Бизнес-план по производству нового меню в ресторане
Сущность и назначение бизнес-плана. Анализ рынка ресторанных услуг и маркетинговая стратегия компании. Составление плана производства и реализации продукции. Процесс формирования целевого рынка. Анализ рисков, чувствительности и устойчивости проекта.
Подобные документы
Введение в бизнес-планирование. Этапы составления бизнес-плана, структура и содержание (цели и задачи, описание компании и продукции, анализ рынка, маркетинговая стратегия, анализ чувствительности проекта). Типичные ошибки при составлении бизнес-плана.
методичка, добавлен 17.03.2011Общая характеристика "рынка салатов", развитие данных отделов в современных супермаркетах. Составление бизнес-плана по реализации проекта открытия собственного производства и торговли салатной продукции на рынке г. Челябинска и оценка его эффективности.
курсовая работа, добавлен 26.12.2010Основные этапы составление бизнес-плана, его задачи и функции. Проведение анализа конкурентной среды и рынка сбыта продукции. Составление плана производства, маркетингового и финансового плана для производства сыра "Сулугуни". Расчёт точки безубыточности.
курсовая работа, добавлен 04.08.2010Цель составления бизнес-плана. Характеристики производимого товара. Анализ потребителей и конкурентов, сегментация рынка. Выбор организационно-правовой формы предприятия. Планирование производства и численности персонала. Составление финансового плана.
контрольная работа, добавлен 24.12.2012Описание товаров и услуг, анализ рынка сбыта услуг и конкурентных преимуществ предприятия. Разработка производительного, организационного, маркетингового и финансового плана. Оценка эффективности бизнес-плана и анализ рисков инвестиционного проекта.
бизнес-план, добавлен 02.02.2016Цели и задачи бизнес-плана инвестиционного проекта. Информация о компании. Анализ отрасли, сегмента и рынка. Содержание маркетингового, организационного, производственного, финансового планов. Пример графика подготовки производства и выпуска продукции.
реферат, добавлен 08.12.2013Понятие и содержание бизнес-планирования. Назначение бизнес-плана в системе управления фирмой. Структура и последовательность его разработки: описание предприятия и отрасли, услуг и продукции, анализ рынка и конкуренции, план производства и маркетинга.
дипломная работа, добавлен 18.03.2014Цели разработки и назначение бизнес-плана. Процесс бизнес-планирования, его функции и принципы. Основные показатели производственно-хозяйственной деятельности ООО "Экспресс". Проект бизнес-плана по оказанию транспортных услуг и услуг автосервиса.
дипломная работа, добавлен 30.10.2012Сущность и понятие бизнес-планирования. Классификация бизнес-планов. Процесс, функции и принципы бизнес-планирования. Последовательность разработки бизнес-плана. Бизнес-план по производству минеральной воды и газированных напитков, анализ рынка.
курсовая работа, добавлен 20.05.2010Техника составления бизнес-плана и его структура. Титульная страница бизнес-плана. Описание компании. Описание продукта или услуги с анализом их конкурентных преимуществ и недостатков. Анализ отрасли ведения бизнеса. Маркетинговый анализ и стратегия.
курсовая работа, добавлен 04.05.2012Составление бизнес-плана. Потребность в финансах, их предназначение и для каких целей они необходимы. Краткое описание бизнеса и его целевого клиента. Выдержки из основных финансовых предложений. Основные направления и цели деятельности. Анализ рынка.
курсовая работа, добавлен 12.07.2008Цели, задачи и элементы бизнес-планирования. Составление производственного, финансового и организационного плана открытия салона красоты на основе изучения конкуренции и рынка сбыта продукции. Анализ эффективности реализации проекта и возможных рисков.
бизнес-план, добавлен 20.01.2014Хозяйственный риск: сущность и роль в хозяйственной деятельности. Классификация хозяйственных рисков. Планирование рисков и путей их снижения в бизнес-плане с использование методов "анализ чувствительности", "проверка устойчивости", "предельный анализ".
курсовая работа, добавлен 26.05.2015Сущность бизнес-плана, его структура, основные разделы. Описание предприятия и продукции. Анализ рынка и конкуренции, планирование производства. План маркетинговой деятельности. Организационный план. План по рискам. Расчет оборотных средств предприятия.
курсовая работа, добавлен 16.06.2014Определение, содержание, обоснование и реализация бизнес-плана. Оценка и типы рисков, выход на клиента и характер деятельности компании. Пример разработки бизнес-плана инвестиционного проекта по оказанию платных медицинских услуг в организации "Стрелец".
курсовая работа, добавлен 21.03.2011Сущность и значение бизнес-плана, его структура, порядок составления и этапы разработки. Описание деятельности свадебного салона. Источники финансирования проекта. Анализ рынка сбыта и конкуренции. Составление плана маркетинга. Изучение возможных рисков.
бизнес-план, добавлен 05.01.2014Этапы построения бизнес-плана: составление резюме, характеристика видов товаров и услуг, оценка рынков сбыта и конкуренции. Составление маркетингового, производственного, организационного и финансового планов. Оценка рисков и анализ бизнес-плана.
бизнес-план, добавлен 28.02.2009Методика разработки бизнес-плана: введение в бизнес-планирование и этапы составления бизнес-плана. Расчет реального проекта организации предприятия: резюме, описание отрасли, исследования, анализ рынка, план производства, финансовый, маркетинговый план.
курсовая работа, добавлен 24.04.2014- 19. Бизнес-план
Последовательность разработки бизнес-плана. SWOT-анализ организации. Составление календарного плана реализации проекта. Планирование и контроль финансовой части бизнес-плана. Прогнозирование прямых и косвенных расходов, расчет налогооблагаемого дохода.
презентация, добавлен 10.09.2015 Общая характеристика предприятия, его настоящие и долгосрочные цели. Перечень продукции или услуг, патентоспособность. Анализ рынка сбыта и конкурентов. Составление бизнес-плана предприятия и стратегии маркетинга. Материальные ресурсы и финансирование.
бизнес-план, добавлен 16.11.2010Теоретические и методические аспекты составления и расчета бизнес-плана предприятия: составление резюме, описание предприятия, его продукции и услуг, характеристика маркетингового сбыта, рисков и гарантий. Расчет и анализ бизнес-плана ЗАО "Поляна".
курсовая работа, добавлен 13.03.2014Изучение основных объектов бизнес планирования в свободных экономических отношениях. Требования к разработке бизнес-плана в сфере торговли или обслуживания населения. Анализ рынка и каналов сбыта продукции и услуг. Составление производственного плана.
контрольная работа, добавлен 09.02.2016Цели, задачи и функции (планирование, привлечение денежных средств и партнеров) бизнес-плана. Характеристика основных элементов бизнес-плана: резюме, описание проекта, исследование и анализ рынка. Определение прибыли, рентабельности, себестоимости.
курсовая работа, добавлен 10.02.2012Понятие бизнес-плана, сфера его применения и условия разработки. Основное содержание бизнес-плана и его характеристика: резюме, оценка рынка сбыта, конкуренция, план производства, организационный, юридический, финансовый планы, стратегия финансирования.
реферат, добавлен 05.04.2015Понятие, структура и порядок разработки бизнес-плана. Составление экономического обоснования и разработка бизнес-плана для создания частного предприятия "Тканые узоры". Обзор рынка сбыта и конкурентов, план маркетинговых стратегий и оценка рисков.
реферат, добавлен 12.05.2010