Бизнес-план по производству нового меню в ресторане

Сущность и назначение бизнес-плана. Анализ рынка ресторанных услуг и маркетинговая стратегия компании. Составление плана производства и реализации продукции. Процесс формирования целевого рынка. Анализ рисков, чувствительности и устойчивости проекта.

Подобные документы

  • Цели разработки и особенности бизнес-плана, его состав (резюме, обеспечение конкурентоспособности, оценка рынка сбыта, план маркетинга и производства, оценка риска и страхование, конкуренты, юридический план). Финансовый план и стратегия финансирования.

    курсовая работа, добавлен 03.05.2014

  • Разработка бизнес-плана для реализации культурно-познавательного туристского маршрута. Описание и обоснование привлекательности продукта, анализ отрасли и рынка. Разработка маркетингового, организационного, финансового плана, расчет возможных рисков.

    курсовая работа, добавлен 20.03.2018

  • Ключевые составляющие бизнес-плана. Сущность анализа перспективности идеи (SWOT-анализа). Основные элементы, от которых зависит успех в мире бизнеса. Содержание в бизнес-плане детального финансового плана. Основные этапы процесса исследования рынка.

    реферат, добавлен 09.11.2011

  • Назначение, типология и разделы бизнес-плана. Анализ состояния отрасли и рынка маркетинга, виды товаров (услуг). Формирование производственного, организационного и финансового планов. Правовое обеспечение деятельности фирмы, оценка риска, страхование.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2010

  • Описание продукции и услуг предприятия, экономический анализ рынка и маркетинговая стратегия. Составление производственного, финансового и организационного плана, анализ рисков. Принципы ценообразования, показатели рентабельности, капитала и доходов.

    бизнес-план, добавлен 14.12.2015

  • Понятие и значение бизнес-плана как одного из ключевых элементов в процессе инвестирования. Общие требования, предъявляемые ко всем бизнес-планам. Содержание и структура бизнес-плана инвестиционного проекта, особенности его разработки и изложения.

    статья, добавлен 20.02.2018

  • Сущность, классификация, содержание и задачи бизнес-планирования. Разработка бизнес-плана турбазы "Элегия". Виды товаров и услуг, обеспечение конкурентоспособности. Оценка рынка сбыта продукта. Стратегия маркетинга, организационный и финансовый план.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2015

  • Бизнес-план как основа эффективной деятельности предприятия. Цель, задачи и функции бизнес-планирования. Характеристика предприятия по производству и переработке грибной продукции. Оценка спроса и конкурентной среды. План сбыта. Стратегия маркетинга.

    курсовая работа, добавлен 10.02.2022

  • Разработка бизнес-плана на создание гостиничного предприятия. Обзор теоретических аспектов бизнес-планирования: цель, структура, методика и этапы разработки бизнес-плана. Анализ рынка гостиничных услуг, внешней и внутренней среды гостиничного предприятия.

    дипломная работа, добавлен 27.01.2014

  • Бизнес-план для реализации проекта по расширению производственных мощностей ООО "ЭКОпласт", организационная структура. Анализ и стратегия маркетинга. Производственный, финансовый план. Анализ экономической эффективности и чувствительности проекта.

    дипломная работа, добавлен 08.06.2013

  • Бизнес-план: цели и задачи. Резюме, характеристика предприятия, описание товаров и услуг, оценка рынка сбыта и конкуренции. Стратегия маркетинга, схема распространения товаров, стратегия ценообразования. Расчёты валового дохода от реализации товаров.

    курсовая работа, добавлен 11.11.2010

  • Бизнес-план: цели, функции и виды. Методика разработки бизнес-плана и его структура. Меморандум о конфиденциальности. Пример разработки бизнес-плана фотосалона. Основные конкурентные преимущества проекта. План маркетинга, производственная программа.

    курсовая работа, добавлен 21.10.2017

  • Сущность и виды бизнес-планов. Содержание и структура внутрифирменных бизнес-планов. Анализ динамики и выполнения плана по ассортименту и себестоимости продукции. Анализ динамики и выполнения плана по доходности. Расчеты экономической эффективности.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2012

  • Анализ планируемых расходов и доходов от изготовления и реализации продукции. Разработка производственного и финансового планов. Исследование рисков и проработка мероприятий их минимизации. Оценка инвестиционного проекта производства нового оборудования.

    курсовая работа, добавлен 06.06.2017

  • Характеристика теоретических основ бизнес-планирования на предприятиях агропромышленного комплекса. Назначение и структура бизнес-плана. Маркетинговый и организационный план. Финансовый раздел бизнес-плана: баланс организации, план прибылей и убытков.

    курсовая работа, добавлен 07.06.2013

  • Роль бизнес-плана в системе планирования деятельности предприятий. Структура и содержание бизнес-плана. Разработка бизнес-плана создания цветочного салона "Сакура". Обоснование мероприятий по снижению рисков, связанных с созданием цветочного салона.

    курсовая работа, добавлен 14.10.2017

  • Основные цели создания бизнес-плана предприятия, выбор миссии и шаги к успешной реализации проекта. Краткая характеристика компании и предлагаемого товара, оценка конкурентов и поставщиков. Сегментация целевого рынка, направления маркетинговой стратегии.

    бизнес-план, добавлен 16.11.2010

  • Область деятельности субъекта и виды продукции, выпуск которых планируется в рамках реализации бизнес-плана, ожидаемый спрос. Анализ рынка; требования к организации производства. Внедрение инновационных технологий; источники финансирования; оценка рисков.

    бизнес-план, добавлен 16.07.2013

  • Бизнес-план открытия косметологического кабинета. Основные источники финансирования. Расчет инвестиционной стоимости. Разработка базового набора услуг косметолога. Структура дохода косметологических услуг по их видам. Анализ целевого рынка и потребителей.

    бизнес-план, добавлен 23.03.2012

  • Сущность, классификация и структура бизнес-плана. Анализ деятельности и оценка экономической эффективности бизнес-плана в ОАО "БелАЦИ". Пути совершенствования деятельности ОАО "БелАЦИ" на основе повышения эффективности использования бизнес-плана.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2011

  • Разработка бизнес-плана с целью получения прибыли за счет производства и реализации конкурентоспособных хлебобулочных изделий, и завоевания 35% доли существующего рынка. Проектирование маркетингового и производственного планов. Оценка рисков проекта.

    бизнес-план, добавлен 29.11.2013

  • Особенности составления бизнес-плана. Перечень разделов этого документа. Что должен содержать обзорный раздел. Описание предприятия. Анализ рынка (сбыта) и маркетинг. Принципы составления производственного плана. Финансовое планирование. Оценка рисков.

    презентация, добавлен 25.11.2019

  • Сущность планирования, как основы развития деятельности предприятия. Основная характеристика порядка составления, целей и задач бизнес-плана. Главный анализ рынка по продаже цветочной продукции. Особенность резюме маркетингового исследования товара.

    курсовая работа, добавлен 18.01.2015

  • Бизнес-план как одна из самых важных составляющих внутрифирменного планирования. Методические основы бизнес-планирования, его актуальность и структура плана проекта. Анализ эффективности бизнес-плана по развитию нового направления деятельности компании.

    реферат, добавлен 17.11.2015

  • Понятие бизнес-плана как основного документа стратегического планирования, его структура, функции и цели. Порядок разработки бизнес-плана, требования к нему, необходимые расчеты и оформление. Разработка бизнес-плана по производству кондитерских изделий.

    дипломная работа, добавлен 14.12.2008

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.