Спрос на продукцию общественного питания
Факторы, влияющие на формирования спроса в сфере общественного питания. Классификация видов спроса и их характеристика. Стадии жизненного цикла товара, стимулирование сбыта. Методы изучения реализованного, нереализованного и формирующегося спроса.
Подобные документы
Основы формирования спроса и стимулирования сбыта продукции. Способы продвижения товара. Концепция интегрированных маркетинговых коммуникаций. Исследование организации продвижения товаров торговыми представителями и супервайзерами ОАО "Дикси Групп".
дипломная работа, добавлен 06.10.2016Товары длительного и кратковременного пользования. Разработка нового товара. Спрос и предложение в условиях рынка. Эластичность спроса и цены. Анализ товаров и цен конкурентов, методы ценообразования. Сегментирование рынка и позиционирование товара.
контрольная работа, добавлен 20.02.2014Паблик рилейшнз: определение, сущность, подходы и основные задачи. Особенности продвижения товара на промышленном рынке. Стимулирование спроса на товар путем формирования благоприятного общественного мнения. Рассмотрение процесса проведения PR-кампании.
курсовая работа, добавлен 21.02.2016Характеристика методов и средств стимулирования сбыта товаров. Классификация целей маркетинга. Виды целевых аудиторий. Понятие и стадии жизненного цикла товара. Роль рекламы в стимулировании продаж. Порядок разработки программы стимулирования сбыта.
курсовая работа, добавлен 03.12.2014Модель формирования спроса на услуги экспедиторских предприятий как совокупности потоков заявок от грузовладельцев. Описание алгоритмов модели формирования спроса. Закономерности формирования спроса, полученные в результате экспериментальных исследований.
статья, добавлен 30.10.2016Теоретические основы изучения и прогнозирования спроса потребительских товаров. Краткая организационно-экономическая характеристика ДП "Хлебъ" за 1998-1999 гг. Анализ потребительского спроса на рынке хлебобулочных изделий, направления регулирования.
дипломная работа, добавлен 29.09.2012Анализ сущности и видов потребительского спроса, а также методов его исследования. Анализ рынка молочной продукции. Анализ недостатков молочной компании и изучение ее конкурентов. Разработка мероприятий по увеличению объемов спроса на продукцию компании.
курсовая работа, добавлен 29.10.2017Значение изучения потребительского спроса на современном этапе развития рынка. Общая характеристика методов прогнозирования, применяемых в маркетинговых исследованиях. Исследование выпускаемых марок товаров. Процесс принятия маркетинговых решений.
курсовая работа, добавлен 23.01.2014Методические основы и основные этапы исследования потребительского спроса на продукцию предприятия. Характеристика элементов комплекса маркетинга в организации. Предложения и мероприятия по росту потребительской удовлетворенности в продукции предприятия.
курсовая работа, добавлен 20.04.2011Понятие покупательского спроса, направления и его исследования и значение в условиях рыночной экономики. Методы и приемы, используемые в процессе изучения спроса, принципы его прогнозирования. Построение модели степени удовлетворенности покупателей.
курсовая работа, добавлен 27.10.2013Типы маркетинга в зависимости от видов спроса. Основные стадии жизненного цикла товара. Особенности маркетинговых решений на разных этапах жизненного цикла товар. Информационное обеспечение политики ценообразования. Процесс маркетингового исследования.
контрольная работа, добавлен 23.11.2011Понятие и функции предприятий общественного питания. Классификация предприятий общественного питания по характеру производства, ассортименту выпускаемой продукции, уровню и контингенту обслуживания. Особенности ресторанов, баров, кафе, закусочных.
реферат, добавлен 14.03.2017Спрос как количество товаров и услуг, которое покупатели желают приобрести. Методы изучения спроса и поведения потребителей гостиничных услуг. Особенности распределения и сбыта товаров промышленного назначения. Подготовка представителя службы сбыта.
контрольная работа, добавлен 22.12.2015Изучение понятий теории маркетинговых исследований покупательского спроса, стимулирования и повышения его уровня. Рассмотрение деятельности торгового книжного предприятия, изучение спроса на его продукцию. Выявление и оценка возможных резервов продаж.
курсовая работа, добавлен 02.11.2010Деятельность отдела сбыта и маркетинга современного предприятия, разработка программы формирования спроса и стимулирования сбыта. Скорость товародвижения, уровень издержек и объёмы реализации продукции как показатели эффективности маркетинговой политики.
курсовая работа, добавлен 08.04.2013Понятие товара и его качество. Факторы формирования конкурентоспособности и пути ее повышения. Задачи формирования спроса и стимулирования сбыта. Экономические условия и определение набора потребительских параметров. Оценка конкурентоспособности газеты.
курсовая работа, добавлен 27.03.2009Оценка жизненного цикла товара. Анализ потребительского спроса и категорий товара. Характеристика методов определения конкурентной среды. Сравнительный анализ дистрибуции продукта. Разработка стратегии позиционирования товара. Анализ целевой аудитории.
контрольная работа, добавлен 09.06.2017Определение характеристик услуг предприятий. Разработка маркетинговой среды, анализ спроса и рыночных возможностей. Изучение услуг страховых компаний. Товарные стратегии и методы маркетингового воздействия, основанные на анализе жизненного цикла товара.
контрольная работа, добавлен 23.12.2013Анализ деятельности предприятий общественного питания, их возникновение, современное состояние и тенденции развития в Казахстане. Ключевые моменты продвижения услуг предприятий общественного питания, его основные виды и оценка существующей системы.
курсовая работа, добавлен 27.05.2022Примеры товаров, спрос на который определяется отношением потребителей к товару и другим параметрам. Информация, необходимая для определения возможного уровня годового спроса на товары. Определение уровня совокупного годового спроса по виду товара.
контрольная работа, добавлен 10.01.2011Понятие и методы изучения покупательского спроса. Анализ покупательского спроса на товары торгового предприятия. Эффективность мер по увеличению спроса на отдельные виды продукции магазина. Резервы улучшения финансового состояния торгового предприятия.
курсовая работа, добавлен 15.06.2017Понятие, стадии и кривая жизненного цикла товара. Влияние рекламы на кривую жизненного цикла товара. Методы создания новых товаров. Применение видов рекламы на различных этапах жизненного цикла товара. Разработка стратегии маркетинга на предприятии.
курсовая работа, добавлен 14.05.2011Ценность товара – оценка потребителем способности продукта удовлетворять его нужды. Формирование и стимулирование спроса на продукцию - цель маркетинга. Особенности планирования бюджета на маркетинговую деятельность на основе оптимизации прибыли.
учебное пособие, добавлен 08.10.2017Стимулирование сбыта как элемент системы маркетинга предприятия. Инструменты стимулирования сбыта. Товарная (торговая) и престижная реклама. Методы по формированию спроса (ФОС) и стимулированию сбыта (СТИС), образующие в совокупности систему ФОССТИС.
контрольная работа, добавлен 14.12.2016Понятие и содержание спроса и предложения как экономических категорий, подходы к их оценке и анализ на рынке, факторы влияния. Содержание и принципы формирования кривой спроса и предложения, их эластичность и законы. Принципы и пути товародвижения.
контрольная работа, добавлен 26.01.2012