Трудовые ресурсы предприятия общественного питания

Изучение состава, структуры и функций трудовых ресурсов. Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами. Анализ использования фонда рабочего времени. Оплата труда персонала. Оценка экономической эффективности использования ресурсов рабочей силы.

Подобные документы

  • Основные задачи анализа использования трудовых ресурсов. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами. Анализ использования фонда рабочего времени. Анализ производительности труда. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов предприятия.

    курсовая работа, добавлен 02.05.2009

  • Характеристика трудовых ресурсов и оценка эффективности их использования. Рассмотрение сути нормирования труда. Формирование фонда рабочего времени и его использование. Мотивация и оплата труда персонала. Эффективность использования трудовых ресурсов.

    курсовая работа, добавлен 03.05.2019

  • Экономические показатели финансовой деятельности предприятия. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами. Оценка использования фонда рабочего времени и производительности труда. Эффективность использования рабочей силы и фонда потребления.

    дипломная работа, добавлен 11.07.2013

  • Состав, структура и обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами. Изучение его финансово-хозяйственной деятельности. Использование фонда рабочего времени, зарплаты и производительности труда. Повышение эффективности использования данных ресурсов.

    дипломная работа, добавлен 12.08.2011

  • Обеспеченность предприятий трудовыми ресурсами, их использование для увеличения эффективности производства, характеристика движения рабочей силы. Изучение рационального применения рабочего времени трудового коллектива и производительности предприятия.

    реферат, добавлен 09.11.2010

  • Показатели движения рабочей силы и использования трудовых ресурсов ОАО "Услуга". Оценка структуры работающего состава, использования фонда рабочего времени и производительности труда, трудоемкости продукции предприятия. Анализ фонда заработной платы.

    курсовая работа, добавлен 13.03.2012

  • Пути улучшения трудовых ресурсов на основе статистического анализа. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами, использования рабочего времени, производительности труда, а также выявление резервов эффективного использования трудовых ресурсов.

    курсовая работа, добавлен 15.09.2017

  • Изучение обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и их качественного состава. Анализ производительности труда, использования фонда заработной платы и рабочего времени. Рассмотрение путей повышения эффективности использования средств на оплату труда.

    курсовая работа, добавлен 09.01.2016

  • Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами, структура и динамика фонда рабочего времени. Трудоёмкость услуг по ремонту на ООО "Станкоремонт", производительность труда рабочих. Мероприятия по повышению эффективности использования трудовых ресурсов.

    дипломная работа, добавлен 13.11.2011

  • Понятие, экономическая сущность и значение трудовых ресурсов, предприятия. Анализ квалификационного состава рабочих, баланса и движения трудовых ресурсов. Анализ использования рабочего времени. Изучение обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами.

    курсовая работа, добавлен 10.12.2013

  • Оценка численности сотрудников предприятия. Анализ использования рабочего времени. Расчет производительности труда персонала. Влияние трудовых факторов на объем выпуска продукции. Особенности использования трудовых ресурсов и фонда оплаты труда аэропорта.

    курсовая работа, добавлен 04.03.2018

  • Трудовые ресурсы, их значение и роль в производстве. Показатели динамики рабочей силы, их краткая характеристика. Анализ численности, состава работников. Оценка производительности труда и эффективности использования фонда рабочего времени на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 12.03.2017

  • Изучение сущности и роли трудовых ресурсов предприятия. Анализ состава, структуры и динамики общего фонда заработной платы, показателей производительности труда. Методы повышения эффективности использования трудовых ресурсов и средств на оплату труда.

    курсовая работа, добавлен 18.11.2012

  • Методика проведения анализа наличия, движения и обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами, экономической эффективности использования фонда трудовых ресурсов и рабочего времени. Анализ производительности труда и заработной платы на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 03.09.2010

  • Особенности анализа обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами. Анализ использования фонда рабочего времени. Оценка производительности труда и эффективности использования трудовых ресурсов. Специфика и порядок использования фонда заработной платы.

    реферат, добавлен 07.12.2010

  • Понятие, показатели, оценка уровня производительности труда. Оценка экстенсивности, интенсивности использования ФРВ. Эффективность использования трудовых ресурсов по количественным и качественным параметрам. Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами.

    курсовая работа, добавлен 14.08.2013

  • Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия; динамики и структуры численности работников; использования рабочего времени; расходов на оплату труда; повышения эффективности использования трудовых ресурсов; производительности труда и его оплаты.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2014

  • Экономический анализ механизма формирования и использования трудовых ресурсов на предприятии ОАО «Сибнефтепровод». Характеристика уровня обеспеченности трудовыми ресурсами и оценка их эффективности. Совершенствование использования трудовых ресурсов.

    дипломная работа, добавлен 10.07.2010

  • Теоретический анализ использования трудовых ресурсов. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами по количественным и качественным параметрам. Оценка соотношения средней заработной платы, производительности труда и зарплатоемкости продукции.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2014

  • Соотношение понятий "трудовые ресурсы" и "рабочая сила". Определение потребности предприятия в трудовых ресурсах. Факторный анализ динамики численности персонала, использования трудовых ресурсов, фонда рабочего времени и производительности труда.

    курсовая работа, добавлен 23.07.2011

  • Теоретические аспекты и задачи анализа использования трудовых ресурсов. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами, движения рабочей силы и показателей текучести кадров. Классификация потерь рабочего времени, расчёт производительности труда.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2013

  • Формирование численности и структуры персонала, методика анализа его движения и рентабельности. Оценка обеспеченности предприятия кадрами, изучение персонала по качественным характеристикам. Анализ использования рабочего времени и фонда оплаты труда.

    дипломная работа, добавлен 07.12.2012

  • Теоретические аспекты анализа использования трудовых ресурсов предприятия. Анализ движения рабочей силы, использования рабочего времени, динамики и выполнения плана по уровню продукции. Факторный анализ средств на оплату труда в себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 25.10.2011

  • Трудовые ресурсы в организации, их количественная, качественная характеристика. Показатели деятельности трудовых ресурсов, оценки производительности труда. Фонд рабочего времени и его использования. Повышение эффективности использования трудовых ресурсов.

    курсовая работа, добавлен 13.01.2014

  • Значение, задачи и источники анализа трудовых ресурсов предприятия. Анализ состава и структуры трудовых ресурсов. Анализ движения персонала предприятия РПУП "Могилевский завод "Строммашина". Пути повышения эффективности использования трудовых ресурсов.

    курсовая работа, добавлен 09.11.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.