Микотоксины в продуктах питания
Общая характеристика и исследование условий размножения плесневых грибов. Рассмотрение механизма действия микотоксинов на организм человека. Анализ симптомов отравления микотоксинами. Изучение классификации микотоксинов по их воздействию на организм.
Подобные документы
Ранняя история изменения климата на Земле. Становление и развитие человека разумного. Изучение глобального потепления и его влияния на климатические процессы. Антропогенные факторы изменения климата. Влияние загрязнения атмосферы на организм человека.
контрольная работа, добавлен 11.12.2011Биологически активные сигнальные химические вещества, выделяемые эндокринными железами. Воздействие гормонов на организм или на отдельные органы и системы при помощи специальных рецепторов. Механизмы действия гормонов. Удаление гормонов из организма.
реферат, добавлен 09.06.2011Исследование влияния меди на развитие растений, последствия нехватки и переизбытка меди. Основные пути поступления меди в организм человека, способы устранения отклонений ее содержания от нормы. Исследование бактерицидной активности от концентрации меди.
статья, добавлен 31.03.2019Изучение понятий воспроизведения и размножения растений и его форм. Описание размножения грибов и растений частями таллома, мицелия, вегетативных органов, спорами. Рассмотрение типов полового процесса в зависимости от величины и подвижности гамет.
реферат, добавлен 28.12.2013История возникновения психосоматики, классификация психосоматических расстройств. Влияние психосоматических болезней на жизнь человека. Рассмотрение факторов, порождающих и поддерживающих негативные эмоции. Влияние нерешенных проблем на организм.
научная работа, добавлен 18.12.2022Общая характеристика класса млекопитающих. Описание строения представителей класса. Анализ происхождения и эволюции млекопитающих. Анализ условий существования и общего распространение млекопитающих, особенностей их питания, размножения и численности.
дипломная работа, добавлен 05.11.2017История изобретения и распространения косметики в мире. Международная классификация косметических средств. Социологический опрос относительно использования косметики респондентами. Разбор составов косметических средств и их влияние на организм человека.
реферат, добавлен 26.04.2019Процесс передачи генетического материала другому организму, не являющемуся ему потомком. Использование искусственного горизонтального переноса в генной инженерии. Методики создания ГМО, изучение влияния модифицированных организмов на здоровье человека.
реферат, добавлен 26.06.2013Биологические ритмы человека. Смена различных фаз жизнедеятельности организма. Чередование повышения и ослабления функциональной активности организма. Исключительная индивидуальность хронобиологии человека. Восприимчивость организма к факторам среды.
статья, добавлен 03.03.2018Рассмотрение адаптации в организме как основы здоровой и высокопродуктивной деятельности. Знание закономерности в адаптации человеческого организма к физическим нагрузкам. Особенности сохранения и укрепления здоровья людей, повышение их работоспособности.
статья, добавлен 18.04.2022Организм, его строение и жизнедеятельность. Анализ современных представлений о функциях мембран. Транспорт вещества через биологические мембраны. Возбудимые ткани и их основные свойства. Потенциал действия, механизм происхождения и фазы возбуждения.
лекция, добавлен 30.07.2013Использование методов генетической инженерии для создания трансгенных сортов растений или других организмов как часть сельскохозяйственной биотехнологии. Последствия употребления ГМО (генетически модифицированный организм) продуктов для здоровья человека.
статья, добавлен 19.02.2019- 88. Эволюция грибов
Исследование и характеристика происхождения грибов - большой группы эукариотных гетеротрофных организмов. Ознакомление со специфическими особенностями эволюции вегетативной системы грибов. Рассмотрение электронной микрофотографии септы аскомицета.
реферат, добавлен 14.01.2023 Исследование характерных признаков боконервных моллюсков. Изучение особенностей строения и жизнедеятельности хитонов. Анализ основных способов питания представителей надкласса беспанцирные. Рассмотрение значения amphineura в жизни природы и человека.
реферат, добавлен 01.04.2014Изучение реакции организма человека на стресс. Характеристика различных видов стресс-факторов. Влияние многократно повторяющегося физического и токсического стресса на морфо-функциональные характеристики эритроцитов. Действие пчелиного яда на организм.
курсовая работа, добавлен 03.03.2012Исследование процесса приспособления к окружающей среде. Изучение генотипической и фенотипической адаптаций. Классификация функциональных состояний. Механизм действия адаптивных возможностей организма. Реакция на стрессоры. Принципы точечного массажа.
реферат, добавлен 25.02.2016- 92. Витамины
Понятие, характеристика и виды витаминов. Продукты, содержащие аскорбиновую кислоту (витамин С). Характеристика и основные свойства витаминов В1, В2, В6, В9, В12, РР, их влияние на организм человека. Суточная потребность организма в витаминах А, D, H, E.
презентация, добавлен 12.04.2016 Обеспечение основных жизненных функций организма с помощью питания. Важные функции и регуляция процессов пищеварения. Азотистый баланс организма, его виды и физиологическая характеристика. Характеристика главных видов обогащенных пищевых продуктов.
реферат, добавлен 07.09.2020Особенности реакции органов и систем при внутреннем облучении. Анализ восприимчивости клеток к воздействию ионизирующего излучения. Обзор механизма воздействия радиации на человека. Принципы защиты внутренней среды человека от экологических загрязнений.
реферат, добавлен 22.11.2012Образование достаточного количества гормонов щитовидной железы. Поступление йода в организм. Разработка "йодсберегающего" рациона. Содержание йода в отдельных пищевых продуктах. Рейтинг пищевых продуктов с высоким фенилаланин-тирозиновым индексом.
статья, добавлен 25.06.2013Изучение молекулярного, клеточного, тканевого, органного, системного и организменного уровней организации человеческого организма. Описания возрастных периодов онтогенеза, процессов обеспечения жизнедеятельности, строения и основных функций организма.
реферат, добавлен 09.02.2011Общая характеристика семейства порядка пероноспоровых. Описание строения и размножения данных паразитов, поселяющиеся на живых растениях. Морфогенеза грибов в процессе эволюции. Рассмотрение своеобразия родов во взаимоотношениях с питающим организмом.
доклад, добавлен 05.12.2015Исследование совокупности физиологических процессов, обеспечивающих поступление в организм кислорода, использование его в биологических реакциях окисления органических соединений и удаление из организма углекислого газа. Транспорт газов в крови.
статья, добавлен 19.11.2023Витамин С как один из самых мощных антиоксидантов. Оценка его роли и значения в жизнедеятельности человеческого организма, пути пополнения и содержание в продуктах питания, а также в различных поливитаминных комплексах и биологически активных добавках.
реферат, добавлен 12.05.2014- 100. Чистотел большой
Chelidonium majus, широко известный как чистотел большой, его ботаническая характеристика. Распространение и местообитание данного растения. Его польза для здоровья, применение для лечения различных заболеваний. Возможные негативные действия на организм.
реферат, добавлен 01.06.2019