Організація харчування туристів на водних видах транспорту
Організація ресторанного господарства на круїзному судні, вибір закладу в залежності від тривалості рейсу, типу, призначення. Виробничі приміщення ресторану та порядок обслуговування круїзних пасажирських перевезень. Управління якістю харчування туристів.
Подобные документы
- 51. Лізинг
Лізинг як одна з форм економічної діяльності. Порівняльний аналіз діяльності у сфері міських пасажирських перевезень з використанням різних форм власності на транспорт. Шляхи підвищення ефективності при лізинговій діяльності.
курсовая работа, добавлен 13.09.2003 Поняття фінансового моніторингу, його система, суб’єкти, порядок здійснення та роль у забезпеченні фінансової дисципліни. Аналіз динаміки формування та використання фінансових результатів діяльності МПП "Рабіца", напрями та шляхи його вдосконалення.
дипломная работа, добавлен 18.05.2013Організація створення кооперативу – здійснення комплексу послідовних, взаємопов’язаних дій групи сільськогосподарських товаровиробників, які усвідомили суть кооперативної ідеї і визначили сферу її реалізації, необхідну для посилення своєї влади на ринку.
курсовая работа, добавлен 21.12.2008Організація інвестиційних портфелів в Україні, їх зміст, сутність, місце і роль на підприємстві; основні переваги та недоліки. Аналіз і оцінка форм застосування і методів управління інвестиційними портфелями на підприємстві ВАТ "Домашній текстиль".
курсовая работа, добавлен 24.05.2012Прибуток як міра ефективності роботи підприємства. Організація заробітної плати. Організаційно-правові форми та виробнича структура підприємств. Економічна сутність ресурсів. Організація преміювання персоналу. Сукупні витрати та собівартість продукції.
шпаргалка, добавлен 19.12.2011Організація і планування обслуговування і ремонту обладнання верстатів та автоматичних ліній та визначення експлуатаційних витрат на їх утримання. Розрахунок вартості допоміжних матеріалів, річної трудомісткості та річного фонду заробітної плати.
курсовая работа, добавлен 27.04.2009Визначення, цілі та напрями підприємства, правові основи його функціонування. Класифікація і структура підприємств, їх об’єднання. Ринкове середовище господарювання підприємств та організацій. Договірні взаємовідносини у підприємницької діяльності.
реферат, добавлен 21.11.2011Будівельна організація як основний суб’єкт господарювання. Типи будівельних організацій у сучасних умовах. Конкуренція в будівництві. Малі підприємства та малий бізнес в економіці будівництва. Ціноутворення в ринкових умовах на будівельну продукцію.
лекция, добавлен 16.11.2008Характеристика асортименту продукції, що випускається на підприємстві. Фактори, що формують її споживчі властивості. Опис технологій виробництва склопакетів, умови маркування та зберігання готової продукції. Організація контролю якості та охорони праці.
отчет по практике, добавлен 20.02.2012Сутність та зміст комерційної діяльності. Суб’єкти комерційної діяльності в Харкові. Організація міжнародного економічного співробітництва. Сприяння інвестиціям і інноваціям. Організація й проведення виставок. Ведення Реєстру надійних партнерів.
курсовая работа, добавлен 04.08.2016- 61. Аудит
Сутність аудиту, його мета та задчі. Організація підготовчих робіт та технології процесу аудиту. Результати та особливості проведення аудиту. Внутрішній аудит, аудит стратегії функціонування, активів та пасивів, фінансових результатів та експрес-аудит.
лекция, добавлен 08.11.2008 Організація фінансової роботи на підприємстві. Грошові надходження і організація розрахунків. Оборотні кошти і активи підприємства. Формування і розподіл прибутку. Оподаткування та кредитування підприємства. Оцінка фінансового стану "ТК Домострой".
дипломная работа, добавлен 26.06.2013Організація місцевого самоврядування в м. Харкові. Формування цілей і завдань системи планування і управління містом. Технології управління соціально-економічними процесами. Аналіз Державної програми економічного і соціального розвитку в Україні.
магистерская работа, добавлен 15.08.2011Сутність, організація та правове регулювання зовнішньоекономічної діяльності підприємства. Характеристика техніко–економічних показників та фінансовий аналіз ДП ВАТ "Київхліб". Інвестиційний проект впровадження нового обладнання та планування діяльності.
курсовая работа, добавлен 28.09.2009Характеристика виробничої функції підприємства. Порядок розрахунку витрат, доходу і прибутку в залежності від розмірів виробництва, принципове значення при розгляданні довгострокового періоду динаміки валових витрат. Вибір оптимального розміру фірми.
контрольная работа, добавлен 06.09.2010Основні поняття з аудиту готової продукції: планування, організація і методика перевірки. Аудит фінансового стану підприємства: аналіз балансу, оцінка фінансової стійкості, ліквідності, платоспроможності, ділової активності; підсумкова документація.
курсовая работа, добавлен 26.12.2010Виробнича потужність та програма підприємства. Використання виробничої потужності підприємства та організація додаткового виробництва продукції. Розробка плану організаційно-технічних заходів на підприємстві, їх вплив на показники діяльності підприємства.
курсовая работа, добавлен 16.11.2008Характеристика ВАТ "Київський ювелірний завод", аналіз його фінансово-економічного стану, основних фондів та оборотних активів, прибутку, рентабельності. Опис політики підприємства щодо досліджень та розробок, організація зовнішньоекономічної діяльності.
отчет по практике, добавлен 28.09.2009Методи оцінки ефективності інвестицій, умови їх застосування та вимоги щодо їх вхідної інформації. Вибір показників оцінки прийнятності вкладів, їх основні переваги та недоліки. Визначення початкових та аналітичних параметрів інвестиційних альтернатив.
курсовая работа, добавлен 17.01.2011Поняття виробничої програми підприємства, її календарний розподіл та економічна оцінка. Організація виробництва як форма забезпечення ефективності діяльності підприємства. Планування виробничої програми. Аналіз випуску продукції, майна підприємства.
курсовая работа, добавлен 06.05.2014Роль залізничного транспорту в економіці України. Сутність виручки і доходних надходжень на залізниці. Особливості формування фінансових результатів виробничо-господарської діяльності залізничного транспорту. Структура вантажопотоків та їх розподіл.
контрольная работа, добавлен 04.02.2015Аналіз технологічного циклу виробництва і організація його обліку. Методика планування реєстрації та дослідження матеріальних, трудових і фінансових ресурсів. Оцінка техніко-економічного функціонування підприємства і організація маркетингової діяльності.
отчет по практике, добавлен 22.11.2010Дослідження експортної діяльності ДП "Бродівське ЛГ". Організація поставок лісопродукції та оброблених лісоматеріалів. Поняття та основні етапи аутсорсинг-проекту. Аналіз ефективності впровадження аутсорсингу в здійснення експортних операцій компанії.
дипломная работа, добавлен 20.09.2016Управління якістю продукції у господарській діяльності підприємства по виробництву шпалер ЗАТ "Едем". Аналіз теоретико-методичних і практичних аспектів підвищення якості продукції при виробництві та реалізації шпалер на внутрішньому та зовнішньому ринках.
дипломная работа, добавлен 19.09.2010Розрахунок виробничої програми, основних параметрів і оперативного планування при проектуванні потокової лінії. Складання просторового плану розташування робочих місць на лінії. Обчислення капітальних вкладень та складання кошторису витрат виробництва.
курсовая работа, добавлен 31.03.2013