Универсальное тепловое оборудование
Значение универсального теплового оборудования, его виды. Современные плиты, которыми комплектуются кухни предприятий, их классификация. Безопасность эксплуатации газовой плиты, обеспечиваемая приборами контроля пламени. Подбор оборудования для кафе.
Подобные документы
Мармиты электрические, линия самообслуживания и холодильное оборудование, а также способы охлаждения. Холодильные машины, виды торгово-холодильного оборудования. Холодильные прилавки и витрины. Ледогенераторы, принцип работы и правила эксплуатации.
реферат, добавлен 14.01.2010Понятие структуры предприятия. Типы производственных структур и их элементы. Виды рабочих мест и принципы их создания. Технологическое и подъемно-транспортное оборудование предприятия, организация его ремонта, сдача оборудования, монтаж и демонтаж.
отчет по практике, добавлен 19.05.2014Разработка технологии ремонта оборудования с несплошностями, находящегося под избыточным давлением. Усовершенствование технологии аварийного ремонта трубопроводов с применением усилительных накладок. Обеспечение безопасности оборудования с несплошностями.
автореферат, добавлен 15.02.2018Проектирование, расчет энергетических показателей и подбор оборудования ТЭЦ. Построение принципиальной тепловой схемы турбоустановки с паровой турбиной. Выбор регенеративных подогревателей и их характеристика. Выбор и характеристика конденсатных насосов.
курсовая работа, добавлен 04.06.2015Изучение оборудования для перемешивания пластичных продуктов. Виды, конструкции и области применения тестомесильных машин. Технологический расчёт мощности и производительности тестомесильной машины для дрожжевого теста. Организация ремонта оборудования.
курсовая работа, добавлен 29.02.2016- 106. Эксплуатация теплоэнергетического оборудования на предприятии ОАО "Проектный институт ГПИ Строймаш"
Основные требования к проектной и рабочей документации. Правила технической эксплуатации тепловых энергоустановок. Совершенствование и модернизация систем теплоснабжения путем внедрения магнитных шламоотводителей. Перевооружение котельного оборудования.
отчет по практике, добавлен 22.03.2016 Технологические расчеты горячего цеха гриль-бара. Разработка производственной программы, таблиц реализации продукции. Подбор механического и холодильного оборудования, вспомогательного и теплового оборудования. Определение площади горячего цеха.
контрольная работа, добавлен 08.03.2016Принцип действия, эксплуатация и техническое обслуживание газовых горелок. Изучение документации и приобретение навыков в обслуживании паровых пищеварочных котлов. Функционирование электромагнитного манометра. Назначение приборов газовой автоматики.
практическая работа, добавлен 03.01.2012Рассмотрение назначения датчика-реле контроля пламени. Особенности фиксирования наличия пламени в топке котла, а в случае его исчезновения - формирования сигнала для автоматики защиты. Обзор новой модификации датчиков пламени с чувствительным элементом.
реферат, добавлен 30.01.2017Проектирование предприятия общепита и его кондитерского цеха. Анализ эффективности производственной программы. Определение необходимой численности работников. Разработка плана реализации кондитерской продукции. Подбор технологического оборудования кафе.
реферат, добавлен 07.02.2014Современные технологии выполнения монтажа оборудования нефтедобывающей отрасли, операций, работ по установке, контролю, его испытанию и сдаче в эксплуатацию. Прогрессивные средства механизации технологических процессов, инструмент и приспособления.
контрольная работа, добавлен 31.08.2013Организационная структура организации COOO "КосмосТВ". Изучение состава оборудования предприятия. Изучение принципа действия отдельных видов оборудования. Практическое участие в монтаже, наладке и обслуживании оборудования. Системы электропитания фирмы.
отчет по практике, добавлен 05.08.2013Оборудование для мойки сельскохозяйственного сырья: научное обеспечение, классификация оборудования. Технологическая схема предпродажной подготовки овощей. Линейка технологического оборудования для предпродажной подготовки корнеплодов, ее структура.
курсовая работа, добавлен 19.03.2011Железобетонные плиты перекрытия как неотъемлемые элементы при строительстве различных зданий и сооружений. Сведения о пустотных плитах перекрытиях и ее преимущества по отношению к монолитной плите. Процесс производства: метод опалубки и экструзии.
отчет по практике, добавлен 24.12.2014Тепловые аппараты непрерывного, периодического действия. Требования, предъявляемые к тепловым аппаратам предприятий общественного питания. Основная характеристика энергоемкости процесса, реализуемого в тепловых аппаратах. Конструкция тепловых аппаратов.
доклад, добавлен 15.12.2013Цели и задачи теории надежности. Особенности эксплуатации нефтепромыслового оборудования. Случайные величины и способы их описания. Обработка статистической информации для оценки показателей надежности. Характеристики, оцениваемые при испытании машин.
лекция, добавлен 04.12.2013Анализ конструкций мерзлоторыхлительного оборудования имеющим в своем составе тяговый винтовой наконечник и рыхлящие элементы. Оценка вариантов использования конструктивной схемы нового оборудования в виде ручного инструмента и навесного оборудования.
статья, добавлен 02.03.2019Характеристика операций обогащения полезных ископаемых. Общие принципы выбора и расчета технологического оборудования, выбор приемного бункера. Расчет технологического оборудования для дробления, расчет оборудования для измельчения, примеры расчета.
методичка, добавлен 18.11.2014Разработка основ и методов управления безопасностью и предупреждения чрезвычайных ситуаций при эксплуатации оборудования ГХК по критериям риска и вероятности отказа. Достоверность выявления методами неразрушающего контроля сероводородных повреждений.
автореферат, добавлен 20.11.2018Номенклатура и годовая программа производимых изделий в виде преднапряженной ребристой плиты. Определение количества основного технологического оборудования. Технические характеристики бетоносмесителя. Расчет складов, бункеров, технологических площадей.
курсовая работа, добавлен 17.06.2016Проект кондитерского цеха по производству пирожных и тортов. Обоснование схемы технологического процесса. Организация технологический линий. Подбор механического, немеханического и теплового оборудования. Расчет основных технико-экономических показателей.
курсовая работа, добавлен 21.05.2020Изучение строения, принципа работы и ремонта оборудования, использующегося при фонтанном способе добычи, эксплуатации скважин штанговым скважинным насосом, для спускоподъемных операций. Расчеты физико-химических воздействий на пласт и призабойную зону.
учебное пособие, добавлен 04.03.2015Назначение, применение и классификация погрузчиков. Фронтальные погрузчики на специальном шасси. Виды сменного рабочего оборудования погрузчиков. Выбор и расчёт параметров погрузочного оборудования. Параметры рабочих органов. Расчёт на прочность.
дипломная работа, добавлен 17.12.2013Исследование способов получения холода. Изучение систем охлаждения холодильных камер. Конструкция и основные виды холодильного оборудования в современной торговой деятельности. Определение потребной охлаждаемой площади и холодопроизводительности машины.
реферат, добавлен 22.11.2013Расчет сопротивления теплопередаче наружной стены. Особенность определения толщины утеплителя. Проведение исследования расчетных усилий в сечениях плиты. Характеристика проверки несущей способности верхней обшивки при сжатии и устойчивости при изгибе.
контрольная работа, добавлен 21.10.2017