анализ сущности и содержания понятия "инновация" в сфере гостеприимства. Классификация нововведений в сфере туризма, а также характеристика их направлений. Изучение особенностей разработки и применения инноваций в практике мировых гостиничных комплексов.
реферат, добавлен 16.01.2017Моделирование бизнес-процессов в нотации BPMN. Рассмотрение видов бизнес-процессов, применяемых для написания и создания моделирования. Преимущества моделирования бизнес-процессов. Анализ показателей, влияющих на эффективность бизнес-процессов.
дипломная работа, добавлен 12.05.2018Рассмотрение ключевых моментов организации управленческого процесса в рамках системы бизнес-моделирования для крупнейших компаний Краснодарского края. Структурирование и ранжирование бизнес-процессов предприятия ООО "Краснодарзернопродукт-Экспо".
статья, добавлен 28.04.2017Характеристика основных показателей функционирования гостиничного бизнеса. Анализ состояния системы управления качеством в отеле. Роль и значение качественного обслуживания в индустрии гостеприимства. Расчет затрат на совершенствование услуг гостиницы.
дипломная работа, добавлен 23.02.2016Особенности использования средств бизнес-моделирования в организации. Применение инструментов моделирования Business studio, AnyLogic Casewise Corporate Modeler Suite, GPSS для создания моделей бизнес-процессов производства, здравоохранения и обороны.
реферат, добавлен 14.09.2015Анализ значимости инноваций в деятельности гостиничных предприятий. Обоснование планирования и осуществления инновационной деятельности как способа повышения конкурентоспособности и эффективности функционирования предприятия в индустрии гостеприимства.
статья, добавлен 19.12.2017Служба управления номерным фондом. 3 основных вида организационных структур управления. Прямое воздействие на персонал гостиницы и бизнес-процессы. Контроль исполнения поручений. Подготовка решений и планов, связанных со специализацией работников.
презентация, добавлен 26.01.2021