Гастрономічний туризм: методична платформа
Теоретичні методи дослідження в туризмі. Напрацювання науково-методичних засад територіальної організації активного відпочинку. Створення рекомендацій у туристичній діяльності та туристському секторі економіки. Вивчення гастрономічного туризму.
Подобные документы
Аналіз та узагальнення філософського змісту категорії "туризм". Структура й функції сучасної туристичної діяльності. Обґрунтування її взаємозв’язків із концепціями регіональної економіки. Аспекти туризму як об’єкта дослідження регіональної економіки.
статья, добавлен 02.03.2024Поняття "інновація", функції, класифікація. Суть, основні принципи, та інноваційна діяльність у туризмі. Інформаційні технологіі. Глобалізація економіки і її вплив на розвиток туризму. Способи поширення інноваційних продуктів. Ділове партнерство.
курсовая работа, добавлен 12.12.2013Законодавче та правове забезпечення туристичної діяльності в Україні. Нормативна база стандартизації й сертифікації в туризмі. Завдання стандартизації туристичних послуг. Стандартизація туристичного відпочинку і подорожей, екскурсій, засобів розміщення.
курсовая работа, добавлен 06.02.2013Традиції і звичаї в Індії. Особливості кухні і побуду. Створення гастрономічного туру з врахуванням проживання, харчування, концертної, розважальної, фестивальної та екскурсійної програм. Розрахунок вартості туру до Коморів. Оформлення туристичної візи.
курсовая работа, добавлен 18.03.2018Дослідження змісту поняття "сімейний туризм", просторовий аналіз туристичних об'єктів для сімейного відпочинку з дітьми дошкільного віку в Україні. Аналіз принципів організації сімейного дозвілля. Виявлення чинників організації спільного відпочинку.
статья, добавлен 07.04.2018Основні аспекти транспортного обслуговування в туристичній діяльності. Роль транспорту в зростанні розвитку міжнародного туризму. Структура використання різних видів транспорту в туристичній діяльності. Переваги авіаційних перевезень в обслуговуванні.
статья, добавлен 26.11.2020Характеристика ролі туристичної галузі в розвитку світової економіки. Дослідження поняття "кулінарний туризм". Аналіз Автономної Республіки Крим як одного з найпривабливіших туристичних регіонів. Оцінка кухні корінного населення - кримських татар.
автореферат, добавлен 18.05.2015Задоволення потреб та попиту в туризмі як процес виробництва, продажу та споживання товарів і послуг. Поняття про організацію турів. Туризм як галузь економіки України. Технологія процесів виробництва та реалізації туристичних послуг туристичними фірмами.
курсовая работа, добавлен 09.12.2011Історія розвитку та визначення туризму. Міжнародний туризм як феномен ХХ століття. Важливі фактори, які визначають вибір місця відпочинку. Види міжнародного туризму та їх характеристика: екскурсійний, курортний, діловий, етнічний та науковий туризм.
реферат, добавлен 14.10.2018Водний туризм - один з найпопулярніших видів активного відпочинку влітку. Водний туризм в Україні розвивається в рамках рекреаційного, спортивного та екстремального в залежності від мети (самодіяльний та плановий), в залежності від організаційних основ.
статья, добавлен 30.06.2022Теоретико-методологічні засади здійснення туристичної діяльності в системі селянських господарств. Доцільність оптимізації класифікаційної системи у сфері сільського туризму. Організація рекреаційної та анімаційної діяльності в комплексі "зелена садиба".
статья, добавлен 30.06.2020Головні історичні чинники розвитку гастрономічного туризму у Південній Кореї. Проект пішохідної екскурсії "Вуличні базарчики - Намдемун і Мендон". Характеристика корейської національної кухні. Головні місця вуличних базарчиків та райони їх розміщення.
статья, добавлен 25.11.2020Розгляд залежності зростання продуктивності готельного сектору від впровадження інноваційних компонентів, пов'язаних зі змінами масштабу та технічними змінами завдяки впровадженню елементів гастрономічного туризму та стратегії екологічного маркетингу.
статья, добавлен 23.08.2020Сутність та зміст ризиків, які існують в туристичній діяльності. Характеристика основних чинників та факторів ризику в туризмі. Дослідження методів для уникнення або зменшення ризику. Покращення способів конкурентної позиції туристичного підприємства.
статья, добавлен 24.08.2018Аналіз сучасного стану індустрії туризму в умовах транскордонного співробітництва. Виявлення конкурентних переваг у розвитку галузі туризму. Територіальна організація туристичної діяльності як галузі сфери послуг в умовах транскордонних регіонів.
статья, добавлен 18.07.2018Формування системи рекреації та туризму Бахчисарайського району АР Крим. формування функціонально-планувальної організації зон відпочинку та туризму. Принцип варіативності відпочинку, функціональної підпорядкованості, цілісності елементів системи.
статья, добавлен 15.11.2018Дослідження ролі туроператорів у просуванні миру і стабільності через військовий туризм. Методологічна основа - критичний аналіз розвитку військового туризму, методи індукції та дедукції, вивчення кейсів використання військового туризму у різних країнах.
статья, добавлен 22.04.2024Розгляд наукових підходів щодо вивчення туризму як окремої галузі народного господарства та об’єкта наукових досліджень. Характеристика етапів вивчення проблем туризму в незалежній Україні. Дослідження створення системи оздоровлення та реабілітації.
статья, добавлен 26.03.2016Туризм як системне явище. Базові проблеми у туристичній сфері. Найвідоміші в світовій практиці моделі системи туризму. Розробка власної моделі економічної інформаційної системи туризму (ЕІСТ) та охарактеризування її елементів і взаємозв'язків між ними.
статья, добавлен 28.09.2016Характеристика природно-рекреаційного потенціалу Українських Карпат і його можливостей для розвитку активного туризму. Розробка туристичних маршрутів з різних видів активного туризму, аналіз екскурсійних об’єктів (архітектурних і природних пам’яток).
автореферат, добавлен 27.07.2015Різноманітні види активного туризму та проаналізовано їх особливості. Необхідність займатися активними видами спорту незалежно від віку та фізичної підготовки. вплив активного туризму на організм людини. Ключова концепція занять на відкритому повітрі.
статья, добавлен 17.07.2023Головний аналіз вивчення політико-географічної характеристики масових акцій протесту протягом 2001-2013 років. Особливості основних напрямів міжнародного та внутрішнього політичного туризму під час подій у східних областях України навесні 2014 року.
статья, добавлен 29.11.2016Історія та розвиток туризму на території Житомирщини. Пріоритетні напрямки зростання регіональної економіки. Впровадження геоінформаційних технологій у туристичній діяльності. Характеристика історико-архітектурних пам'ятків та релігійних цінностей.
дипломная работа, добавлен 15.06.2016Роль і значення послуг в'їзного туризму. Сучасний стан забезпеченого попиту на дану послугу. Законодавче забезпечення організації надання послуг в'їзного туризму. Розробка рекjмендацій з удосконалення маркетингу туристичних послуг в готелі "Гірський".
курсовая работа, добавлен 04.07.2010Основні різновиди аутсорсингу у сфері туризму та взаємодії аутсорса з аутсорсером. Сфери застосування та переваги кожного з різновидів аутсорсингу в туризмі. Успішний досвід використання послуг аутсорсерів під час організації та проведення турів.
статья, добавлен 02.11.2018