Учет и отчетность на предприятиях общественного питания

Цены и ценообразования на предприятиях общественного питания. Задачи и организация бухгалтерского учета продуктов, товаров, тары и реализации готовой продукции. Использование кассовых чеков для распределения обедов работникам производственного цеха.

Подобные документы

  • Особенности документального оформления готовой продукции на предприятии. Оценка и классификация готовой продукции для целей бухгалтерского учета. Анализ учета расчетов с поставщиками и покупателями. Ведение синтетического учета готовой продукции.

    курсовая работа, добавлен 18.06.2015

  • Нормативно-правовая база учета движения товаров на предприятиях торговли. Организация документооборота хозяйственных операций в ООО "Керрол-С". Расчет себестоимости товаров при списании. Организация бухгалтерского и налогового учета товарных операций.

    дипломная работа, добавлен 16.07.2010

  • Понятие и основные виды готовой продукции и товаров, задачи их инвентаризации. Порядок и методика проведения, отражение в учете результатов инвентаризации готовой продукции и товаров на предприятии ООО "Вентос". Нормативное регулирование инвентаризации.

    курсовая работа, добавлен 29.12.2014

  • Особенности нормативного регулирования бухгалтерского учета на предприятиях торговли. Рассмотрение методики и методов анализа товарооборота. Учетная политика и организация документооборота реализации товаров ООО "Технический Центр "Кунцево Лимитед".

    дипломная работа, добавлен 08.03.2012

  • Виды затрат и процедура их распределения. Особенности учета выпуска готовой продукции по плановой и фактической себестоимости. Экономическая характеристика деятельности предприятия. Организация учета основных средств, расходов и себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2013

  • Синтетический и аналитический учет отпуска товаров и тары в розничной торговле. Документальное оформление продажи продукции собственного производства. Отражение на счетах бухучета хозяйственных операций по реализации товаров и предоставлению скидки.

    контрольная работа, добавлен 23.03.2015

  • Понятие и экономическое содержание готовой продукции и товаров; задачи и методы оценки поступления в бухгалтерском учёте. Документальное оформление движения готовой продукции и товаров, особенности синтетического и аналитического учёта; инвентаризация.

    курсовая работа, добавлен 30.03.2011

  • Цели, значение и задачи аудиторской проверки операций, связанных с реализацией готовой продукции. Изучение и оценка системы бухгалтерского учета и внутреннего контроля ООО ПК "Кооператор". Аудиторские процедуры, их документирование и отчетность аудитора.

    курсовая работа, добавлен 07.05.2012

  • Экономическая характеристика готовой продукции, роль учета и аудита в увеличении объема выпуска и реализации в условиях рыночной экономики. Учет готовой продукции, пути его автоматизации и совершенствования. Аудит выпуска и реализации готовой продукции.

    дипломная работа, добавлен 18.09.2010

  • Готовая продукция, ее классификация и оценка. Значение контроля наличия и движения готовой продукции. Организация учета готовой продукции в бухгалтерии предприятия, на складах и в местах хранения. Государственное регулирование учета готовой продукции.

    курсовая работа, добавлен 10.03.2011

  • Изучение экономической сущности и особенностей организации продажи готовой продукции. Рассмотрение роли и задач бухгалтерского учета и анализа продажи готовой продукции. Оценка финансовых результатов от продажи готовой продукции на ООО "СХП "Сфера-Агро".

    дипломная работа, добавлен 30.06.2015

  • Методологические аспекты учета и анализа выпуска и реализации готовой продукции. Учет выпуска и реализации готовой продукции. Анализ выпуска и реализации готовой продукции. Анализ факторов и резервов увеличения выпуска и реализации.

    дипломная работа, добавлен 30.05.2006

  • Учет готовой продукции. Определение, состав, задачи, оценка готовой продукции. Учет поступления готовой продукции из производства, отгрузки и реализации готовой продукции. Инвентаризация. Аудит готовой продукции, операций по учету, операций по отгрузке.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2008

  • Понятие и виды готовой продукции, направления ее анализа и оценки, особенности и документальное оформление движения, отчетность материально-ответственных лиц. Синтетический и аналитический учет готовой продукции. Методика определения себестоимости.

    курсовая работа, добавлен 24.01.2014

  • Рабочий план счетов бухгалтерского учета, содержащий синтетические и аналитические счета. Формы первичных учетных документов, применяемых для оформления хозяйственных операций. Порядок проведения инвентаризации и методы оценки видов имущества.

    контрольная работа, добавлен 29.10.2006

  • Оценка товаров и налоговый учет НДС. Синтетический учет поступления и продажи товаров и тары, Учет и реализация товаров с оптовых складов. Аналитический учет товаров и тары в бухгалтерии и в местах хранения. Обязательные документы для плательщиков налога.

    реферат, добавлен 13.09.2010

  • Экономическая сущность, роль и значение готовой продукции и ее реализации в условиях развития рыночной экономики в Украине. Организация учета готовой продукции и ее реализации на примере ООО "Фирма "Леди +". Документальное оформление операций по учету.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2015

  • Применение общепринятой системы бухгалтерского учета и налогообложения на малых предприятиях. Бухгалтерский учет и налогообложение на малых предприятиях, являющихся плательщиками единого налога на вмененный доход. Особенности ведения бухгалтерского учета.

    курсовая работа, добавлен 02.10.2011

  • Сущность бухгалтерского учета и его место среди других видов хозяйственного учета. Состав пассивов организации. Документация и инвентаризация как элементы методов бухгалтерского учета. Учет готовой продукции и ее продажи. Сущность, цель и задачи аудита.

    шпаргалка, добавлен 13.12.2011

  • Типовые рекомендации по организации бухгалтерского учета для субъектов малого предпринимательства. Обязательные реквизиты первичных учетных документов. Упрощенная и простая формы бухгалтерского учета. Основные трудности начинающих предпринимателей.

    курсовая работа, добавлен 07.04.2009

  • Изучение организации учета и проведение оценки состояния системы бухгалтерского учета и внутреннего контроля предприятия на примере ОАО "Стройкерамика". Разработка программы и методики аудиторской проверки выпуска и реализации готовой продукции.

    курсовая работа, добавлен 28.07.2010

  • Оценка и учет реализации готовой продукции. Документальное оформление движения товаров, основные проводки. Оптимизация производственных и сбытовых процессов ЗАО "Марийское". Система бухгалтерского учета продаж продукции, анализ ее объема и структуры.

    дипломная работа, добавлен 19.11.2015

  • Теоретические основы организационных форм бухгалтерского учета на предприятиях. Организация работы бухгалтерской службы, учетный процесс и рабочий план счетов. Финансовая и налоговая отчетность, как результат бухгалтерской деятельности ТОО "Малинка".

    курсовая работа, добавлен 27.10.2010

  • Готовая продукция, ее оценка. Организация синтетического и аналитического учета готовой продукции. Особенности учета выпуска продукции при использовании счета "Выпуск продукции (работ, услуг)". Инвентаризация готовой продукции. Учет расходов на продажу.

    курсовая работа, добавлен 25.03.2011

  • Обзор основных задач бухгалтерского учета деятельности субъектов малого предпринимательства. Бухгалтерский учет малых предприятий, применяющих журнально-ордерную форму учета и упрощенные формы учетных регистров. Бухгалтерская отчетность малых предприятий.

    курсовая работа, добавлен 24.02.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.