Кинетика окисления органических продуктов и разрушения дрожжей в условиях кавитации
Анализ кинетических закономерностей процессов ультразвукового разрушения клеток микроорганизмов и окисления продуктов их распада. Исследование особенностей процесса окисления клеток дрожжей в водном растворе глюкозы в условиях акустической кавитации.
Подобные документы
Закономерности коррозионно-усталостного разрушения металлов при кавитационном разрушении. Методика проведения испытаний металлов на коррозионную усталость при одновременном воздействии кавитации с использованием магнитострикционного преобразователя.
статья, добавлен 21.03.2019Изучение процессов окисления сернистого газа, как одной из самостоятельных этапов производства серной кислоты, а так же составление материального и теплового балансов этого процесса. Физико-химические основы процесса окисления сернистого ангидрида.
курсовая работа, добавлен 13.03.2022Изучение структуры газожидкостного слоя в барботажных колонных аппаратах окисления битума с высокими слоями жидкости. Исследование сложных явлений, связанных с межфазным потоком. Интенсификация процесса массообмена посредством аэрации дисперсных систем.
статья, добавлен 02.04.2019Рассмотрение особенностей и преимуществ процесса термокомпрессионного окисления кремниевых пластин в парах воды. Описание и анализ принципа работы механизма загрузки-выгрузки. Обоснование выбора конструкции загрузчика. Расчет элементов его привода.
дипломная работа, добавлен 22.10.2017Описание биохимической составляющей процессов брожения. Изучение разновидностей дрожжей и требований, предъявляемых к ним в пивоварении, хлебопечении, виноделии и фармацевтике. Использование дрожжей как витаминных и биологически активных добавок.
реферат, добавлен 18.08.2014Анализ микробиологических и конструктивно-технологических методов интенсификации процесса анаэробного сбраживания. Исследование их преимуществ и недостатков. Описания добавок, стимулирующих процессы окисления. Иммобилизация микроорганизмов на носителе.
статья, добавлен 21.01.2018Автолиз как разрушение клеток дрожжей под действием собственных гидролитических ферментов. Его применение при производстве экстрактов автолизированных дрожжей, пищевой и парфюмерной промышленности. Получение очищенной смеси АК и низших пептидов.
контрольная работа, добавлен 15.01.2015Определение влияния БАВ геотермальной воды на метаболизм дрожжей и выход этилового спирта. Исследование морфологических свойств дрожжевой культуры на стадии получения инокулята. Влияние состава питательной среды на образование побочных продуктов.
статья, добавлен 26.04.2019Рассмотрение проблемы физических особенностей разрушения. Исследование и анализ процесса образования трещин и их геометрии, что зависит от распределения напряжения и энергии разрушения каждой фазы и размера частиц в композитных материалах при резке.
статья, добавлен 27.06.2016Сущность и значение окисления углерода, характеристика его поведения. Общие принципы достижения заданного содержания углерода в готовой стали. Описание процесса окисления и восстановления кремния, марганца, фосфора. Специфика десульфурации металла.
реферат, добавлен 12.05.2015Использование дрожжей в различных промышленных отраслях. Спорогенные дрожжи и их преимущества для генетических и селекционных исследований. Обоснование целесообразности производства кормовых дрожжей, детальное описание процесса производства.
научная работа, добавлен 07.04.2014Ассортимент вырабатываемых битумов. Гидродинамика процесса окисления в реакторе. Схемы промышленных установок производства окисленного нефтяного битума. Печь дожига отходящих газов. Получение нефтебитумов путем окисления остаточных фракций нефти.
дипломная работа, добавлен 03.05.2015Основные производители азотной кислоты. Оптимальные условия окисления аммиака. Верхний предел повышения температуры контактного окисления аммиака. Суммарная реакция, определяющая потребность в кислороде при переработке аммиака в азотную кислоту.
реферат, добавлен 17.01.2014Изучение возможности культивирования дрожжей на питательной среде из корнеклубней топинамбура. Определение химического состава клубней. Изучение динамики изменения числа клеток и накопление их биомассы. Сбалансированность субстрата по компонентам питания.
статья, добавлен 26.06.2023Исследование производства аммиака. Сырье для получения продуктов азотной промышленности. Синтез-газ из твердых топлив. Анализ реакции окисления гомологов метана. Физико-химические основы процесса. Принципиальная технологическая схема синтеза аммиака.
курсовая работа, добавлен 26.05.2022Получение хлебопекарных дрожжей, содержащихся в зрелой мелассной бражке. Отличие пятиступенчатой схемы сепарирования от семиступенчатой. Производство сухих кормовых дрожжей на зерно-картофельной и мелассной барде. Утилизация последрожжевой барды.
курсовая работа, добавлен 27.09.2010Характеристика реакции окисления диоксида серы. Реакции процесса производства серной кислоты из элементарной серы, определение его себестоимости. Установление равновесной температуры, давления, степени превращения реакции конверсии угарного газа с паром.
контрольная работа, добавлен 22.04.2012Процесс получения нефтяных битумов на установках непрерывного действия окислением тяжелых нефтяных остатков кислородом воздуха. Гетерогенные реакции окисления. Факторы изменения поверхности контакта "газ - жидкость" при окислении гудрона в битум.
статья, добавлен 10.07.2013Получение катализатора окисления сероводорода, состоящего из комплексного соединения формул. Катализаторы окисления сероводорода в промышленности и их применение. Очистка газов от серосодержащих примесей как одна из актуальных проблем в газопереработке.
статья, добавлен 03.12.2018Определение оптимальных параметров воздействия электромагнитного поля крайне низкочастотного диапазона для накопления биомассы чистой культуры дрожжей, активных сухих дрожжей, хересных дрожжей, а также регулирования брожения сусла в сфере виноделия.
автореферат, добавлен 02.05.2018Термохимическая переработка отходов лесопиления с получением продуктов на базе древесного угля. Окисленный уголь – форма твердого углерода, содержащая на своей поверхности кислородсодержащие функциональные группы. Получение окисленного древесного угля.
статья, добавлен 29.11.2018Общая характеристика устройства для поджатия и центровки погружных стаканов. Рассмотрение основных способов и методов защиты стали от вторичного окисления при разливке в изложницы. Знакомство с особенностями обработки струи металла при разливке.
статья, добавлен 10.12.2018Кинетика процесса окисления металлов. Понятие, виды и механизмы коррозии. Подготовки образцов для исследования. Оценка результатов длительного термического старения деталей. Изучение фазового состава и микроструктуры стали. Безопасность ведения работ.
дипломная работа, добавлен 04.07.2018Изучение акустических колебаний, возникающих в камнелитых материалах на основе симиналов под воздействием сжимающей нагрузки. Зависимость акустической эмиссии и величины нагрузки, которую выдерживает материал, от аморфной составляющей в его структуре.
статья, добавлен 30.08.2018Крупномасштабное промышленное применение семи процессов с использованием иммобилизованных ферментов или клеток. Промышленное получение глюкозы из частичных гидролизатов крахмала; инвертного сахара из сахарозы; глюкозы из целлюлозы; белковых гидролизатов.
реферат, добавлен 29.06.2018