Нитриты, нитраты и нитрозосоединения и экологическая проблема их применения
Экологическая проблема применения нитритов, нитратов, нитрозосоединений. Потенциальная токсичность нитратов, опасность больших доз. Допустимые концентрации в рационе и продуктах питания. Экологические нарушения. Совместное воздействие нитритов и нитратов.
Подобные документы
Дослідження фізико-хімічних властивостей нітратної кислоти. Особливості її взаємодії з міддю та неметалами. Поширення в природі. Проблема вмісту нітратів у харчових продуктах. Запобіжні засоби, до яких потрібно вдаватися, аби уникнути отруєння нітратами.
реферат, добавлен 29.10.2012Рассмотрение применения поверхностно-активных веществ. Использование моющих средств для стирки и домашнего хозяйства. Загрязнение природных вод – проблемы и перспективы. ПАВ с разрушаемыми связями: привлекательность с экологической и других точек зрения.
курсовая работа, добавлен 12.11.2014История открытие йода. Химическая формула и свойства йода как химического элемента группы галогенов. Влияние йода на организм человека, продукты питания обогащенные йодом. Общие меры профилактики йододефицитных заболеваний. Изучение ассортимента соли.
реферат, добавлен 03.05.2019Влияние концентрации летучих токсичных веществ, выделяющихся при пожаре на состояние человека. Симптомы заболеваний и физических состояний, которые вызывают химические соединения, выделяющиеся при горении (цианиды и формальдегиды, акролеины, изоцианаты).
реферат, добавлен 16.11.2009Характеристика акриламида, анализ способов его возникновения. Обзор методов определения акриламида в пищевых продуктах. Свойства аспрагиназы и способы ее использования в целях снижения содержания акриламида в пищевых продуктах из зерновых и картофеля.
курсовая работа, добавлен 19.01.2017Определение области применения газоанализатора, который предназначен для измерения массовой концентрации меркаптанов (одоранта) в природном газе. Характеристика основной цели контроля параметров водно-химических процессов в тракте мощных энергоблоков.
реферат, добавлен 19.01.2016Оценка накопленного воздействия полихлоринованных дибензо-п-диоксинов / фуранов и стандартизованного анализа относительных показателей смертности от рака с учетом дозы в профессиональных группах, подвергшихся воздействию. Токсичность и онкогенность.
реферат, добавлен 09.10.2008- 58. К вопросу о проблемах определения селеновых соединений в пищевых продуктах. Методологические аспекты
Оценка роли селеновых соединений органического происхождения для восполнения дефицита селена путем обогащения ими кисломолочных продуктов. Анализ применения в качестве обогащающих добавок органического и неорганического селена с учетом их валентности.
статья, добавлен 24.02.2019 - 59. Элемент Рений
Электронное строение, степени окисления рения - химического элемента (VII Б) группы периодической системы Менделеева. Нахождение в природе и способы получения. Свойства простого вещества: физические и химические, его соединения с кислородом, токсичность.
реферат, добавлен 13.12.2014 Классификация уровней структуры научно-исследовательской деятельности в области кристаллографии. Обоснование применения в качестве базисного кристаллообразующего вещества хлорида натрия изотонической концентрации. Обзор иных возможности моделирования.
реферат, добавлен 26.07.2013Эквивалентная масса и химическое равновесие. Способы выражения концентрации растворов. Понятие и области применения ферментов. Ионное произведение воды и водородный показатель среды. Ряд напряжений металлов. Константа диссоциации азотистой кислоты.
контрольная работа, добавлен 21.12.2010Эффективность применения электрохимического детектора для газового амперометрического сенсора, определяющего возможную опасность возгорания. Общая характеристика и состав электродной системы на основе органического полимера с наночастицами палладия.
статья, добавлен 10.03.2015Характеристика ртути как химического элемента, история ее открытия и сфера применения. Физиологическое действие, возможные пути и опасность поступления металлической ртути в организм человека. Формы и признаки интоксикации, первая помощь при отравлении.
реферат, добавлен 18.11.2014Формы и источники поступления тяжелых металлов в природные воды. Физиологическая активность и показатели вредности. Сравнительный анализ биогеохимических свойств. Предельно допустимые концентрации металлов в водоемах санитарно-бытового использования.
доклад, добавлен 27.04.2014Группы и способы получения, технология производства ароматических галогенпроизводных с галогеном в ядре, с галогеном в боковой цепи. Химические свойства галогенаренов. Физические свойства соединений. Область применения и экологические характеристики.
контрольная работа, добавлен 14.02.2015История открытия кальция, электронное строение и химические свойства. Роль его соединений в физиологических процессах, область их применения. Определение жёсткости воды. Производство негашеной извести. Контроль концентрации кальция в организме человека.
контрольная работа, добавлен 24.05.2016Физические и химические свойства алюминия. Взаимодействие с простыми веществами, со сложными соединениями и между металлами. Коррозия и защита от коррозии. Применение и перспективы применения алюминия в технике и в быту. Опасность для здоровья человека.
курсовая работа, добавлен 05.10.2011Спирты как органические соединения, содержащие одну или более гидроксильных групп, непосредственно связанных с насыщенным атомом углерода в состоянии sp гибридизации. Их физиологическое действие и токсичность, причины отравления и развития зависимости.
контрольная работа, добавлен 02.04.2017Определение количества глюкозы в молочных продуктах. Рассмотрение реакции восстановления оксида меди гемиоксидом по методу Троммера. Установление концентрации углеводов в молоке в процессе окисления молекулярным йодом альдегидной группы в щелочной среде.
лабораторная работа, добавлен 02.01.2014- 70. Свойства селена
Физические и химические свойства селена, его применение в промышленности, полупроводниковой электронике и фармакологии. Биологическая роль селена в организме человека, как необходимого для жизни микроэлемента, токсичность его соединений в средних дозах.
презентация, добавлен 02.05.2016 - 71. Жесткость воды
Влияние концентрации солей щёлочноземельных металлов, растворённых в воде на ее свойства. Понятия жесткой и мягкой воды. Единицы измерения жесткости. Описание основных методов умягчения и очистки воды, их сущность, эффективность применения и недостатки.
презентация, добавлен 11.11.2012 Исследование пигментного обмена в организме. Использование электрохимических методов для определения билирубина. Преимущества применения электродов с алмазоподобными покрытиями. Электрохемилюминесцентный принцип детектирования концентрации веществ.
статья, добавлен 19.06.2018Химическая структура и свойства ароматических углеводородов. Естественные и техногенные источники полициклических ароматических углеводородов (ПАУ). Токсичность ПАУ для человека и окружающей среды. Практическое применение ПАУ в деятельности человека.
реферат, добавлен 31.03.2016Полоний как радиоактивный химический элемент. Области применения этого вещества. Общие сведения о полонии, его исключительная ядовитость и опасность для человека. История открытия. Особенности промышленного получения. Химические свойства полония.
презентация, добавлен 28.08.2014Образование названий алифатических и алициклических кетонов. Летучие жидкости, легкоплавкие твёрдые вещества. Токсичность и раздражающее местное действие, канцерогенный и мутагенный эффект некоторых веществ. Роль кетонов в метаболизме живых организмов.
презентация, добавлен 10.05.2016