Организационная структура управления предприятием ресторанно-гостиничного бизнеса и разработка редложений по ее совершенствованию
Характеристика и классификация организационных структур управления предприятия ресторанного сектора. Данные баланса рабочего времени работника. Результаты оценки руководителями предприятия эффекта от внедрения проекта адаптивной организационной структуры.
Подобные документы
Теоретические основы построения организационных структур предприятия. Типы организационных структур их преимущества и недостатки. Соотношение понятий "организационная структура" и "структура управления". Совершенствование организационной структуры.
курсовая работа, добавлен 19.12.2019Понятие организационной структуры, ее сущность и особенности, типы, их характеристика, достоинства и недостатки. Принципы построения организационных структур управления. Оценка организационной структуры ООО "Рострах – Сибирь", пути ее совершенствования.
курсовая работа, добавлен 21.01.2009Принципы и понятия построения организационных структур управления. Особенности их классификации. Механизм формирования организационного менеджмента на предприятии. Разработка предложений по совершенствованию организационной структуры управления.
дипломная работа, добавлен 13.12.2018Принципы и требования к построению рациональных структур аппарата управления. Централизация и децентрализация подразделений. Виды организационных структур (матричная, дивизиональная, иерархическая) и их оптимизация для автотранспортного предприятия.
дипломная работа, добавлен 11.04.2009Сущность организационной структуры управления предприятием и принципы ее построения. Основные типы и виды организационных структур управления. Анализ организационно-управленческой структуры ОАО НПО "Агат", проблемы, связанные с ее совершенствованием.
курсовая работа, добавлен 06.09.2010Принципы построения организационной структуры гостиничного предприятия. Преимущества и недостатки линейной, функциональной, функционально-линейной и матричной организационных структур. SWOT- и PEST-анализ, организационная структура гостиницы "Лалетин".
курсовая работа, добавлен 15.04.2015Понятие и классификация организационной структуры предприятия. Методы проектирования организационных структур и их основные типы. Концепция рациональной бюрократии Ф. Тейлора и ее принципы. Пути по совершенствованию организационной структуры предприятия.
курсовая работа, добавлен 15.06.2015Принципы построения организационных структур управления, их типология. Общая характеристика отдела военного комиссариата, анализ его организационной структуры и принципы её построения. Мероприятия по совершенствованию структуры управления комиссариатом.
курсовая работа, добавлен 19.05.2013Этапы эволюции и развития организационных структур управления. Эпоха становления первых современных структур управления предприятием. Анализ существующей организационной структуры механосборочного цеха. Оптимизация организационной структуры цеха.
курсовая работа, добавлен 14.07.2009Формирование и принципы организационных структур управления предприятием. Типология структур управления современной организацией: иерархический и органический тип. Количественно-качественная оценка организационных структур управления и их рационализация.
реферат, добавлен 27.10.2009Организационная структура менеджмента. Характеристика видов структур управления. Схема структуры организации, ориентированной на стратегическое управление всей фирмой. Анализ организационной структуры предприятия и совершенствование структуры управления.
курсовая работа, добавлен 03.07.2012Уровни организационной структуры управления предприятием, предъявляемые к ней требования и влияющие на нее факторы. Типы организационных структур управления предприятием (линейная, функциональная, линейно-функциональная, линейно-штабная и дивизиональная).
реферат, добавлен 26.10.2013Принципы и основные этапы построения организационных структур управления, основные тенденции их развития. Анализ эффективности организационной структуры управления. Рекомендации по совершенствованию организационной структуры управления ООО "Чемпион".
дипломная работа, добавлен 28.06.2016Ознакомление с характеристикой организационной структуры предприятия. Изучение процесса распределения подразделений предприятия между руководителями высшего уровня управления. Рассмотрение основных путей совершенствования организационной структуры.
контрольная работа, добавлен 18.06.2014Понятие и суть организационных структур. Характеристика основных видов структур управления, их преимущества и недостатки. Роль структуры управления в эффективном управлении организацией. Анализ эффективности организационной структуры компании "Окна Вид".
курсовая работа, добавлен 21.04.2016Анализ структуры управления предприятием и постановка задачи по её совершенствованию на примере ООО "ИСК "Гелеанд". Принципы построения организационных структур. Типология организаций по взаимодействию с человеком. Требования к структуре управления.
дипломная работа, добавлен 12.04.2012Характеристика основных экономических показателей хозяйственной деятельности исследуемого предприятия и его организационной структуры управления. Разработка практических рекомендаций по совершенствованию организационной структуры управления предприятия.
дипломная работа, добавлен 10.01.2015Понятие и классификация организационной структуры, ее параметры и элементы. Сравнительная характеристика типов организационных структур. Анализ механизма формирования структуры управления. Критерии оценки эффективности организационной структуры.
курсовая работа, добавлен 30.08.2010Формирование и принципы построения организационных структур управления предприятием и современной организацией, их типология. Количественно-качественная оценка организационной структуры управления ОАО "Завод Сибнефтегазмаш", способы ее рационализации.
курсовая работа, добавлен 29.10.2009Анализ состояния гостиничного хозяйства, определение проблем и особенностей управления на современном этапе развития экономики. Разработка рекомендаций по совершенствованию организационной структуры управления предприятиями гостиничного бизнеса.
автореферат, добавлен 15.06.2018Общая характеристика, принципы создания и проектирования организационной структуры управления. Важные факторы формирования управленческих структур. Характеристика типов организационных структур управления: линейно-функциональная и дивизиональная.
курсовая работа, добавлен 19.01.2011Характеристика понятия организационной структуры управления; определение преимуществ применения ее основных видов - линейного, функционального, матричного, дивизионального, множественного. Пример системы менеджмента предприятия из сферы строительства.
дипломная работа, добавлен 01.12.2010Изложение теоретических основ изучения организационной структуры предприятия. Проведение анализа организационной структуры ОАО НТК "Алеся". Разработка проектных мероприятий по совершенствованию аппарата управления в свете стратегии развития предприятия.
курсовая работа, добавлен 27.05.2014Принципы построения организационных структур, их основные типы и методы проектирования. Зависимость эффективности работы предприятия от оптимальности его структуры. Анализ организационной структуры ООО "Сабин", предложения по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 01.10.2014Понятие, типы, основы формирования и методы проектирования организационных структур управления. Характеристика, цели и задачи деятельности ЗАО "Пронто-Уфа". Анализ организационной структуры управления исследуемого предприятия, пути ее улучшения.
курсовая работа, добавлен 03.10.2013