Организация транспортного обслуживания туристов
Построение туристского продукта с использованием различных средств и методов перевозки. Обслуживания туристов на различных видах транспорта. Правовые основы и технология организации перевозок. Техническое обеспечение. Тарифы и страхование перевозок.
Подобные документы
Предпринимательские цели центра сервисного обслуживания автомобилей "Черная молния". Описание предоставляемых услуг и продукции. Ценовая политика ЦСО. Организация производственного процесса. Ресурсное обеспечение фирмы. Проведение рекламной кампании.
бизнес-план, добавлен 21.05.2013Особенности развития сферы обслуживания в коммерческой деятельности. Общее понятие системы массового обслуживания. Обзор моделей теории массового обслуживания. Практическое применение метода теории массового обслуживания в коммерческой деятельности.
курсовая работа, добавлен 13.06.2012Основные положения теории массового обслуживания. Принятие решений в экономике с использованием СМО. Анализ расчета основных параметров в моделях массового обслуживания. Постановка и математическое моделирование задачи. Решение задачи "Бери и кати".
курсовая работа, добавлен 02.12.2014Организационная структура фитнес-бара. Характеристика услуг и методов обслуживания в учреждении ресторанного хозяйства. Составление меню и карты коктейлей. Подбор обслуживающего персонала. Расчет заявки на продукцию, посуду и приборы. План праздника.
курсовая работа, добавлен 30.03.2015Характеристика деятельности проектируемого кафе быстрого обслуживания, организации производства, виды выпускаемой продукции и физический объем ее сбыта. Разработка инвестиционного и финансового плана. Плановые показатели оценки эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 23.10.2011Характеристика предприятия общественного питания, установление идентифицирующих признаков. Организация управления и правовые вопросы деятельности предприятия. Организация торговой деятельности и обслуживания потребителей. Анализ издержек обращения.
курсовая работа, добавлен 19.04.2017Категоризация современных гостиниц и аналогичных средств размещения. Основные и дополнительные услуги гостиниц. Роль гостиничных категорий на рынке гостиничных услуг. Стандарты обслуживания и квалификация персонала в гостиничной категории "5 звезд".
курсовая работа, добавлен 29.07.2013Описание продукта и анализ рынка предоставления услуг общественного питания. Формирование инвестиционного и производственного планов, отчетов о движении денежных средств, о прибылях и убытках. Финансово-экономическая оценка эффективности проекта.
бизнес-план, добавлен 30.10.2011Сущность, содержание и задачи коммерческой деятельности (КД). Договорно-правовые аспекты в КД. Международная организация гражданской авиации ИКАО. Рыночно-коньюктурные исследования в КД аэропортов и авиакомпаний. Рынок международных авиационных перевозок.
курс лекций, добавлен 09.12.2018Определение конкретной гостиницы, а также номеров, исходя из установленных критериев или принятых стандартов обслуживания. Исследование характеристики гостиниц сектора "четыре звезды". Исследование деятельности гостиничного персонала. Основы управления.
курсовая работа, добавлен 03.10.2015Стандарты обслуживания клиентов как основа высшего качества услуг. Сущность гостеприимства как составляющего качественного обслуживания. Организация предоставления гостиничных услуг в предприятиях индустрии гостеприимства, стандарты обслуживания.
курсовая работа, добавлен 27.06.2013Характеристика предприятия кафе-столовая "Золотой Кот", организация его управления. Снабжение сырьем и полуфабрикатами и их хранение. Организация работы производства и обслуживания. Анализ хозяйственной деятельности, планирование на предприятии.
отчет по практике, добавлен 28.11.2011Анализ основ управления качеством обслуживания в спортивном зале. Изучение рынка фитнес–услуг и оценка конкурентоспособности. Оценка финансово-экономического положения и конкурентоспособности ООО "СТИМУЛ", повышение качества обслуживания клиентов.
курсовая работа, добавлен 05.09.2016Значение делопроизводственного обслуживания. История развития системы делопроизводства. Общая характеристика делопроизводства. Системы документации. Документационное обеспечение управления. Организация документооборота. Номенклатура дел организации.
курсовая работа, добавлен 07.02.2009Характеристика этапов гостиничного цикла. Технология предоставления основных, дополнительных и сопутствующих услуг гостям в гостинице "Термал Резорт СПА Лето". Организация и контроль работы персонала хозяйственной службы; учет оборудования, инвентаря.
презентация, добавлен 01.01.2023Общие сведение о системе менеджмента качества. Услуги, предоставляемые пассажирам в аэропортах и на борту самолета. Система качества перевозок и обслуживания. Нормативная база по управлению авиаперевозками. Операционные показатели деятельности аэропорта.
реферат, добавлен 03.10.2014Виды и функции вспомогательных подразделений и служб, обеспечивающих организацию производственного процесса. Анализ организационного положения ОАО "Белмясо". Пути развития и повышения эффективности организации обслуживания производственного процесса.
курсовая работа, добавлен 25.10.2010Особенности, формы и методы обслуживания на предприятии общественного питания. Организация труда работников ресторана, основные требования и обязанности обслуживающего персонала. Способы стимулирования и мотивации труда и задачи управления заведением.
курсовая работа, добавлен 29.03.2015Роль обслуживающих хозяйств в производственном процессе. Задачи инструментального и ремонтного хозяйства. Прогрессивные методы ремонта. Организация функционирования транспорта. Определение грузооборота завода. Повышение экономичности энергохозяйства.
курсовая работа, добавлен 10.03.2018Рассмотрение индивидуального и усредненного методов планирования. Расчет трудоемкости технического обслуживания и ремонта машинно-тракторного парка. Разработка годового плана. Методика проведения обслуживаний. Определение состава службы машинного двора.
курсовая работа, добавлен 07.04.2016Общая характеристика предприятия и принципы организации торговли в магазине "Лева". Система управления организацией. Структура руководства и основы кадрового менеджмента. Организация контроля за качеством обслуживания. Специфика антикризисного управления.
отчет по практике, добавлен 06.08.2013Общая характеристика современной организации морских контейнерных перевозок. Исследование особенностей прогнозирования кризисных явлений в данной сфере с целью избежания убытков, а также для ускоренного развития системы управления на мировом уровне.
статья, добавлен 25.02.2016Общая характеристика предприятия - семейного ресторана, особенности его организационной структуры. Характеристика цехов, технологический процесс в них. Режим хранения различных продуктов. Расчет количества потребителей по графику загрузки торгового зала.
курсовая работа, добавлен 09.05.2012Понятие стандарта качественного обслуживания и принципы его разработки, сущность гостеприимства как основная составляющая. Особенности предоставления гостиничных услуг и их взаимосвязь со стандартами обслуживания. Элементы международных стандартов.
курсовая работа, добавлен 10.06.2013Характеристика особенностей траттории - типа ресторана в итальянском стиле и с соответствующей кухней. Ознакомление с процессом организации труда обслуживающего персонала. Исследование основных принципов рекламно-маркетинговой стратегии предприятия.
курсовая работа, добавлен 06.10.2017