Моделирование бизнес-процессов и разработка информационных систем для индустрии гостеприимства
Методологии и технологии моделирования предметной области применительно к индустрии гостеприимства. Разработка компонентов информационной системы предприятия индустрии гостеприимства. Системное использование средств и методов бизнес-моделирования.
Подобные документы
Обучение персонала в гостиничных предприятиях. Корпоративная система обучения персонала, ее задачи. Общая характеристика методов обучения персонала в гостинице "Славянская". Оценка уровня знаний гостеприимства среди сотрудников отеля, их обучение.
курсовая работа, добавлен 28.10.2017Бизнес-модель - концептуальное описание предпринимательской деятельности. Понятие и функции экспертного моделирования. История развития методологии моделирования бизнеса. Методика экспертного бизнес инжиниринга. Принципы системы менеджмента качества.
курсовая работа, добавлен 24.02.2016Бизнес-модель компании eBay. Маргарет Уитмен как настоящий пример эффективного и функционального управленца. Введение системы профилей, отражающие предыдущие сделки каждого покупателя и продавца, а также мораторий на продажу оружия, алкоголя и табака.
доклад, добавлен 07.04.2013Теоретические основы реинжиниринга бизнес-процессов. Оптимизация бизнес-процессов, которая направлена на повышение эффективности существующих бизнес-процессов. Инструментальные средства реинжиниринга бизнес-процессов. Системы имитационного моделирования.
статья, добавлен 21.10.2016Особенности деятельности менеджеров на предприятиях туризма и гостеприимства. Примеры инноваций в туризме и гостиничном бизнесе. Проблемы формирования кадровых ресурсов индустрии туризма. Особенности подготовки кадров для индустрии туризма за рубежом.
реферат, добавлен 30.10.2017Нормативно-правовое регулирование безопасности в гостиницах. Практика маркетинга в гостиничном и ресторанном бизнесе. Системы охранной сигнализации: основы теории и принципы построения. Главные основы управления в современной индустрии гостеприимства.
дипломная работа, добавлен 20.11.2021Характеристика автоматизируемого бизнес-процесса. Обоснование необходимости внедрения информационной системы (ИС). Сравнительный анализ CASE средств моделирования. Настройка и разработка модуля корпоративной ИС. Схема алгоритма работы пользователя в ИС.
курсовая работа, добавлен 16.05.2017Развитие железнодорожного строительства и достижения железнодорожных перевозок. Значение сектора железнодорожного транспорта в развитии индустрии гостеприимства. Тенденции развития железнодорожного транспорта на примере белорусской железной дороги.
курсовая работа, добавлен 05.03.2013Стандарты обслуживания клиентов как основа высшего качества услуг. Сущность гостеприимства как составляющего качественного обслуживания. Организация предоставления гостиничных услуг в предприятиях индустрии гостеприимства, стандарты обслуживания.
курсовая работа, добавлен 27.06.2013Рассмотрение серии международных стандартов ИСО 9000 и основные направления их использования в индустрии гостеприимства. Применение сертификации услуг в сфере гостеприимства. Пути решения проблемы обеспечения качества услуг в гостиничных предприятиях.
статья, добавлен 02.11.2018Лидерство как человеческий фактор в менеджменте на предприятиях индустрии гостеприимства. Анализ стиля управления руководителя ресторана "Скарбніца" ЧУП "Валкимс". Оптимизация стиля руководства и лидерских качеств менеджера на должность директора.
курсовая работа, добавлен 21.05.2015Понятие и основные характеристики услуги в гостиничной индустрии. Факторы, влияющие на качество обслуживания в гостиницах. Виды и особенности услуг гостеприимства в отеле "Гавань", правила предоставления обязательных, бесплатных и дополнительных услуг.
курсовая работа, добавлен 13.05.2017Системы управления бизнес-процессами, новые возможности информационных технологий для повышения эффективности бизнеса. Сопоставление реинжиниринга с затратами и рисками проектов, использование ВРМ систем в индустрии программного обеспечения для бизнеса.
реферат, добавлен 08.04.2011Характеристика структуры бизнес-процесса. Анализ цели реинжиниринга бизнес-процессов - целостного и системного моделирования и реорганизации материальных, финансовых и информационных потоков. Ознакомление с особенностями и сущностью бизнес-модели.
контрольная работа, добавлен 13.10.2014- 65. Самоорганизация менеджеров как инструмент повышения личной эффективности в индустрии гостеприимства
Особенности организации повышения квалификации топ-менеджеров гостиничного бизнеса. Влияние организационных изменений на рыночную стоимость бизнеса. Развитие кадрового потенциала предприятий на основе совершенствования системы взаимодействия с вузами.
статья, добавлен 25.11.2020 Особенность сущности и значения моделирования бизнес-процессов. Характеристика структурного и детального макетирования. Важнейший анализ методологии проведения основных и вспомогательных возможностей улучшения деятельности на трикотажной фабрике.
курсовая работа, добавлен 20.01.2015Рассмотрение особенностей и основных этапов создания современного гостиничного предприятия. Знакомство с классификацией, принципами организации и работой предприятий общественного питания. Общая характеристика систем управления гостиницами и ресторанами.
книга, добавлен 24.09.2015Анализ уровня качества функционирования отечественных машиностроительных предприятий. Разработка системно-динамической модели взаимодействия бизнес-процессов предприятия как способ стратегического планирования и анализа взаимодействия бизнес-процессов.
статья, добавлен 24.05.2018Бизнес-моделирование как метод улучшения качества и эффективности работы организации. Подходы к понятию сущности данного процесса. Характеристика применяемых методов анализа хозяйственных систем. Стандарты, цели и этапы моделирования деятельности фирмы.
курсовая работа, добавлен 07.04.2018Особенности работы с кадрами в ресторанном бизнесе и индустрии гостеприимства, адаптация менеджеров и персонала в ресторане. Высокие требования к личностным качествам работника и его имиджу. Спрос на иностранных специалистов и обучение персонала.
курсовая работа, добавлен 26.01.2012Особенности инновационного менеджмента в туризме и гостиничном бизнесе. Характеристика деятельности гостиницы ОАО "Atlantis-Moscow": анализ основных показателей; организационная структура управления; социально-демографическая характеристика персонала.
курсовая работа, добавлен 20.09.2013Использование инновационных методик по совершенствованию системы мотивации персонала предприятий индустрии гостеприимства. Стимулирование добросовестного отношения к труду. Повышение прибыли гостиничного предприятия и роста производительности работы.
статья, добавлен 25.12.2020Стратегии развития холдинговых компаний в строительной индустрии. Модель построения сбалансированной системы ключевых показателей их деятельности. Обоснование новой методики организации оптимальных бизнес-процессов в дочерних предприятиях холдинга.
автореферат, добавлен 01.07.2018Управление персоналом в гостиничном бизнесе: российская и западная ментальность. Школы индустрии гостеприимства. Подбор и подготовка гостиничного персонала. Управление персоналом в гостиничной цепи "Marriott International". Система мотивации персонала.
курсовая работа, добавлен 21.02.2013- 75. Применение современных методов и средств для оптимизации бизнес-процессов предприятий сферы услуг
Оценка критичных показателей бизнес-процессов компании с помощью моделирования и "симуляции". Оптимизация управленческих мероприятий, посредством внедрения автоматизированной информационной системы. Сжатие времени выполнения предпринимательской работы.
статья, добавлен 28.05.2017