Биологически активные вещества
Биологическая активность чужеродных соединений. Взаимодействие ксенобиотиков с биологическими мембранами. Биотрансформация органических соединений. Неорганические ксенобиотики. Эффекты, оказываемые на здоровье ксенобиотиками в продуктах питания.
Подобные документы
- 101. Нуклеиновые кислоты
История открытия, типы и строение нуклеиновых кислот - природных высокомолекулярных органических соединений. ДНК (дезоксирибонуклеиновая кислота). РНК (рибонуклеиновая кислота). Полимерная молекула ДНК. Занимательные факты. Расшифровка структуры ДНК.
презентация, добавлен 13.04.2016 Двигательная активность как биологическая потребность организма. Влияние двигательной активности на следующие системы организма: костная, мышечная, сердечно-сосудистая, дыхательная, нервная. Суть обмена веществ в биологической системе организма человека
реферат, добавлен 06.02.2014Каталитические и регуляторные функции витаминов. Синтез витаминов с помощью микроорганизмов. Технологии промышленного производства биологически активных соединений. Использование витаминов в качестве лечебных препаратов, интенсификации биопроцессов.
реферат, добавлен 05.06.2009- 104. Витамины и их виды
Описание витаминов как низкомолекулярных органических соединений с высокой биологической активностью, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Их особенности и значение, а также описание каждого из разновидностей витаминов.
реферат, добавлен 09.03.2009 - 105. Гормоны человека
Изучение сути и функций гормонов - органических соединений, вырабатываемых определенными клетками и предназначенных для управления функциями организма, их регуляции и координации. Гормоны гипофиза, яичников, поджелудочной железы. Нейрогормоны и эстрогены.
реферат, добавлен 10.10.2012 Анализ способности микроорганизмов к синтезу, его основные этапы и продукты (антибиотики, витамины, аминокислоты, нуклеотиды), разнообразие ферментных систем. Микробиологическая трансформация органических соединений, методы использования бактерий.
курсовая работа, добавлен 05.11.2014- 107. Этапы фотосинтеза
Рассмотрение физико-химического процесса преобразования электромагнитной энергии солнечных лучей в энергию химических связей различных органических соединений. Характеристика фотосинтезирующих организмов. Механическая очистка газов "мокрыми" методами.
реферат, добавлен 09.03.2015 - 108. Теория биогенеза
Сущность и обоснование процесса биогенеза как образования органических соединений живыми организмами, его механизм и влияющие факторы. Транскрипция и трансляция – первый этап на пути формирования внутриклеточных структур. Возможность самозарождения.
реферат, добавлен 29.11.2015 Понятие о соединениях костей, их классификация. Виды непрерывных соединений. Строение и классификация суставов. Соединения костей туловища, верхней и нижней конечностей. Характеристика этапов развития суставов, их дополнительные структурные элементы.
лекция, добавлен 03.02.2015Химическое строение и история открытия витамина РР. Его участие в обмене веществ в организме и содержание в продуктах питания. Признаки гиповитаминоза, авитаминоза и гипервитаминоза витамина РР. Биологическая и биохимическая роль никотиновой кислоты.
реферат, добавлен 16.05.2017Характеристика углеводов как органических веществ. Биологические функции углеводов в составе живых организмов. Особенности строения и метаболизма простых и сложных углеводов: моно-, олиго- и полисахаридов. Содержание углеводов в продуктах питания.
реферат, добавлен 20.04.2014Основные цели использования биологически активных добавок к пище. Требования, предъявляемые к концентратам идентично-натуральных веществ. Анализ добавлений, влияющих на обмен веществ. Нормативная документация в сфере производства и оборота примесей.
реферат, добавлен 30.05.2015Исследование реакции организмов на изменения окружающей среды методами биотестирования. Содержание вредных для здоровья соединений в пищевых продуктах. Использование инфузорий как тест-объектов для определения безопасности консервантов и красителей.
реферат, добавлен 23.06.2013Изучение специфических свойств комплексных соединений цинка с производными нитроимидазола, адамантана и нитрофурана in vitro и in vivo. Оценка возможности их использования в полимерных лекарственных формах для лечения стафилококковых инфицированных ран.
автореферат, добавлен 28.06.2018Изучение локализации фенольных соединений в корневых тканях после инфицирования клубеньковыми бактериями корней растений при разных температурах. Особенности участия их в регуляции численности Rhizobium в ризосфере в зависимости от градусов и освещения.
автореферат, добавлен 24.12.2017Проведение исследования компонентного состава экстрактов из вегетативных побегов Е. equisetina с использованием газожидкостной хроматографии с масс-селективным детектором. Измельчение и экстрагирование высушенных соцветий и стеблей горячим этанолом.
статья, добавлен 17.01.2018Определение возможности выделения из растительного сырья сильнодействующих стимуляторов и ингибиторов роста микроорганизмов и использования их в различных областях промышленности. Изучение биологически активных соединений, которые синтезируют растения.
статья, добавлен 15.02.2019Главная особенность изучения многоатомных спиртов. Образование внутрикомплексных или хелатных соединений при реакции с гидроксидами тяжелых металлов. Характеристика изучения сложных эфиров глицерина. Анализ окисления гидрохинона в хинон in vivo.
презентация, добавлен 11.12.2019Основные задачи и функции природных молекул растительного происхождения, которые служат моделями для синтеза полезных человеку соединений. Факторы, которыми обусловлено целебное действие лекарственных растений. Понятие и механизм вторичного метаболизма.
реферат, добавлен 13.11.2011Использование служебных собак на караульных, розыскных, пограничных, пастушьих и других службах. Особенности кормления служебных собак с учетом их особенностей организма и дрессировки. Состав рациона собак. Питательные и биологически активные вещества.
статья, добавлен 28.02.2019Понятие и история разработок биологически-активных добавок, классификация и типы, направления практического использования. Характеристика некоторых представителей: альфа-липоевая кислота, арника, зверобой, масло чайного дерева. Их применение в питании.
реферат, добавлен 13.10.2015Химическая природа гормонов щитовидной железы. Образование тироксина при йодировании белков. Действие гормонов щитовидной железы. Мозговой слой надпочечников, адреналин и норадреналин. Поджелудочная железа и её гормоны. Гормоны передней доли гипофиза.
курсовая работа, добавлен 17.01.2014Понятие здоровье, его содержание, факторы и критерии. Функциональные резервы организма и составляющие здорового образа жизни студента: режим труда, отдыха и питания, профилактика вредных привычек, двигательная активность, физическое самовоспитание.
реферат, добавлен 30.04.2014Понятие, классификация, свойства и функции белков – высокомолекулярных органических соединений, состоящих из остатков более чем 100 АК. Показатели качества пищевого белка. Принципы его нормирования в питании. Определение кислотности желудочного сока.
реферат, добавлен 04.11.2014- 125. Теория панспермии
Появление гипотезы панспермии, ее сторонники: Ф. Крик и Л. Оргел. Изучение материалов метеоритов и комет, обнаружение цианогенов и органических соединений, которые играли роль "семян". Косвенные доказательства перенесения жизни с планеты на планету.
презентация, добавлен 20.09.2015