Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения

Небелковые азотистые добавки в рационах жвачных животных. Потенциальные возможности организма животных, связанные с их продуктивностью. Широкое применение синтетических аминокислот. Радиоактивность и ионизирующие излучения. Пути поступления радионуклидов.

Подобные документы

  • Влияние радиации на живые организмы, пути её поступления в жизненно важные органы. Естественные и искусственные излучения. Выделение в окружающую среду вредных веществ. Чернобыльская атомная электростанция: причины и масштабы аварии, последствия.

    реферат, добавлен 23.11.2013

  • Источники витаминов растительного и животного происхождения. Общий вид пирамиды питания. Факторы, мешающие усвоению витаминов в организме человека. Вред от алкоголя, никотина и кофеина. Термическая обработка продуктов. Общие правила приготовления пищи.

    презентация, добавлен 12.02.2013

  • Как выглядит вирус бешенства. Способность вируса заражать животных. Симптомы бешенства собак и кошек. Стадии и формы заболевания. Бешенство у человека. Лечебно-профилактическая иммунизация антирабической вакциной. Как себя уберечь от укуса животного.

    разработка урока, добавлен 21.02.2013

  • Определение интенсивности теплового излучения. Тепловой обмен организма человека с окружающей средой. Нормирование теплового излучения. Исследование основных способов защиты от него в производственных условиях. Экранирование излучающих поверхностей.

    лабораторная работа, добавлен 13.09.2017

  • Виды и источники ионизирующих излучений, их действие на организм человека. Ускорительные установки и рентгеновские аппараты различного назначения. Правила безопасного поведения на транспорте. Безопасные места в поезде, поведение в авиационном транспорте.

    контрольная работа, добавлен 15.01.2016

  • Сущность и структура ионизирующих излучений, их классификация и разновидности. Источники и отличительные признаки естественных и искусственных ионизирующих излучений. Единицы измерения радиационных излучений, свойства их биологического действия.

    реферат, добавлен 22.10.2010

  • Проблемы в экологии питания, обеспечение безопасности пищи. Сохранение и улучшение здоровья населения, производство высококачественных и безопасных продуктов. Разработка и внедрение высокочувствительных и экспрессных методов определения токсикантов.

    статья, добавлен 24.01.2018

  • Причины возникновения негативных факторов техносферы, анализ критериев ее безопасности и экологичности. Источники загрязнения атмосферы, гидросферы и земельных ресурсов. Воздействие хозяйственной деятельности человека на природу. Ионизирующие излучения.

    курсовая работа, добавлен 19.11.2012

  • Характеристика актуальности проблемы бездомных животных в России. Описание роли собак в жизни человека, причин опасности бездомных животных для людей. Изучение данных по нападению собак за 2009-2012 годы в городе Абдулино Кемеровской области России.

    презентация, добавлен 11.11.2014

  • Основные источники радиоактивного загрязнения, ионизирующие излучения в Российской Федерации. Хронология событий после открытия явления радиоактивности, испытаний ядерного оружия. Характерные примеры уровней шума, децибел. Изучение влияния их на человека.

    презентация, добавлен 25.09.2017

  • Характеристика и классификация гигиенических факторов рабочей среды (виброакустические, световые, электромагнитные поля и ионизирующие излучения, состав воздуха, микроклимат), их физиологическое воздействие. Тяжесть и напряженность трудового процесса.

    дипломная работа, добавлен 24.01.2012

  • Анализ изучения опасностей, которые связаны с природными и климатическими явлениями. Особенность возникновения землетрясений, извержений и оползней. Исследование лесных и степных пожаров. Характеристика массовых заболеваний людей, животных и растений.

    эссе, добавлен 07.04.2019

  • Повышенные дозы радиации и их влияние на генетический аппарат, и биологические структуры организмов человека, растений и животных. Объекты, связанные с использованием атомной энергии. Предприятия получения ядерного топлива. Хранилища ядерных отходов.

    презентация, добавлен 25.02.2016

  • Радиометрические методы радиационного контроля. Определение гамма-фона, уровня радиоактивной загрязненности местности, тела животных и других объектов по мощности дозы гамма-излучения. Радиологический контроль продукции на продовольственных рынках.

    реферат, добавлен 16.01.2014

  • Исследование локальных геофизических аномалий. Причины возникновения геопатогенных зон. Влияние на растения, животных и здоровье человека. Рассмотрение заболеваний и нарушений функций организма. Средства обнаружения аномальных мест и защита от них.

    реферат, добавлен 04.01.2015

  • Исследования концентрации радионуклидов в жидких и твердых технологических отходах на Южно-Украинской АЭС. Процесс согласования изменения радионуклидов. Получение простых соотношений для оценки концентрации радионуклидов из данных об активности 60Co.

    статья, добавлен 18.11.2013

  • Потенциальные угрозы техногенной безопасности, возможные на всех стадиях жизненного цикла технических систем: при проектировании, изготовлении и эксплуатации. Краткая характеристика проблем управления безопасностью техносферы и варианты их решения.

    статья, добавлен 09.09.2021

  • Ионизирующее излучение естественного и искусственного происхождения, его описание. Радиационная опасность для населения и всей окружающей среды, связанная с появлением ионизирующих излучений. Правила безопасного поведения при захвате в заложники.

    контрольная работа, добавлен 22.01.2020

  • Основы радиационной безопасности в ветеринарии. Анализ воздействия на животных высокочастотных колебаний. Характеристика основных видов излучений. Средства защиты при работе с радиоактивными веществами. Патологоанатомические изменения при лучевой болезни.

    реферат, добавлен 18.12.2014

  • Ознакомление с главными проблемами загрязнения продовольственного сырья и пищевых продуктов чужеродными веществами химического и биологического происхождения. Рассмотрение и характеристика принципов классификации пестицидов с гигиенической позиции.

    доклад, добавлен 23.10.2017

  • Пути поступления радиоактивных веществ в организм, их характеристика и отличительные черты. Описание возможных видов защиты и средств от ионизирующего излучения, их специфика. Распространение радиоактивных веществ в окружающей среде, их дозы и нормы.

    реферат, добавлен 31.05.2015

  • Воздействие на организм человека и гигиеническое нормирование электромагнитного излучения и электромагнитного поля. Планирование и контроль мероприятий по охране труда. Характеристика и профилактика чрезвычайных ситуаций техногенного происхождения.

    контрольная работа, добавлен 26.03.2017

  • Вредные производственные факторы: запыленность и загазованность воздуха, шум, вибрации, электромагнитные поля, ионизирующие излучения, повышенные или пониженные параметры атмосферного воздуха. Интенсивность шума, а также источники его возникновения.

    реферат, добавлен 11.12.2012

  • Массовые инфекционные заболевания людей, сельскохозяйственных животных и растений. Организация санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий в зонах природных чрезвычайных ситуациях. Проведение режимных и карантинных мероприятий при ЧС.

    реферат, добавлен 17.01.2016

  • Вредные вещества и их действие на организм человека и среду. Основные понятия безопасности технических систем. Ионизирующие излучения, их характеристики. Стихийные явления в атмосфере, космосе. Вредные условия труда. Классификация негативных факторов.

    курс лекций, добавлен 02.01.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.