Идентификация пищевых красителей по результатам планарной хроматографии с использованием информации о цвете красителя
Использование анализа планарной хроматографии при идентификации пищевых красителей. Применение аппарата нечетких множеств в качестве математического механизма. Функции принадлежности тестового набора красителей в HSI-пространстве представления цвета.
Подобные документы
Исследование инфракрасной спектрометрии автомобильного покрытия с помощью методов тонкослойной хроматографии и преобразования органических компонентов композиционных материалов. Идентификация химического состава с помощью тонкого слоя адсорбента.
презентация, добавлен 19.05.2014Разработка способа одновременного определения действующих веществ пестицидов различных химических классов в биологическом материале методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с ультрафиолетовым детектированием с использованием QuEChERS.
статья, добавлен 25.11.2017Методология процесса идентификации, его этапы и функции. Методы качественного и количественного анализа полимеров и олигомеров, которые используются для идентификации. Установление природы вещества, принадлежность его к высокомолекулярным соединениям.
курс лекций, добавлен 13.03.2013Характеристика сущности, принципов и классификации хроматографического метода. Основные способы разделения белков с помощью ионообменной и аффинной хроматографии. Проведение исследования однородности белковых препаратов и их отдельного выделения.
контрольная работа, добавлен 22.05.2017Носители для тонкослойной хроматографии и электрофореза в тонком слое. Расположение пятен на пластинке после проведения радиальной хроматографии идентичных препаратов. Детектирование веществ по ультрафиолетовому поглощению. Фракционирование аминокислот.
лекция, добавлен 10.03.2014Характеристика нормальнофазовой распределительной хроматографии. Сущность обратнофазовой гидрофобной хроматографии при низком и высоком давлении. Роль гидрофобизированных гелей агарозы. Описание химического эксперимента выбора матрицы и элюента.
книга, добавлен 10.03.2014Аффинная хроматография как особый тип адсорбционной хроматографии. Компоненты аффинного сорбента, активированные спейсеры. Лиганды с индивидуальной специфичностью, их посадка и характер закрепления на матрице. Сорбенты для ковалентной хроматографии.
книга, добавлен 10.03.2014Изучение истории развития и теоретических основ хроматографии. Рассмотрение характеристики модифицированных силикагелей и ионообменных смол. Описание основных методов ионной хроматографии. Особенности использования ионообменных процессов в фармации.
реферат, добавлен 12.04.2015Газовая хроматография, ее понятие и задачи. Принципиальная схема газового хроматографа. Детектор по теплопроводности его особенности и преимущества. Газы, применяемые в хроматографии их очистка. Неподвижные жидкие фазы вещества и их классификация.
реферат, добавлен 07.05.2014Рассмотрение теоретических основ метода. Характеристика методики распределительной хроматографии в колоночном варианте и её схожести с жидкостно-адсорбционной хроматографией. Обзор хроматографии на бумаге. Значение структуры и ориентации волокон бумаги.
реферат, добавлен 17.02.2017Способы получения нового класса анионообменных материалов с уникальной селективностью для ионной хроматографии на основе использования эффекта образования полиэлектролитных комплексов. Условия синтеза анионообменников. Оценка устойчивости их свойств.
автореферат, добавлен 27.02.2018Существенная характеристика установления общих закономерностей динамики движения зоны и неравновесной проявительной хроматографии. Проведение исследования различных стадий внутридиффузионной кинетики межфазного массообмена при линейной изотерме.
автореферат, добавлен 27.02.2018Сущность хроматографического метода в аналитической химии. Классификация методов хроматографии, их основные виды (газоадсорбционный, газожидкостный) и характеристика. Аппаратурное оформление процесса. Основные области применения газовой хроматографии.
реферат, добавлен 17.03.2016Понятие и принципы проведения гель-проникающей хроматографии как разновидности метода фракционирования на колонке, в которой разделение осуществляется по принципу молекулярного сита. Техника и этапы эксклюзионной хроматографии, анализ результатов.
реферат, добавлен 02.03.2016Краткая история и физико-химические основы тонкослойной хроматографии. Ее классификация и отличительные черты видов. Особенности процесса изготовления и используемых материалов. Техника нанесения исследуемых растворов и идентификация разделенных веществ.
реферат, добавлен 17.03.2010Изучение спектральных свойств и природы электронных переходов в цианиновых красителях, производных 7,8-дигидробензо[cd]фуро[2,3-f]индола. Окраска красителей производных гетероциклической системы. Идентификация электронных переходов в винилогическом ряду.
статья, добавлен 27.03.2014Изучение необходимости применения неорганических соединений и определение возможности их замены альтернативными на объектах служб материального обеспечения. Вред и польза неорганических соединений в составе стирающих, дезинфицирующих средств, красителей.
статья, добавлен 11.03.2019Разделение смеси веществ на составляющие. Сущность хроматографического метода. Классификация методов хроматографии. Газоадсорбционная хроматография. Газожидкостная хроматография. Аппаратурное оформление процесса. Области применения газовой хроматографии.
автореферат, добавлен 04.10.2008Антоцианы – красящие вещества цветочных лепестков различных растений, всевозможных плодов и ягод. Источник получения красных красителей. Характер окраски природных антоцианов и его зависимость от факторов химического строения. Анализ состава чая.
реферат, добавлен 23.03.2015Особенности адсорбционной хроматографии с использованием в качестве наполнителей колонок силикагеля и оксида алюминия, существенные недостатки данных адсорбентов. Нормально-фазная и обращенно-фазная распределительная хроматография с привитыми фазами.
курсовая работа, добавлен 27.12.2012Группа азокрасителей, их техническая классификация и реакции диазотирования в процессе получения. Взаимодействие диазосоединений с ароматическими аминами и фенолами. Проведение реакции азосочетания непосредственно на волокне способом холодного крашения.
реферат, добавлен 24.11.2010Требования к качеству, маркировке, упаковке парфюмерно-косметических товаров. Признаки органической (не вредной) косметики. Последствия применения синтетических ароматизаторов, красителей, пропилен гликоля, натрия лаурила, метила, пропила и бутила.
доклад, добавлен 12.09.2012История развития учения о хроматографии. Анализ неорганических веществ и индикаторы для их обнаружения. Бумажная и тонкослойная хроматографии. Изучение органических веществ простого и сложного характера. Создание новых селективных полимерных сорбентов.
курсовая работа, добавлен 06.05.2021Принципы и основы теории хроматографии. Хроматографический процесс: удерживание, размывание, разделение. Классификация видов хроматографии. Хроматограмма и фазовое отношение. Размывание хроматографических зон. Теория хроматографического удерживания.
научная работа, добавлен 01.11.2012Изучение "дизайнерского наркотика" – 6,7-диме-токси-1,2,3,4-тетрагидроизохинолина с применением тонкослойной хроматографии, хроматомасс-спектрометрии с электронной и химической ионизацией. Применение масс-спектрометрии и хроматографических параметров.
статья, добавлен 03.12.2018