Кинетика окисления органических продуктов и разрушения дрожжей в условиях кавитации

Анализ кинетических закономерностей процессов ультразвукового разрушения клеток микроорганизмов и окисления продуктов их распада. Исследование особенностей процесса окисления клеток дрожжей в водном растворе глюкозы в условиях акустической кавитации.

Подобные документы

  • Закономерности коррозионно-усталостного разрушения металлов при кавитационном разрушении. Методика проведения испытаний металлов на коррозионную усталость при одновременном воздействии кавитации с использованием магнитострикционного преобразователя.

    статья, добавлен 21.03.2019

  • Изучение процессов окисления сернистого газа, как одной из самостоятельных этапов производства серной кислоты, а так же составление материального и теплового балансов этого процесса. Физико-химические основы процесса окисления сернистого ангидрида.

    курсовая работа, добавлен 13.03.2022

  • Изучение структуры газожидкостного слоя в барботажных колонных аппаратах окисления битума с высокими слоями жидкости. Исследование сложных явлений, связанных с межфазным потоком. Интенсификация процесса массообмена посредством аэрации дисперсных систем.

    статья, добавлен 02.04.2019

  • Рассмотрение особенностей и преимуществ процесса термокомпрессионного окисления кремниевых пластин в парах воды. Описание и анализ принципа работы механизма загрузки-выгрузки. Обоснование выбора конструкции загрузчика. Расчет элементов его привода.

    дипломная работа, добавлен 22.10.2017

  • Описание биохимической составляющей процессов брожения. Изучение разновидностей дрожжей и требований, предъявляемых к ним в пивоварении, хлебопечении, виноделии и фармацевтике. Использование дрожжей как витаминных и биологически активных добавок.

    реферат, добавлен 18.08.2014

  • Автолиз как разрушение клеток дрожжей под действием собственных гидролитических ферментов. Его применение при производстве экстрактов автолизированных дрожжей, пищевой и парфюмерной промышленности. Получение очищенной смеси АК и низших пептидов.

    контрольная работа, добавлен 15.01.2015

  • Анализ микробиологических и конструктивно-технологических методов интенсификации процесса анаэробного сбраживания. Исследование их преимуществ и недостатков. Описания добавок, стимулирующих процессы окисления. Иммобилизация микроорганизмов на носителе.

    статья, добавлен 21.01.2018

  • Определение влияния БАВ геотермальной воды на метаболизм дрожжей и выход этилового спирта. Исследование морфологических свойств дрожжевой культуры на стадии получения инокулята. Влияние состава питательной среды на образование побочных продуктов.

    статья, добавлен 26.04.2019

  • Рассмотрение проблемы физических особенностей разрушения. Исследование и анализ процесса образования трещин и их геометрии, что зависит от распределения напряжения и энергии разрушения каждой фазы и размера частиц в композитных материалах при резке.

    статья, добавлен 27.06.2016

  • Сущность и значение окисления углерода, характеристика его поведения. Общие принципы достижения заданного содержания углерода в готовой стали. Описание процесса окисления и восстановления кремния, марганца, фосфора. Специфика десульфурации металла.

    реферат, добавлен 12.05.2015

  • Использование дрожжей в различных промышленных отраслях. Спорогенные дрожжи и их преимущества для генетических и селекционных исследований. Обоснование целесообразности производства кормовых дрожжей, детальное описание процесса производства.

    научная работа, добавлен 07.04.2014

  • Ассортимент вырабатываемых битумов. Гидродинамика процесса окисления в реакторе. Схемы промышленных установок производства окисленного нефтяного битума. Печь дожига отходящих газов. Получение нефтебитумов путем окисления остаточных фракций нефти.

    дипломная работа, добавлен 03.05.2015

  • Основные производители азотной кислоты. Оптимальные условия окисления аммиака. Верхний предел повышения температуры контактного окисления аммиака. Суммарная реакция, определяющая потребность в кислороде при переработке аммиака в азотную кислоту.

    реферат, добавлен 17.01.2014

  • Изучение возможности культивирования дрожжей на питательной среде из корнеклубней топинамбура. Определение химического состава клубней. Изучение динамики изменения числа клеток и накопление их биомассы. Сбалансированность субстрата по компонентам питания.

    статья, добавлен 26.06.2023

  • Исследование производства аммиака. Сырье для получения продуктов азотной промышленности. Синтез-газ из твердых топлив. Анализ реакции окисления гомологов метана. Физико-химические основы процесса. Принципиальная технологическая схема синтеза аммиака.

    курсовая работа, добавлен 26.05.2022

  • Получение хлебопекарных дрожжей, содержащихся в зрелой мелассной бражке. Отличие пятиступенчатой схемы сепарирования от семиступенчатой. Производство сухих кормовых дрожжей на зерно-картофельной и мелассной барде. Утилизация последрожжевой барды.

    курсовая работа, добавлен 27.09.2010

  • Характеристика реакции окисления диоксида серы. Реакции процесса производства серной кислоты из элементарной серы, определение его себестоимости. Установление равновесной температуры, давления, степени превращения реакции конверсии угарного газа с паром.

    контрольная работа, добавлен 22.04.2012

  • Процесс получения нефтяных битумов на установках непрерывного действия окислением тяжелых нефтяных остатков кислородом воздуха. Гетерогенные реакции окисления. Факторы изменения поверхности контакта "газ - жидкость" при окислении гудрона в битум.

    статья, добавлен 10.07.2013

  • Получение катализатора окисления сероводорода, состоящего из комплексного соединения формул. Катализаторы окисления сероводорода в промышленности и их применение. Очистка газов от серосодержащих примесей как одна из актуальных проблем в газопереработке.

    статья, добавлен 03.12.2018

  • Определение оптимальных параметров воздействия электромагнитного поля крайне низкочастотного диапазона для накопления биомассы чистой культуры дрожжей, активных сухих дрожжей, хересных дрожжей, а также регулирования брожения сусла в сфере виноделия.

    автореферат, добавлен 02.05.2018

  • Термохимическая переработка отходов лесопиления с получением продуктов на базе древесного угля. Окисленный уголь – форма твердого углерода, содержащая на своей поверхности кислородсодержащие функциональные группы. Получение окисленного древесного угля.

    статья, добавлен 29.11.2018

  • Общая характеристика устройства для поджатия и центровки погружных стаканов. Рассмотрение основных способов и методов защиты стали от вторичного окисления при разливке в изложницы. Знакомство с особенностями обработки струи металла при разливке.

    статья, добавлен 10.12.2018

  • Кинетика процесса окисления металлов. Понятие, виды и механизмы коррозии. Подготовки образцов для исследования. Оценка результатов длительного термического старения деталей. Изучение фазового состава и микроструктуры стали. Безопасность ведения работ.

    дипломная работа, добавлен 04.07.2018

  • Изучение акустических колебаний, возникающих в камнелитых материалах на основе симиналов под воздействием сжимающей нагрузки. Зависимость акустической эмиссии и величины нагрузки, которую выдерживает материал, от аморфной составляющей в его структуре.

    статья, добавлен 30.08.2018

  • Предложение способов кавитационного воздействия с целью получения эмульсий необходимой дисперсности и стабильности при низком энергопотреблении. Взаимосвязь спектров излучения при кавитации с кривыми распределения капель по размерам в эмульсиях.

    статья, добавлен 26.02.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.