Физические свойства гидробионтов
Форма тела и размерно-массовая характеристика рыб. Основные факторы, влияющие на массовый состав рыбы, выход частей тела и органов при разделке. Физические свойства, которые необходимо учитывать при транспортировке, перегрузке и переработке рыбы.
Подобные документы
- 26. Обратимое воздействие влаги на механические свойства эпоксидных полимеров при климатическом старении
Влага — фактор, изменяющий механические свойства полимерных материалов, который необходимо учитывать при экспонировании в натурных климатических условиях. Зависимость предела прочности при растяжении образцов эпоксидных составов от влагосодержания.
статья, добавлен 25.10.2018 Характеристика конструкционных и инструментальных сталей и сплавов, их виды, физические свойства. Особенности титана, алюминия, меди и магния, сплавы на их основе. Общие сведения о неметаллических материалах, пластических массах, резинах и герметиках.
курсовая работа, добавлен 21.09.2010Физические и химические свойства, структура изопренового каучука. Метод определения пластоэластических свойств на пластометре. Вулканизация резиновых изделий в вулканизационных прессах. Физико-механические характеристики и эксплуатационные свойства резин.
дипломная работа, добавлен 25.10.2016Литейные и механические свойства чугуна. Классификация чугунов по форме графитовых включений. Физические свойства чугуна с пластинчатым графитом. Свойства и применение основных видов пластмасс: полиэтилена, полипропилена, поливинилхлорида, полистирола.
контрольная работа, добавлен 19.03.2011Особенности структуры и физические свойства аморфных металлических стекол. Механические, магнитные, электрические и антикоррозионные свойства металлических стекол. Отличительные свойства аморфных металлов и сплавов. Использование металлических стекол.
статья, добавлен 14.03.2019Физические принципы получения искусственного холода. Термодинамические процессы холодильных установок. Рабочие вещества современных холодильных машин, их основные свойства и область применения. Классификация и принцип действия холодильных машин.
курсовая работа, добавлен 19.07.2015Химический состав и физические свойства органического стекла. Способы производства и обработки оргстекла. Особенности его хранения и транспортировки. Основные преимущества и недостатки полимерного термостойкого материала. Области применения полимера.
реферат, добавлен 02.04.2017Получение сплавов из руды. Их состав с указанием марок и содержания компонентов. Физические, механические, химические и технологические свойства сплавов. Применение металлических материалов, состоящих из смеси химических элементов, в промышленности.
реферат, добавлен 21.04.2016- 34. Металлы и сплавы
Цветные металлы и сплавы, их свойства и назначение. Медные сплавы, физические и химические свойства меди, латуни и бронзы. Характеристика и методы обработки алюминиевых сплавов. Титановые и цинковые сплавы, области применения и технология производства.
реферат, добавлен 12.01.2015 - 35. Медь
Понятие и особенности строения меди как химического элемента, ее основные физические и химические свойства, условия и факторы их изменения. Медь в сплавах с другими металлами. Практическое применения данного металла, его получение и распространенность.
доклад, добавлен 25.04.2012 Объем потребления рыбопродуктов в Беларуси. Доля на рынке ведущих предприятий по переработке рыбы. Усовершенствование рецептурных композиций рыборастительных консервов. Оценка спроса потребителей и конкурентоспособности. Анализ предпочтений потребителей.
статья, добавлен 30.01.2017Физические, химические и эксплуатационные свойства материалов. Алюминий и его сплавы. Закалка и отпуск стали. Основные направления экономии материалов. Стали со специальными свойствами. Резиновые, древесные, неорганические и композиционное материалы.
курсовая работа, добавлен 25.04.2013Физические основы искусственного охлаждения. Инновации в технологии производства охлажденной рыбы и морепродуктов. Льдогенераторы блочного, плиточного, трубчатого льда. Жидкий лед для ресторанов и супермаркетов. Электрохимически активированные растворы.
лекция, добавлен 23.09.2017Теоретические основы приготовления блюд из жареной рыбы. Характеристика предприятия, его производственные и экономические возможности. Проекты технологических документов на новые блюда. Полиненасыщенные кислоты как обладатели физиологической активности.
дипломная работа, добавлен 23.08.2014Основные механические свойства эластомеров. Степень набухания и коэффициенты стойкости резин на основе различных каучуков в углеводородах и нефтепродуктах. Изучена химическая стойкость резин. Показаны наиболее приемлемые кислоты для разложения каучуков.
статья, добавлен 17.12.2019- 41. Карбид бора
Состав карбида бора, его физические, механические и химические свойства. Его использование в качестве абразивов. Потребление керамических сопел из карбида бора в современной индустрии. Основные способы получения компактных изделий из данного материала.
реферат, добавлен 31.01.2011 Сущность макроструктурного, микроструктурного и рентгеноструктурного методов анализа металлов, области их применения. Влияние углерода и постоянных примесей на структуру и свойства сталей. Физические свойства бронзовых сплавов. Изучение излома образца.
контрольная работа, добавлен 18.11.2015Способы исследования структуры металлов и сплавов, строение кристаллической решетки. Сущность сплавов: структура и способы получения, химические и физические свойства. Цветные металлы и сплавы: область применения и основные характеристики изделий из них.
реферат, добавлен 12.02.2012Понятие, классификация и свойства полимеров и пластмасс. Потребительские свойства и виды товаров на основе пластмасс. Факторы, влияющие на качество изделий из пластмасс, возможные дефекты. Документация, регламентирующая свойства изделий из пластмасс.
реферат, добавлен 21.10.2015Физические и химические свойства природного газа и их применение. Добыча природного газа, его очистка от пыли и механических примесей, гидратов, сероводорода и углекислого газа. Подготовка к транспортировке, подземное хранение газа, его мировые запасы.
курсовая работа, добавлен 01.06.2015Нефть как источник получения углеводородов в промышленности. Физические свойства нефти и нахождение её в природе. Температура кипения различных видов топлива. Схема устройства тарелок ректификационной колонны. Состав газов термического крекинга.
реферат, добавлен 12.01.2014Общая характеристика магнитомягких материалов, их состав, основные свойства и область применения в машино- и приборостроении. Состав и свойства керамики, применяемой в электроприборостроении. Диаграмма изотермического превращения аустенита для стали У8.
контрольная работа, добавлен 16.05.2012Механические и физические свойства аморфных сплавов, методы их получения. Структура и свойства веществ с субмикро- и нанокристаллической структурой. Способы производства наноструктурных материалов. Области применения твердых конденсированных сред.
реферат, добавлен 27.10.2015Физические процессы, происходящие при аргонодуговой сварке неплавящимся электродом. Эскиз детали, свариваемость материала. Выбор и обоснование сварочных материалов. Технологический процесс сварки, расчет ее параметров. Контроль сварного соединения.
курсовая работа, добавлен 25.05.2012Классификация процессов прокатки, химический состав, механические и физические свойства сплава. Расчёт слитка, процесс его гомогенизации. Контроль качества исходного материала, характеристика и значение фрезерования. Сущность и специфика горячей прокатки.
курсовая работа, добавлен 22.04.2015