Учет и отчетность на предприятиях общественного питания
Цены и ценообразования на предприятиях общественного питания. Задачи и организация бухгалтерского учета продуктов, товаров, тары и реализации готовой продукции. Использование кассовых чеков для распределения обедов работникам производственного цеха.
Подобные документы
Теоретические основы учета выпуска и продаж готовой продукции, синтетический учет готовой продукции. Нормативно–правовое регулирование выпуска и реализации готовой продукции. Совершенствование бухгалтерского учета выпуска и продажи готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 15.10.2009Документальное оформление выпуска готовой продукции, учет ее отгрузки и реализации. Учет товарообменных операций, расходов на реализацию. Учет реализации продукции на условиях комиссии и консигнации. Инвентаризация готовой продукции и отгруженных товаров.
курс лекций, добавлен 03.11.2009Понятие готовой продукции, ее сущность и особенности, нормативно-правовое обеспечение. Порядок и организация учета готовой продукции на предприятии, его основные задачи, методика ее оприходования на складе. Отчетность материально ответственных лиц.
курсовая работа, добавлен 28.04.2009Значение аудита предприятий общественного питания. Финансово-хозяйственная деятельность и организация внутреннего контроля организации. Методические приемы и порядок получения аудиторских доказательств. Обработка и использование результатов проверки.
курсовая работа, добавлен 06.07.2010Учет поступления готовой продукции из производства. Организация ее учета на складах и в бухгалтерии. Определение результата от реализации продукции. Оперативный контроль выпуска продукции. Контроль реализации готовой продукции.
дипломная работа, добавлен 26.02.2002Понятие, оценка и учет выпуска готовой продукции. Анализ ассортимента, динамики и выполнения плана производства и реализации готовой продукции. Технико-экономические показатели, организация учета выпуска и реализации готовой продукции в ЗАО "ЦИМС".
курсовая работа, добавлен 13.03.2009Понятие готовой продукции, ее оценка и учет, теоретические аспекты бухгалтерского учета готовой продукции и расчетов с покупателями и заказчиками. Аналитический и синтетический учет, раскрытие информации о готовой продукции в бухгалтерской отчетности.
курсовая работа, добавлен 06.04.2010Понятие готовой продукции, задачи учёта готовой продукции. Виды товаров и их оценка. Синтетический учет готовой продукции и товаров. Общий анализ структуры баланса, отчета о прибылях и убытках. Анализ финансовой устойчивости предприятия и оборачиваемости.
курсовая работа, добавлен 19.03.2014Отражение реализации готовой продукции в бухгалтерском учете. Организация учета реализации готовой продукции на примере СПК "Колхоз им. Ленина". Учет и анализ затрат на производство готовой продукции. Мероприятия по улучшению деятельности в области учета.
дипломная работа, добавлен 13.10.2017Организация бухгалтерского учета основных средств, материально-производственных запасов, готовой продукции и кассовых операций. Порядок проведения инвентаризации и оформление её результатов. Аудит производственного цикла, денежных средств и капиталов.
дипломная работа, добавлен 15.03.2011Значение и состав бухгалтерской отчетности, ее содержание и порядок составления. Методологическое обеспечение и организация бухгалтерского учета на предприятиях Республики Беларусь: документальное оформление, аналитический учет основных операций.
курс лекций, добавлен 29.03.2010Понятие готовой продукции, задачи и цели ее учета, разновидности и подходы к оценке. Аналитический и синтетический учет продукции и товаров, этапы и принципы проведения их инвентаризации. Рекомендации по улучшению финансовой деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 25.01.2014Экономическая сущность понятия и состав готовой продукции, ее оценка и основные задачи учета. Перечень статей по учету готовой продукции. Документальное оформление движения. Организация учета на складе и в бухгалтерии. Синтетический и аналитический учет.
курсовая работа, добавлен 03.12.2011Нормативно-правовое регулирование, организация и оценка учета готовой продукции. Инвентаризация готовой продукции и учет брака. Особенности учета продажи готовой продукции. Бухгалтерский учет готовой продукции на примере компании "Вимм-Билль-Данн".
курсовая работа, добавлен 06.12.2010Теоретические аспекты учета выпуска готовой продукции. Учет производственных затрат и методы калькулирования себестоимости. Организация бухгалтерского и управленческого учета на примере ОАО "Кемеровохлеб", пути увеличения выпуска готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 25.12.2010Правила учета и оценки готовой продукции. Анализ основных финансовых показателей деятельности и особенности организации учета готовой продукции на примере ОАО "АК "Транснефть". Пути совершенствования учета выпуска, отгрузки и реализации готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 28.12.2013Задачи и основы бухгалтерского учета в торговле. Организация и ведение бухгалтерского учета товарных операций на исследуемом предприятии. Организация бухгалтерского учета товаров, тары и товарооборота в розничной торговле, учетная политика предприятия.
дипломная работа, добавлен 19.08.2010Калькуляция себестоимости выпускаемой продукции. Документальное оформление поступления, реализации и отпуска товаров и тары. Учет основных средств, малоценных и быстроизнашивающихся предметов, издержек, финансовых результатов и капитальных вложений.
контрольная работа, добавлен 25.11.2009Организация системы управления и экономическая оценка предприятия. Ценообразование на предприятиях различных отраслей и видов деятельности. Государственное ценовое регулирование. Специфика бухгалтерского учета и анализа на конкретных предприятиях.
отчет по практике, добавлен 28.10.2013Готовая продукция и документальное оформление операций по ее движению. Основные аспекты организации и ведения бухгалтерского учета готовой продукции и ее реализации в ООО "СВС-Металлоконструкция". Учет финансовых результатов от реализации продукции.
курсовая работа, добавлен 08.08.2010Цели, задачи и основные принципы учета товаров в предприятиях торговли. Анализ продаж и экономической эффективности торговых операций. Система бухгалтерского учета продаж товаров в ООО "ТД "Пикник". Рекомендации по повышению ее надежности и эффективности.
дипломная работа, добавлен 21.05.2010Изучение бухгалтерского учета движения готовой продукции в подразделениях, осуществляющих торговую деятельность. Аналитический учет движения товаров. Учет выручки от продажи товаров. Документальное оформление, оценка, учет продаж, инвентаризация товаров.
контрольная работа, добавлен 15.12.2010Автоматизация бухгалтерского учета на предприятиях малого бизнеса. Организация синтетического и аналитического учета в ООО "Заря". Система налогообложения на предприятии, её влияние на систему бухгалтерского учета, разработка мероприятий по его улучшению.
курсовая работа, добавлен 13.01.2014- 74. Организация и методика учёта выпуска и реализации готовой продукции (на примере ТОО фирма "Арго")
Организация и экономическое содержание процесса производства и реализации готовой продукции на производственном предприятии. Принципы учета выпуска и реализации готовой продукции, этапы её аудита. Отражение выпуска и реализации в финансовой отчетности.
дипломная работа, добавлен 24.10.2014 Организационно-экономическая характеристика предприятия. Организация бухгалтерского учета на ООО "Хуторское". Нормативно-правовая база, регулирующая бухгалтерский учет на малых предприятиях в РФ. Пути совершенствования ведения бухгалтерского учета.
курсовая работа, добавлен 06.10.2009