Влияние условий хранения на качество плодов яблони, выращенных в Саратовской области
Определение качества плодов яблони перед закладкой и после периода хранения. Оценка оптимальных условий хранения плодов яблони в контролируемой атмосфере. Характер поражаемости плодов микробиологическими заболеваниями и физиологическими расстройствами.
Подобные документы
Подбор сортов и гибридов плодов и овощей, пригодных для хранения. Анализ товарной обработки продуктов. Выбор типа хранилища и его конструктивные особенности. Расчет потребности в таре и упаковочных материалах. Подсчет эффективности сохранения продукции.
курсовая работа, добавлен 31.05.2015Проблема определения оптимального срока съема плодов (груш) и подбор объективных главных показателей его оценки с целью существенного снижения потерь и увеличения сроков хранения. Благоприятные почвенные и климатические условия Кабардино-Балкарии.
статья, добавлен 06.03.2018Влияние условий хранения на потребительские свойства плодов и овощей. Особенности хранения моркови. Исследование влияния температуры хранения на ее потребительские свойства. Методика проведения исследования оценки качества моркови свежей заготовленной.
курсовая работа, добавлен 27.11.2014Комплексная оценка основных агробиологических признаков и экономической эффективности в условиях Северной Осетии-Алании новых иммунных и устойчивых к парше сортов яблони. Изучение скорополодности и устойчивости к парше качества и стандартности плодов.
статья, добавлен 26.11.2018Оценка действия минеральной, органической и органоминеральной систем удобрения растений яблони на агрохимические свойства и продуктивность культуры. Физико-химические свойства чернозема выщелоченного, Состав и значение плодов и ягод в жизни человека.
статья, добавлен 26.11.2018Исследование характера реакции плодов груши сортов Ириста, Чижовская, Северянка краснощекая, Августовская роса и Эсмеральда на условия обычной атмосферы и ультранизким содержанием кислорода для разработки эффективных сортовых технологий хранения.
статья, добавлен 27.08.2023Определение ценностей, условий произрастания малины подходящих сортов для Омской области. Экологически чистые способы защиты растений от вредителей. Практические навыки и умения по уходу за малиной. Влияние подвязки на созревание и качество плодов.
практическая работа, добавлен 26.10.2017Создание высокопродуктивных интенсивных насаждений для яблони иммунных к парше сортов. Анализ показателей роста, формирования плодовых образований и урожая плодов яблони сортов Флорина, Золотой поток в зависимости от силы роста и схем посадки деревьев.
статья, добавлен 29.04.2017Основные причины болезней плодов и овощей. Морфологическая характеристика ягодных плодов. Особенности микробиологических повреждений ягодных плодов грибами-сапрофитами и вирусами. Виды заболеваний ягодных плодов и основные способы борьбы с ними.
курсовая работа, добавлен 07.06.2015- 35. Подбор перспективных сортов – интродуцентов для создания эффективных насаждений яблони на юге России
Основные хозяйственно-ценные характеристики сортов яблони Ретина, Ренора, Ревена Реанда, Ремо и Пикколо, сравнение показателей урожайности, качества и лежкости плодов. Возможности использования изучаемых сортов-интродуцентов в качестве опылителей.
статья, добавлен 29.04.2017 - 36. О возможности взаимного влияния компонентов некорневых подкормок на элементный состав плодов яблони
Влияние раздельных и совместных некорневых подкормок борной кислотой, сульфатом калия и хлористым кальцием на накопление калия и кальция в плодах. Наблюдаемое увеличение содержания калия в тканях плодов сорта Имрус при опрыскивании борной кислотой.
статья, добавлен 26.11.2018 Анализ результатов исследований влияния обрезки различной интенсивности на ростовые процессы, качество урожая и экономическую эффективность возделывания яблони сорта Чемпион. Изучение показателей плодов в зависимости от площади листовой поверхности.
статья, добавлен 12.05.2017- 38. Возможности использования регуляторов роста для корректировки формирования урожая плодовых растений
Применение физиологически активных веществ для оптимизации формирования урожая плодов у растений апельсина и яблони. Целесообразность использования ингибитора биосинтеза этилена и регулятора роста во второй половине периода вегетации растений яблони.
статья, добавлен 26.05.2017 Формирование гигантских плодов у растений. Примеры различных типов гигантизма. Использование таких плодов как модельных объектов в селекционных исследованиях. Причины появления аномально больших плодов. Селекция овощей с заданными параметрами плодов.
статья, добавлен 20.10.2018Суть интенсификации процессов производства плодов. Анализ технологического блока системы организации садоводства. Особенность плодоношения деревьев яблони в зависимости от способа ведения центрального проводника. Изучение увеличения урожайности фруктов.
статья, добавлен 28.04.2017Анализ влияния новых технологий закладки и создания карликовых садов на рост и развитие молодых деревьев яблони на протяжении девяти лет после их посадки в сад в сравнении с традиционными технологиями. Оценка урожайности и товарности плодов Имрус.
статья, добавлен 27.05.2018Анализ лучших по комплексу хозяйственно-ценных показателей гибридных комбинаций, сочетающих в себе высокую товарную урожайность, массу плода и длительность хранения плодов. Анализ и исследование хозяйственной полезности гетерозисного гибрида Сторадж F1.
статья, добавлен 25.11.2017Восприятие разнокачественности плодов и семян с точки зрения их морфологии. Анализ формирования на растениях плодов и семян разного качества, при внешнем одинаковом виде, в зависимости от степени сформированности и развитости зародыша и эндосперма.
статья, добавлен 01.06.2022Требования яблони к почвенному плодородию. Подготовка почвы перед посадкой и под посадку. Система удобрения яблони в период вегетации. Химическая защита яблони от вредителей и болезней. Подготовка плантации к зимовке. Физико-химические показатели почвы.
курсовая работа, добавлен 05.09.2019Источники высокого содержания пищевых и биологически активных веществ, представляющие интерес для производства плодов. Влияние метеорологических условий вегетационного периода на накопление биологически активных веществ в плодах ягодных культур.
автореферат, добавлен 13.08.2018Характеристика особенностей водного режима иммунных к парше сортов яблони. Особенности генотип-средовых взаимодействий иммунных сортов яблони. Характеристика зависимости величины и качества урожая сельскохозяйственных растений от условий выращивания.
статья, добавлен 24.11.2020Изучение видового состава насекомых, повреждающих плоды и семена древесно-кустарниковой растительности в учебно-опытном лесхозе. Определение характера повреждений плодов жимолости и барбарисов. Определение относительной заселенности плодов вредителями.
дипломная работа, добавлен 09.04.2019Оценка плодов вишни различного происхождения по товарным, биохимическим, вкусовым показателям плодов. Выделение лучших качеств сортов вишни различного эколого-географического происхождения в условиях Прикубанской зоны садоводства Краснодарского края.
статья, добавлен 15.06.2023Исследование видов свежих плодов в зависимости от строения и зоны выращивания. Рассмотрение основных требований к их качеству. Классификация и состав тропических плодов. Особенности проведения их экспертизы. Рассмотрение роли плодов в питании человека.
курсовая работа, добавлен 14.01.2015Ознакомление с характеристиками и амплитудой эндогенной изменчивости плодов юкки алоэлистной при свободном опылении, оцененных с помощью объективных математических критериев. Анализ величины плодов в зависимости от их положения на терминальном соцветии.
статья, добавлен 21.06.2018