Нитриты, нитраты и нитрозосоединения и экологическая проблема их применения
Экологическая проблема применения нитритов, нитратов, нитрозосоединений. Потенциальная токсичность нитратов, опасность больших доз. Допустимые концентрации в рационе и продуктах питания. Экологические нарушения. Совместное воздействие нитритов и нитратов.
Подобные документы
Общая характеристика нитратов, пути их попадания в организм человека. Допустимые нормы нитратов для человека. Методы определения содержания нитратов в растительных продуктах. Пути снижения содержания нитратов в продуктах питания при приготовлении пищи.
презентация, добавлен 08.06.2015Метаболизм азота в растениях. Вредное воздействие нитратов на организм человека. Определение количества нитратного азота в растениях. Процесс образования канцерогенных нитрозаминов, спектрофотометрические методы определения. Расчет нитритов в воде.
реферат, добавлен 15.12.2010Нитраты как соли азотной кислоты, которые накапливаются в продуктах и воде при избыточном содержании в почве азотных удобрений, а также попадании кислотных дождей, их природные источники в продуктах питания. Методы и критерии определения нитратов.
реферат, добавлен 08.09.2011Нитраты и нитриты как соединения, содержащие азот и кислород: основные способы получения, знакомство с химическими свойствами. Анализ путей попадания нитритов в организм человека. Особенности применения нитрата калия в производстве пищевых продуктов.
презентация, добавлен 04.05.2022Методика, позволяющая определить количество нитратов в огурцах. Содержание нитратов в огурцах, выращенных на гидропонике, и в покупных огурцах, с использованием методических указаний и Прибора МИКОН-2 (нитрат). Нормы содержания нитратов по СанПиНу.
курсовая работа, добавлен 03.05.2019Нахождение нитратов в природе, их место в круговороте азота. Вода питьевая, ее качество. Использование нитратов в народном хозяйстве, природные и антропогенные источники их поступления в окружающую среду. Определение нитратов ионометрическим методом.
курсовая работа, добавлен 28.08.2017Жидкие, твердые и пленочные мембраны в ионоселективных электродах. Токсическое действие нитратов. Основные источники поступления нитратов в организм человека. Государственный санитарный надзор за соответствием продуктов установленным санитарным нормам.
реферат, добавлен 15.12.2013Понятие и значение воды в жизнедеятельности организма и планеты в общем. Общая характеристика нитратов как солей и эфиров азотной кислоты. Нахождение нитратов в природе, их место в круговороте азота, направления использования в народном хозяйстве.
контрольная работа, добавлен 29.04.2014Определение нитратов методами спектрофотометрии, флюориметрии, потенциометрии, кондуктометрии и хроматографии. Экспресс-методы определения нитратов. Визуально-колориметрическое определение по индикаторному порошку. Определение по длине окрашенной зоны.
курсовая работа, добавлен 14.05.2012Химическая технология природных и искусственных полимеров. Утилизация отработанной водно-кислотной смеси производства нитратов целлюлозы. Очистка сточных вод и их возврат в производство. Колонна денитрации отработанных смесей и отгонка оксидов азота.
реферат, добавлен 07.01.2016Нитроген и растения. Вред нитратов для организма. Где в корнеплодах и лиственных овощах концентрируются нитраты? Подробное описание влияния удобрений на растения и почву. Ph почвенного раствора, водно-воздушный режим. Недостаток кальция и магния в почве.
реферат, добавлен 12.12.2008Описание последовательности проведения анализа содержания железа и нитратов в различных сортах яблок с использованием водных вытяжек. Изложение отработанных методик фотометрического определения железа и ионометрического определения нитрат-ионов в яблоках.
статья, добавлен 10.08.2018Исследование комплексных диэлектрических проницаемостей смешанных водно-формамидных растворов солей нитратов калия и натрия в области концентраций формамида. Анализ сопоставимого влияния ионов и молекул формамида на исходную сетку водородных связей.
статья, добавлен 02.04.2019- 14. Исследование водородных связей в системах "нитраты целлюлозы - флегматизатор (ингибитор горения)"
Оценка энергии водородных связей в системах "нитраты целлюлозы - ингибитор горения" методом инфракрасной спектроскопии с целью расположения компонентов в заданный ряд. Значение термической стойкости нитратов целлюлозы и порохов для эксплуатации изделий.
статья, добавлен 04.12.2018 Понятие и сущность триазола, характеристика способов получения его высокоэнергетических производных. Циклизация ацилпроизводныхнит-раминогуанидина в щелочной среде, его возможные последствия. Описание обработки нитратов аминотриазолов серной кислотой.
реферат, добавлен 15.12.2015Определение молярной массы, электропроводности и вязкости. Получение коллоидных растворов. Изучение коагуляции, адсорбции и электрофореза. Титрование и нахождение рН. Методика измерения кислотности, содержания нитратов, лактозы и растворимых белков.
учебное пособие, добавлен 15.09.2017- 17. Стронций металл
Максимальная степень окисления щелочноземельных металлов. Среднее содержание стронция в земельной коре. Физические и химические свойства. Использование соединений нитратов, карбоната и оксалата в производстве осветительных ракет и сверхпрочного стекла.
презентация, добавлен 28.08.2014 Термическое инициирование реакции в смеси нитратов металлов с топливом, в результате чего она воспламеняется - сущность метода самораспространяющегося высокотемпературного синтеза. Растровые электронные микрофотографии синтезированных люминофоров.
статья, добавлен 07.12.2018Анализ сухой соли и определение ее количества. Гравиметрическое (осаждение), титриметрическое (различные виды титрования: йодометрическое, броматометрическое) определение кадмия в соли. Определение нитратов в соли потенциометрическим титрованием.
курсовая работа, добавлен 16.11.2014Синтез керамических материалов на основе нитратов лантана и стронция и оксидов никеля, кобальта и меди. Корреляция диэлектрических свойств с нормированными длинами связей металл-кислород. Рентгенографические исследования полученных твёрдых растворов.
статья, добавлен 28.07.2017- 21. Азотная кислота
Изучение химических свойств азотной кислоты, ее выраженная окислительная способность. Анализ взаимодействия азотной кислоты с металлами и неметаллами. Получение солей азотной кислоты. Промышленное производство нитратов, их применении в сельском хозяйстве.
реферат, добавлен 09.10.2011 Разложение нитратов как один из наиболее распространенных способов получения оксидов. Синтез оксидных и смешанных катализаторов. Молекулярное наслаивание раствора силиката натрия. Рассмотрение технологической схемы химического превращения золя в гель.
реферат, добавлен 20.07.2015Определение нитрификационной способности почвы. Оценка обеспеченности почвы азотом по нитрификационной способности, с использованием агрохимической картограммы. Расчет запасов нитратов в почве. Определение возможного урожая по запасам нитратного азота.
статья, добавлен 11.11.2018Синтез нанодисперсного порошка оксидов титана методом окисления порошка металлического титана в расплаве нитратов калия и натрия. Описание получения порошка оксидов с размером частиц 30—50 нм. в качестве электродных материалов литиевых источников тока.
статья, добавлен 25.03.2014Изучение особенностей воздействия полициклических ароматических углеводородов на окружающую среду. Повсеместное наличие источников ПАУ в природе. Их экологическая и токсикологическая опасность. Необходимость снижения присутствия ПАУ в окружающей среде.
статья, добавлен 29.09.2012