Белки: общая характеристика
Белки как цепочки аминокислот, выполняющие множество функций, знакомство с особенностями строения. Общая характеристика ключевых принципов конструирования сложных молекул. Рассмотрение способов и основных проблем определения первичной структуры белка.
Подобные документы
Белки как высокомолекулярные природные полимеры, построенные из остатков аминокислот, соединенных амидной (пептидной) связью. Аминокислоты, наиболее часто встречающиеся в белках. Первичная структура белков и пептидов. Определение аминокислотного состава.
реферат, добавлен 04.06.2011- 52. Биохимия белков
Классификация белков в зависимости от растворимости, положения изоэлектрической точки, состава небелковой части. Фибриллярные и глобулярные белки. Кислотный, ферментативный и щелочной гидролиз белков. Роль отдельных аминокислот для организма человека.
реферат, добавлен 10.06.2015 Классификация азотосодержащих органических веществ: циклические и ациклические. Строение молекул аминов, их химические свойства. Методы получения анилина, его структура. Аминокислоты и белки, их функции. Типы нуклеиновых кислот и основные виды РНК.
презентация, добавлен 06.04.2012Рассмотрение способов очистки радиоактивно-загрязненных вод, образующихся при работе предприятия ядерно-топливного цикла, рассмотрение проблем. Общая характеристика очищенных от примесей образцов природного монтмориллонита Черкасского месторождения.
контрольная работа, добавлен 01.04.2014Аминокислоты: понятие, виды, структура, роль в живых организмах. Способы их получения, кислотно-основные и химические свойства. Анализ схемы Фишера для определения конфигурации аминокислот. Образование амидов и сложных эфиров. Особенности строения белков.
реферат, добавлен 04.12.2016Рассмотрение зависимости физических и химических свойства веществ от строения образующих их молекул. Составление общего представления о внутреннем вращении молекул. Ознакомление с явлением заторможенного внутреннего вращения и поворотной изомерии.
реферат, добавлен 18.10.2014Таниды как полифенольные вещества, которые могут создавать прочные соединения с белками, полисахаридами. Знакомство с основными особенностями применения танина в медицине. Рассмотрение эффективных способов определения содержания дубильных веществ в сырье.
реферат, добавлен 16.06.2014Анализ физико-химических свойств электролита. Алюминий как металл серебристо-голубоватого цвета, обладающий высокой пластичностью. Общая характеристика катодного устройства. Знакомство с основными особенностями электрической изоляции электролизера.
контрольная работа, добавлен 02.12.2020Общая характеристика наиболее существенных обстоятельств, ограничивающих клиническое использование противоопухолевых лекарственных средств. Знакомство с особенностями исследования острой токсичности соединения АХ-554 при внутрижелудочном введении.
статья, добавлен 15.12.2021Противоглистные средства как химиотерапевтические средства для лечения заболеваний, вызываемых паразитическими червями и их личинками, общая характеристика. Знакомство с особенностями использования синтетических веществ в современной медицинской практике.
презентация, добавлен 17.10.2013Основные химические вещества, содержащиеся в клетке. Органические соединения: углеводы, липиды, белки и нуклеиновые кислоты. Строение молекулы белка. Роль глюкозы как главного источника энергии в клетке. Функция запасания питательных веществ у липидов.
курсовая работа, добавлен 04.02.2014Главный анализ белка как самого большого в количественном отношении класса биомолекул. Классификация и образование полипептидов. Физико-химические свойства углеводов. Особенность строения и функций липидов. Основная характеристика нуклеиновых кислот.
реферат, добавлен 17.10.2014Общая характеристика галогенов. Строение молекул, физические и химические свойства простых веществ. Распространение галогенов в природе, способы их получения. Электронная конфигурация молекул и свойства галогеноводородов, их свойства и методы синтеза.
реферат, добавлен 06.08.2015Стирол и сс-метилстирол как наиболее важные мономеры для синтетических каучуков и пластических масс. Рассмотрение особенностей гидродеалкилирования алкилароматических углеводородов. Общая характеристика основных промышленных способов получения стирола.
статья, добавлен 22.11.2021Серебро как химический элемент: его основные источники и месторождения, физические и химические свойства, взаимодействие с другими элементами. Общая характеристика распространенности серебра в природе и в быту, ключевых направлений его применения.
реферат, добавлен 06.12.2010Сущность порошковых материалов, их применение в различных областях техники. Процесс их классификации по назначению, плотности, химическому составу. Рассмотрение основных промышленных способов изготовления металлических порошков, их главные различия.
реферат, добавлен 13.10.2016Характеристика строения атома водорода, а также его физических и химических свойств. Описание связей в соединениях водорода и их характера. Анализ взаимодействия водорода с металлами и неметаллами. Определение основных направлений применения водорода.
лекция, добавлен 31.08.2017Общая характеристика технологий смешивания эмульсии с гранулами пенополистирола и химического состава эмульсии. Знакомство с основными особенностями расчета плотности эмульсионных взрывчатых веществ, сенсибилизированных этими гранулами, анализ проблем.
статья, добавлен 29.01.2019Карбоксильные и аминные группы. Потребность в аминокислотах и их применение в качестве добавок к природным и переработанным продуктам питания. Изучение классификации аминокислот. Образование активных центров многих ферментов. Расщепление сложных эфиров.
курсовая работа, добавлен 23.11.2014Изучение совокупности химических, ферментативных, и физико-химических методов определения аминокислотной последовательности. Схема разделения аминокислот двумерной тонкослойной хроматографией на полиамиде. Сущность анализа структуры белка методом Эдмана.
реферат, добавлен 04.06.2011Основные понятия и законы химии. Изучение строения атома. Периодический закон и система элементов Менделеева. Химическая кинетика и термодинамика. Окислительно-восстановительные реакции. Образование комплексных соединений. Общая характеристика металлов.
учебное пособие, добавлен 08.12.2011Смесь как вещества, состоящие из нескольких соединений, не связанных между собой постоянными соотношениями. Рассмотрение способов определения понятия "очистка вещества" как разделение смеси. Общая характеристика природных смесей, анализ особенностей.
презентация, добавлен 21.03.2020Рассмотрение основных особенностей получения новых перспективных материалов, обладающих оптическими, люминесцентными и фоточувствительными свойствами. Знакомство с характером образования соединения типа PbBi2S4. Общая характеристика метода Келли.
статья, добавлен 20.09.2018Бифенил как самое простое соединение из ароматических углеводородов с изолированными циклами. Общая характеристика схемы синтеза бифенила пиролизом бензола. Знакомство с особенностями полициклических ароматических углеводородов с изолированными циклами.
реферат, добавлен 08.04.2020Знакомство с основными способами повышения прочностных свойств полиметилметакрилата. Рассмотрение особенностей влияния N-(n-алкилоксикарбонил)фенилмалеимидов на образование и свойства полиметилметакрилата. Общая характеристика структуры сополимеров.
статья, добавлен 02.04.2019