Питание и туризм: разработка туров для гурманов
Национальная кухня как фактор привлечения иностранных туристов в страну. Изучение влияния географических условий на систему питания. Анализ типологии стран по рациону питания. Разработка туристического пакета для тура для гурманов в республике Казахстан.
Подобные документы
Туристско-экскурсионный потенциал Республики Карелия, уровень развития инфраструктуры в районе. Swot-анализ объекта путешествия. Маркетинговые исследования существующего рынка спроса и предложения на данный вид туризма. Разработка рекламной кампании тура.
курсовая работа, добавлен 06.05.2013Рассмотрение истории, географического и экономического положения двух стран: Германии и Швейцарии. Направления развития и совершенствования туризма, а также некоторых известных туристических объектов двух регионов. Анализ туров в Германию и Швейцарию.
контрольная работа, добавлен 10.08.2013Тур как основной вид продукта деятельности туристического оператора, его проектирование и формирование. Планирование мероприятий по продвижению и реализации тура. Услуги сопровождения, контроль и оценка туроперейтинга. Договорные отношения в туризме.
курсовая работа, добавлен 18.08.2011Организация международного туризма в Республике Казахстан (РК). Национальные туристские ярмарки. Формы участия туристских предприятий РК в международных туристских ярмарках. Специальные нормативные документы, регулирующие туристскую деятельность.
реферат, добавлен 24.11.2010- 55. Организация питания в гостиницах и туристских комплексах на примере гостиницы "Алроса на Казачьем"
Современные тенденции организации питания в гостиницах, разработка предложений по совершенствованию данной услуги. Перспективные технологии ресторанного бизнеса. Формы и методы обслуживания гостей в отеле. Анализ эффективности маркетинговых мероприятий.
курсовая работа, добавлен 20.05.2014 Социальные функции предприятий общественного питания. Изучение современного состояния ресторанного бизнеса в городе Кургане. Ресторанный бизнес в туризме. Первые предприятия питания в России, виды и краткая характеристика. Виды иностранного туризма.
курсовая работа, добавлен 14.03.2009Анализ туристско-рекреационного потенциала Южной Америки с целью организации маршрутов для российских туристов. Состояние туристской инфраструктуры и состояние рынка выездного туризма в этом регионе. Разработка туров в направлении Бразилия и Чили.
дипломная работа, добавлен 08.06.2013Классификация туристских услуг, требования к ним. Нормативно-правовое регулирование туристской сферы в РФ. История и природный потенциал туризма в Казахстане и Боровом. Разработка тура "Бурабай в белом": маршрут, расчет стоимости, продвижение на рынке.
дипломная работа, добавлен 26.07.2017Цель, задачи, виды, формы автотуризма. Роль предприятий общественного питания в обслуживании туристов. Анализ системы управления придорожным кафе и существующих проблем. Основные мероприятия по совершенствованию ассортимента предоставляемых услуг и блюд.
дипломная работа, добавлен 17.11.2015Национальная немецкая одежда. Характерная черта немецкой кухни, наиболее популярные блюда и напитки. Изучение страноведческого аспекта, культурных традиций, обычаев и нравов немецкого народа. Праздничная еда в Германии, дрезденский рождественский пирог.
курсовая работа, добавлен 07.11.2014Технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах. Обслуживание участников съездов и конгрессов. Характеристика гостиничного хозяйства г. Владивостока. Разработка комплекса услуг предприятия общественного питания в гостинице к саммиту АТЭС 2012.
дипломная работа, добавлен 05.11.2014Определение специфики приключенческого туризма и анализ перспектив его развития и внедрения в Саратовской области. Проект разработки приключенческого тура по Саратовской области и составление бизнес плана его внедрения в практику туристического бизнеса.
дипломная работа, добавлен 12.10.2010Сельский туризм: понятие, виды, принципы организации. Современное состояние и перспективы развития туризма в Приморском крае. Разработка и документальное обеспечение пакета сельских туров "Осенины" туристской фирмы ООО "Пять звезд" г. Владивосток.
дипломная работа, добавлен 15.05.2015Исследование особенностей туроператорской деятельности, понятия туристической индустрии. Расчет стоимости туристского продукта для иностранных туристов. Анализ деятельности турфирмы "Виллем Баренц". Работа с поставщиками услуг. Договорные отношения.
курсовая работа, добавлен 25.11.2012Картография как наука. Карта как инструмент. Значение картографии для разработки туристических маршрутов. Создание туристской карты для туризма в Нижнем Новгороде (предприятия развлечений и общественного питания). Надписи на географических картах.
курсовая работа, добавлен 18.10.2010Особенности, виды и история развития индустриального туризма. Характеристика Курской области, анализ ее туристического потенциала. Описание действующих предприятий и заброшенных индустриальных объектов. Разработка тура "Курск атомный и металлургический".
дипломная работа, добавлен 26.01.2013Изучение Кингисеппского района Ленинградской области, его перспективность в туристском плане, оценка возможности по приему туристов, выделение привлекательных направлений развития в нем туризма. Разработка тура по региону и расчет его стоимости.
контрольная работа, добавлен 10.06.2011Характеристика экологических условий и культурно-исторического потенциала Северо-Западного региона. Производственная составляющая туристской инфраструктуры. Средства размещения туристов, деятельность предприятий питания. Развитие индустрии развлечений.
контрольная работа, добавлен 06.12.2012Программы по развитию туризма в Республике Алтай (2000-2014 гг.). Виды туризма, проблемы и перспективы туристического освоения. Разработка туристского маршрута по Республике Алтай. Программа маршрута, расчет стоимости тура, продвижение продукта.
дипломная работа, добавлен 15.05.2014Транспортное обеспечение туристических туров, их классификация. Принципиальные особенности обслуживания туристов при организации автобусных туров. Характеристика объектов туристского интереса, включенных в программу автобусного тура по Ростовский области.
курсовая работа, добавлен 28.04.2013Подразделение службы питания - неотъемлемая часть гостиничного бизнеса. Особенности различных видов завтраков. Классификация методов обслуживания. Структура управления предприятиями питания. Организация службы питания в гостинице "Courtyard Marriott".
курсовая работа, добавлен 15.03.2011История развития туризма в Республике Казахстан, формирование туристской инфраструктуры, туристский потенциал страны. Опыт и проблемы развития Казахстана как объекта, привлекательного для туристов. Состояние и проблемы развития туристской отрасли страны.
дипломная работа, добавлен 29.03.2010Сущность туризма и основные тенденции его развития. Состояние и проблемы развития туризма в Республике Казахстан. Проблемы подготовки кадров для отрасли туризма. Позиционирование Казахстана на мировом рынке туризма. Разработка туристского имиджа.
дипломная работа, добавлен 14.12.2010Образовательный туризм как специфический сектор туристского бизнеса. Изучение состояния образовательного туризма в мире, России и Приморском крае. Туристский потенциал рынка образовательных услуг Австрии. Разработка проекта продвижения тура на рынок.
дипломная работа, добавлен 15.06.2014Особенности и перспективы культурного туризма, способы привнесения в него аутентичности. Изучение творчества Э. Мунка в контексте художественной культуры Норвегии XIX-XX вв. Программа тура по памятным местам, связанным с жизнью и произведениями художника.
дипломная работа, добавлен 17.12.2012