Бизнес-план по производству нового меню в ресторане
Сущность и назначение бизнес-плана. Анализ рынка ресторанных услуг и маркетинговая стратегия компании. Составление плана производства и реализации продукции. Процесс формирования целевого рынка. Анализ рисков, чувствительности и устойчивости проекта.
Подобные документы
Составление финансового раздела бизнес-плана вновь образуемого промышленного предприятия. Оценка экономической эффективности бизнес-плана как инвестиционного проекта и прогнозирование финансовых результатов деятельности фирмы при реализации бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 21.02.2019Исследование правил составления бизнес-плана организации. Анализ рынка бытовых услуг в г. Электросталь. Расчет ожидаемых финансовых результатов деятельности, объемов продаж, прибыли, доходов на капитал. Оценка возможных имущественных и денежных рисков.
реферат, добавлен 08.12.2010Построение бизнес-плана нового предприятия в сфере предоставления фотоуслуг. Основные конкурентные преимущества данного проекта. Оценка предоставления товаров и услуг. Описание производственного процесса. Анализ рисков и оценка эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 06.12.2016Цель создания и функционирования предприятия. Организационно-правовые формы юридических лиц. Характеристика главных составляющих бизнес-плана: резюме, анализ рынка, план финансирования, маркетинга и производства. Основные способы оценки рисков плана.
курсовая работа, добавлен 01.01.2014Сущность, классификация и задачи бизнес-планирования. План маркетинга и реализации проекта. Составление организационного и финансового плана. Оценка собственной предпринимательской деятельности фирмы, целевая оценка конъюнктуры рынка. Потенциальные риски.
курсовая работа, добавлен 19.11.2019Характеристика продукции и бизнеса. Анализ рынка сбыта продукции и сведения о конкурентах. План маркетинга, производства и реализации продукции, риска. Финансовая стратегия производства. Расчет трудоемкости производственной программы основного цеха.
курсовая работа, добавлен 07.10.2012Назначение бизнес-плана и его отличие от других плановых документов. Цели, задачи, функции и принципы, структура, последовательность его разработки. Исследование и анализ рынка сбыта. Конкуренция и конкурентное преимущество. План маркетинга, производства.
курсовая работа, добавлен 17.10.2013Теоретические аспекты разработки бизнес-плана. Разработка бизнес-плана на примере организации сети фотокабинок в городе Иваново. Анализ ситуации на рынке, разработка организационного и маркетингового плана. Оценка рисков и формирование финансового плана.
курсовая работа, добавлен 29.06.2014Разработка бизнес-плана инвестиционного проекта производства строительно-монтажных плит. Краткая характеристика базового предприятия. Разработка мероприятий по сокращению сроков реализации проекта, применение программного обеспечения в управлении сроками.
дипломная работа, добавлен 25.05.2010Понятие и роль бизнес-плана. Его структура: резюме, цели и задачи, целеполагание, продукт (услуга), анализ рынка, план маркетинга и производства, управленческий персонал, источники и объем требуемых средств, финансовый план (бюджет) и оценка риска.
контрольная работа, добавлен 25.05.2015Сущность, цели, задачи и функции бизнес-планирования. Классификация и структура бизнес-планов. Резюме бизнес-плана турфирмы "Круиз Тур". Оценка рынков сбыта и конкурентов предприятия. Финансовый план проекта. Оценка рисков и меры по их снижению.
курсовая работа, добавлен 09.01.2017Понятие бизнес-плана, его цели и задачи, структура. Составление предварительного бизнес-плана, итерация расчетов, планирование денежных потоков. Анализ безубыточности, оценка эффективности инвестиций. Планирование финансовых результатов компании.
курсовая работа, добавлен 28.10.2014Понятие, сущность и роль бизнес-плана в современных условиях. Управление инвестиционными проектами. Место бизнес-плана в системе экономического планирования. Структура бизнес-плана. Оценка и анализ сильных сторон конкурентов, калькуляция себестоимости.
курсовая работа, добавлен 17.12.2013Формирование цели и задачи фирмы, назначение бизнес-плана. Определение рынков сбыта и описание предпринимательских рисков. Пример составления бизнес-плана по созданию предприятия по добыче и реализации сапропелевых грязей месторождения "Озеро Вачлор".
курсовая работа, добавлен 29.10.2013Роль бизнес планирования в развитии и совершенствовании предпринимательства. Исследование рынка и стекловолоконной отрасли. Анализ конкурентной среды предприятия. Характеристика организационного и финансового плана. Особенность реестра рисков проекта.
курсовая работа, добавлен 19.01.2018Сущность бизнес-плана. Цели и функции планирования. Анализ рыночной ситуации и условной реализации плана. Сегментация с выделением целевой аудитории. Оценка привлекательности предложений конкурентов. Обоснование процесса и результатов реализации.
курсовая работа, добавлен 18.02.2019Сущность и порядок составления бизнес-плана на примере организации общественного питания, его особенности. Оценка выпускаемой продукции. План маркетинга и продвижения продукции фирмы. Формирование менеджмента качества. Обоснование стратегии развития.
курсовая работа, добавлен 19.08.2013Сущность, структура, роль и методологические основы разработки бизнес-плана. Понятие маркетинговой стратегии и организация бизнеса в условиях рыночной экономики России. Разработка бизнес-плана строительства многоэтажного гаража стоянки компанией "Салют".
дипломная работа, добавлен 14.06.2012Общая характеристика деятельности организации, предоставляющей услуги по электромонтажу. Анализ рынка электромонтажных работ в г. Хабаровске. Изучение маркетинговой среды. Составление плана и прогноза расходов и доходов по проекту, оценка рисков.
курсовая работа, добавлен 12.03.2015Понятие и роль бизнес-плана для организации туристской фирмы. Структура и содержание разделов бизнес-плана. Исследование и сегментация рынка выездного туризма в Японию. Составление финансового плана, определение порога рентабельности туристской фирмы.
курсовая работа, добавлен 28.01.2014Понятие, сущность, структура и формирование бизнес-плана, его цели и методика составления. Специфика оформления. Основные подходы и структура бизнес-плана. Особенности планов маркетинга, финансового и производственного. Бизнес-планирование в России.
курсовая работа, добавлен 29.06.2010Анализ рынка сбыта услуг автомоечного бизнеса. Факторы, оказывающие влияние на эффективность функционирования автокомплекса. Выбор и обоснование целевого сегмента потребителей. Разработка производственного плана. Расчет затрат по подготовке производства.
контрольная работа, добавлен 08.03.2017Понятие бизнес-плана как объективной оценки предпринимательской деятельности фирмы и проектно-инвестиционных решений в условиях рынка. Консалтинг и аутсорсинг при разработке бизнес-плана. Проект производства определенного товара и оказание новых услуг.
дипломная работа, добавлен 04.02.2014Понятие и содержание бизнес-плана, его назначение и функции в деятельности современного предприятия. Методика разработки бизнес-плана создания предприятия общественного питания на примере ООО "Минутка", оценка практической эффективности данного процесса.
курсовая работа, добавлен 18.03.2012Экономическая суть и классификация инвестиций, источники инвестирования и особенности инвестиционной деятельности. Основы планирования. Анализ структуры разделов бизнес-плана. Составление бизнес-плана открытия аптечного пункта ООО "Ваше Здоровье".
дипломная работа, добавлен 07.03.2009