Моделирование бизнес-процессов и разработка информационных систем для индустрии гостеприимства
Методологии и технологии моделирования предметной области применительно к индустрии гостеприимства. Разработка компонентов информационной системы предприятия индустрии гостеприимства. Системное использование средств и методов бизнес-моделирования.
Подобные документы
Служба управления номерным фондом. 3 основных вида организационных структур управления. Прямое воздействие на персонал гостиницы и бизнес-процессы. Контроль исполнения поручений. Подготовка решений и планов, связанных со специализацией работников.
презентация, добавлен 26.01.2021Обучение персонала в гостиничных предприятиях. Корпоративная система обучения персонала, ее задачи. Общая характеристика методов обучения персонала в гостинице "Славянская". Оценка уровня знаний гостеприимства среди сотрудников отеля, их обучение.
курсовая работа, добавлен 28.10.2017Бизнес-модель - концептуальное описание предпринимательской деятельности. Понятие и функции экспертного моделирования. История развития методологии моделирования бизнеса. Методика экспертного бизнес инжиниринга. Принципы системы менеджмента качества.
курсовая работа, добавлен 24.02.2016Теоретические основы реинжиниринга бизнес-процессов. Оптимизация бизнес-процессов, которая направлена на повышение эффективности существующих бизнес-процессов. Инструментальные средства реинжиниринга бизнес-процессов. Системы имитационного моделирования.
статья, добавлен 21.10.2016Бизнес-модель компании eBay. Маргарет Уитмен как настоящий пример эффективного и функционального управленца. Введение системы профилей, отражающие предыдущие сделки каждого покупателя и продавца, а также мораторий на продажу оружия, алкоголя и табака.
доклад, добавлен 07.04.2013Особенности деятельности менеджеров на предприятиях туризма и гостеприимства. Примеры инноваций в туризме и гостиничном бизнесе. Проблемы формирования кадровых ресурсов индустрии туризма. Особенности подготовки кадров для индустрии туризма за рубежом.
реферат, добавлен 30.10.2017Нормативно-правовое регулирование безопасности в гостиницах. Практика маркетинга в гостиничном и ресторанном бизнесе. Системы охранной сигнализации: основы теории и принципы построения. Главные основы управления в современной индустрии гостеприимства.
дипломная работа, добавлен 20.11.2021Характеристика автоматизируемого бизнес-процесса. Обоснование необходимости внедрения информационной системы (ИС). Сравнительный анализ CASE средств моделирования. Настройка и разработка модуля корпоративной ИС. Схема алгоритма работы пользователя в ИС.
курсовая работа, добавлен 16.05.2017Стандарты обслуживания клиентов как основа высшего качества услуг. Сущность гостеприимства как составляющего качественного обслуживания. Организация предоставления гостиничных услуг в предприятиях индустрии гостеприимства, стандарты обслуживания.
курсовая работа, добавлен 27.06.2013Развитие железнодорожного строительства и достижения железнодорожных перевозок. Значение сектора железнодорожного транспорта в развитии индустрии гостеприимства. Тенденции развития железнодорожного транспорта на примере белорусской железной дороги.
курсовая работа, добавлен 05.03.2013Рассмотрение серии международных стандартов ИСО 9000 и основные направления их использования в индустрии гостеприимства. Применение сертификации услуг в сфере гостеприимства. Пути решения проблемы обеспечения качества услуг в гостиничных предприятиях.
статья, добавлен 02.11.2018Лидерство как человеческий фактор в менеджменте на предприятиях индустрии гостеприимства. Анализ стиля управления руководителя ресторана "Скарбніца" ЧУП "Валкимс". Оптимизация стиля руководства и лидерских качеств менеджера на должность директора.
курсовая работа, добавлен 21.05.2015Понятие и основные характеристики услуги в гостиничной индустрии. Факторы, влияющие на качество обслуживания в гостиницах. Виды и особенности услуг гостеприимства в отеле "Гавань", правила предоставления обязательных, бесплатных и дополнительных услуг.
курсовая работа, добавлен 13.05.2017Системы управления бизнес-процессами, новые возможности информационных технологий для повышения эффективности бизнеса. Сопоставление реинжиниринга с затратами и рисками проектов, использование ВРМ систем в индустрии программного обеспечения для бизнеса.
реферат, добавлен 08.04.2011Характеристика структуры бизнес-процесса. Анализ цели реинжиниринга бизнес-процессов - целостного и системного моделирования и реорганизации материальных, финансовых и информационных потоков. Ознакомление с особенностями и сущностью бизнес-модели.
контрольная работа, добавлен 13.10.2014- 66. Самоорганизация менеджеров как инструмент повышения личной эффективности в индустрии гостеприимства
Особенности организации повышения квалификации топ-менеджеров гостиничного бизнеса. Влияние организационных изменений на рыночную стоимость бизнеса. Развитие кадрового потенциала предприятий на основе совершенствования системы взаимодействия с вузами.
статья, добавлен 25.11.2020 - 67. Актуальные проблемы реализации системы менеджмента качества в предприятиях индустрии гостеприимства
Туристический бизнес перспективен для рынка. Ежедневно развивается и может приносить доход государственному бюджету. Жесткая конкуренция на рынке гостиничных услуг вынуждает руководителей бизнеса создавать или улучшать существующую систему качества.
статья, добавлен 10.10.2024 Особенность сущности и значения моделирования бизнес-процессов. Характеристика структурного и детального макетирования. Важнейший анализ методологии проведения основных и вспомогательных возможностей улучшения деятельности на трикотажной фабрике.
курсовая работа, добавлен 20.01.2015Рассмотрение особенностей и основных этапов создания современного гостиничного предприятия. Знакомство с классификацией, принципами организации и работой предприятий общественного питания. Общая характеристика систем управления гостиницами и ресторанами.
книга, добавлен 24.09.2015Анализ уровня качества функционирования отечественных машиностроительных предприятий. Разработка системно-динамической модели взаимодействия бизнес-процессов предприятия как способ стратегического планирования и анализа взаимодействия бизнес-процессов.
статья, добавлен 24.05.2018Бизнес-моделирование как метод улучшения качества и эффективности работы организации. Подходы к понятию сущности данного процесса. Характеристика применяемых методов анализа хозяйственных систем. Стандарты, цели и этапы моделирования деятельности фирмы.
курсовая работа, добавлен 07.04.2018Особенности работы с кадрами в ресторанном бизнесе и индустрии гостеприимства, адаптация менеджеров и персонала в ресторане. Высокие требования к личностным качествам работника и его имиджу. Спрос на иностранных специалистов и обучение персонала.
курсовая работа, добавлен 26.01.2012Особенности инновационного менеджмента в туризме и гостиничном бизнесе. Характеристика деятельности гостиницы ОАО "Atlantis-Moscow": анализ основных показателей; организационная структура управления; социально-демографическая характеристика персонала.
курсовая работа, добавлен 20.09.2013Использование инновационных методик по совершенствованию системы мотивации персонала предприятий индустрии гостеприимства. Стимулирование добросовестного отношения к труду. Повышение прибыли гостиничного предприятия и роста производительности работы.
статья, добавлен 25.12.2020Стратегии развития холдинговых компаний в строительной индустрии. Модель построения сбалансированной системы ключевых показателей их деятельности. Обоснование новой методики организации оптимальных бизнес-процессов в дочерних предприятиях холдинга.
автореферат, добавлен 01.07.2018