Методики учета расходов на предприятиях общественного питания

Экономическая сущность издержек обращения на предприятиях общественного питания. Синтетический учет расходов предприятий общественного питания. Совершенствование бухгалтерского учёта издержек обращения в условиях автоматизированной обработки информации.

Подобные документы

  • Понятие и сущность издержек обращения в рыночной экономике. Принцип классификации, факторы, влияющие на издержки обращения в розничной торговле. Направление оптимизации, совершенствование учета, классификация, основные пути и резервы снижения издержек.

    дипломная работа, добавлен 02.04.2011

  • Методика исследования издержек производства обращения по общему объему и по статьям расходов без использования постатейного анализа затратных счетов бухгалтерского учета. Применение регрессионной эконометрической модели. Основные преимущества методики.

    контрольная работа, добавлен 18.07.2009

  • Правовое регулирование и организация налогового учета на предприятии. Опыт реорганизации учетной системы для целей налогообложения. Анализ финансового состояния ООО "Авангард". Совершенствование налогового учета на предприятии в рамках программы 1С.

    дипломная работа, добавлен 18.09.2012

  • Изучение порядка проведения ревизии капитальных вложений как инвестиций в основные средства и нематериальные активы предприятия. Оценка правильности расчета и организации учета расходов торгового предприятия. Документальная ревизия издержек обращения.

    контрольная работа, добавлен 29.12.2011

  • Место учета затрат на производство в системе бухгалтерского учета хозяйствующих субъектов. Сущность и роль затрат, расходов и издержек. Синтетический и аналитический учет затрат на производство, налоговый учет. Признание расходов в бухгалтерском учёте.

    курсовая работа, добавлен 24.06.2010

  • Понятие управленческого учета, его этапы становления, объекты, функции и задачи. Классификация издержек обращения в торговле. Направления бухгалтерского управленческого учета на примере ИП Хомонова. Порядок управленческого учета издержек обращения.

    курсовая работа, добавлен 15.01.2014

  • Издержки обращения как один из важнейших качественных показателей в торговле, их учет и анализ на примере торговой организации ЧТУП "АвтоиМ-Запчасть". Оценка влияния издержек обращения на конечные результаты хозяйственной деятельности организации.

    дипломная работа, добавлен 21.01.2016

  • Характеристика ОАО "Камснаб": история возникновения и сфера деятельности. Динамика основных технико-экономических показателей. Действующая система учета издержек обращения в современной системе управления торговым предприятием и пути ее совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 14.11.2010

  • Особенности бухгалтерского учёта расходов будущих периодов в ООО СХП "Заря". Сущность и классификация затрат. Документальное оформление расходов будущих периодов, их синтетический и аналитический учет, порядок распределения. Обработка учетной информации.

    курсовая работа, добавлен 18.10.2011

  • Общие принципы построения бухгалтерского учета на предприятиях. Стадии (этапы) учетного процесса. Организация бухгалтерского учета на предприятиях. Контроль за движением товарно-материальных ценностей. График обработки учетной информации.

    реферат, добавлен 22.11.2006

  • Теоретические основы организации учета издержек обращения в торговле. Выявление наиболее характерных недостатков в организации учета издержек обращения на примере ООО "СВТ Логистика". Содержание, а также порядок составления "Отчета о прибылях и убытках".

    курсовая работа, добавлен 08.04.2012

  • Характеристика формирования издержек производства и обращения, их учет. Разновидности, формы и системы оплаты труда. Синтетический учет расчетов по оплате труда. Описание понятия и сущности себестоимости продукции. Особенности классификации затрат.

    курсовая работа, добавлен 24.05.2010

  • Анализ хозяйственной деятельности предприятия общественного питания, деловые производственно-хозяйственные и управленческие решения по его улучшению. Значение, задачи и источники информационного анализа деятельности предприятия общественного питания.

    курсовая работа, добавлен 12.04.2009

  • Нормативно-правовое регулирование аудита издержек обращения. План проведения и порядок его организации. Особенности аудита расходов в ОАО "Фотон", выявленные проблемы и пути их решения. Методика оформления результатов проверки торгового предприятия.

    курсовая работа, добавлен 10.09.2010

  • Общие сведения, анализ, способы проведения, обзор видов аудита и выполняемых им функций. Общие требования к предприятиям общественного питания. Аудит, ориентированный на систему качества, на продукт. Мероприятия по улучшению проектируемого процесса.

    курсовая работа, добавлен 23.02.2011

  • Нормативно-правовое регулирование бухгалтерского учета и анализа расходов бюджетного учреждения. Обеспечение строгого соответствия расходов денежных средств утвержденной распорядителем смете расходов. Совершенствование бухгалтерского учета расходов.

    дипломная работа, добавлен 25.06.2014

  • Определение понятия дополнительных расходов на продажу. Номенклатура статей издержек обращения и производства торговой организации. Методы аналитического и синтетического учета затрат организации, их распределение между проданными и непроданными товарами.

    курсовая работа, добавлен 24.06.2011

  • Особенности бухгалтерского учета на совместных предприятиях. Учет имущества и источников его формирования. Учет расходов по зарубежным командировкам, кассовых операций в иностранной валюте, по пластиковым карточкам и ликвидации совместных предприятий.

    реферат, добавлен 24.05.2010

  • Анализ сущности и основных положений налогового учета. Порядок отнесения расходов организации к расходам текущего периода. Взаимосвязь бухгалтерского и налогового учета. Учет расходов на оплату труда, Учет представительских расходов, расходов на рекламу.

    дипломная работа, добавлен 18.09.2010

  • Предмет и метод бухгалтерского учета. Основные требования к ведению бухгалтерского учета. Документальное оформление, аналитический и синтетический учет расходов по обслуживанию производства и управления. Учет и распределение общепроизводственных расходов.

    курсовая работа, добавлен 09.12.2010

  • Особенности деятельности предприятий общественного питания по производству продукции, ее учет. Определение продажных цен на продукцию собственного производства (калькулирование). Традиционный, комбинированный и рыночный способ расчета продажных цен.

    реферат, добавлен 04.05.2015

  • Основные принципы признания расходов и затрат в бухгалтерском учете торгового предприятия, их классификация. Методы калькулирования себестоимости продукции. Расчет стоимости товаров. Аналитический и синтетический учет в бухгалтерии ООО "Символ".

    курсовая работа, добавлен 15.02.2012

  • Изучение классификации расходов, издержек и затрат производства. Понятие, состав и методы оценки незавершенного производства, его отражение в финансовом и управленческом учете. Учет косвенных затрат и особенности учета затрат вспомогательных производств.

    курсовая работа, добавлен 16.09.2014

  • Экономическая сущность и классификация доходов, состав и способы списания расходов. Роль бухгалтерского учета в повышении доходов и эффективности расходов, принципы учета. Документальное оформление и отражение доходов и расходов на бухгалтерских счетах.

    курсовая работа, добавлен 26.11.2010

  • Общая характеристика предприятия общественного питания. Способы ведения бухгалтерского учета, избранные при формировании учетной политики. Бухгалтерская отчетность. Учет и отчетность по налогам. Порядок определения налоговой базы, исчисление суммы налога.

    отчет по практике, добавлен 19.08.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.