Традиції харчування на ярмарках України у другій половині ХІХ–на початку ХХ ст.
Особливості продажу на ярмарках України у другій половині ХІХ–на початку ХХ ст. продуктів харчування, їх розподілу на категорії за місцем, а також способом приготування. Опис ярмаркових ласощів та напоїв. Змалювання ярмарків українськими письменниками.
Подобные документы
Характеристика йорданської обрядовості, її структурних елементів та основних традицій святкування. Локальні особливості та їх місце в загальноукраїнських традиціях. Світоглядні позиції мешканців регіону, зумовлені впливом глобалізаційних процесів соціуму.
статья, добавлен 18.07.2018Перетворення сакрального місця в місце колективної пам’яті, виникнення та згасання інтересу до некрополів у міських обивателів. На прикладі Харкова досліджено особливості створення, функціонування та еволюції кладовищ в культурно-історичному просторі.
статья, добавлен 30.05.2022Вплив колгоспної системи на умови життєдіяльності подільських селян та деформація усталеного способу життя сільської родини Вінниччини досліджуваного періоду. Трансформація елементів матеріальної культури: поселення, житло, система харчування, побут.
статья, добавлен 13.05.2018Характеристика історичних земель Правобережжя: Київщини, Поділля і Брацлавщини. Аналіз історичної долі земель Лівобережної України. Особливості формування західноукраїнських етнічних територій. Дослідження особливостей історичних земель степової України.
реферат, добавлен 07.01.2016Зв’язок історичного краєзнавства зі шкільним курсом історії України. Місце і роль краєзнавства у викладі історії. Аналіз арсеналу форм і методів краєзнавчої діяльності вчителя історії. Шляхи та методи популяризації знань з історії України та її регіонів.
статья, добавлен 07.11.2022Національна структура населення України. Особливості територіального розміщення національностей. Основні проблеми національних меншин та етнічних груп в Україні. Шляхи вирішення проблем повернення в Україну депортованих у минулому з її територій народів.
реферат, добавлен 28.03.2010Виявлення паралелей між єврейським святом Суккот та деякими українськими святами, зокрема Трійцею та днем Семена (Симеона) Стовпника. Порівняння атрибутики й ритуальних дій під час цих свят, знаходження значних подібностей метеорологічного характеру.
статья, добавлен 05.03.2019Особливості традиції народно-інструментального ансамблевого музикування українців. Пошук можливостей застосування такого виду музикування в сучасній педагогічній практиці. Недостатня увага інструментальному музикуванню в сучасному побуті українців.
статья, добавлен 30.05.2018Аналіз закономірностей еволюції лозоплетіння на Сумщині впродовж кінця ХІХ - початку ХХІ століття. Технологічні особливості заготівлі сировини та виготовлення плетених виробів, їх типологія, асортимент предметів лозоплетіння за сферою функціонування.
статья, добавлен 01.12.2018Структурно-функціональна специфіка оказійних обрядів метеорологічного спрямування, форми їх прояву та особливості розповсюдження у межах Центрального Полісся. Доцільність використання досвіду народної метеорології у сучасних умовах і її обґрунтування.
автореферат, добавлен 28.09.2015Участь нікопольців у Другій світовій війні. Допомога жителів військам Південного фронту в будівництві оборонних рубежів навколо населених пунктів. Партизанський рух. Післявоєнний період. Герої Радянського Союзу та Повні кавалери ордена Слави Нікопольщини.
реферат, добавлен 16.11.2013Етнографічне районування України та її поділ на локальні культурно-побутові групи населення. Історія формування Поділля. Етнографічні особливості району: подільський говір, традиційне житло, стрій, декоративно-ужиткове мистецтво, звичаї, обряди, музика.
курсовая работа, добавлен 03.11.2012Історія появи євреїв у місті Глухові часів Великого князівства Литовського. Значення національної меншини для Глухова в економічному та культурному напрямах. Версії заснування глухівського єврейського кладовища. Традиції поховань євреїв ХІХ-ХХ ст.
статья, добавлен 27.02.2024Аналіз календарних обрядів і звичаїв болгарського і гагаузького населення Південної України. Виокремлення найбільш архаїчних календарних свят, обрядів і звичаїв, які розкривають культурні особливості формування й еволюції обрядовості розглянутих етносів.
автореферат, добавлен 16.09.2013- 115. Моя країна Україна
Народні символи України як святині українського народу. Калина як знак життя, крові та вогню. Насичене значення та використання в обрядах рушника. Географічне положення та природа мальовничої української держави. Цікаві традиції та архітектурні пам'ятки.
творческая работа, добавлен 16.10.2011 Етапи соціалізації в традиційній культурі українців, особливості і характер кожного з них. Соціалізація молоді в межах функціонування парубочих та дівочих громад як завершального етапу на шляху до набуття статусу повноправного суб’єкта сільської громади.
автореферат, добавлен 13.10.2013Умови формування культурного образу та характеру міжнаціональних взаємин народу України. Формування російської національної групи на території України. Вплив білоруської, польської, татарської культур на розвиток українського етносу, населення Криму.
реферат, добавлен 22.03.2009Комунікативна функція збереження етнокультурної інформації, надзвичайно важливої для відтворення фольклорних жанрів. Нищення інституцій моноцентричного сільського середовища. Способи функціонування автентичного фольклору. Руйнація жанрів і обрядовості.
статья, добавлен 29.08.2023- 119. Міжнародна науково-практична конференція "Києвознавчі читання": історичні та етнокультурні аспекти
Проблеми топоніміки, адміністративно-територіального устрою, соціально-економічного розвитку та розвитку науки, освіти, культури й мистецтва Києва; питання духовності життя киян. Зміни в етнічній структурі населення Києва в першій половині 20-х рр. ХХ ст.
статья, добавлен 19.03.2016 Розгляд традиційних форм проведення дозвілля неодруженої молоді на Миколаївщині. Вивчення регіональних особливостей ритуальних дій у передвесільному циклі весільної обрядовості українців у Степовому Побужжі. Описання обрядів сватання та оглядин.
статья, добавлен 03.08.2017- 121. Традиційна культура кримських чабанів Чатир-Дагу XIX – початку XX ст.: повсякденне життя і костюм
Особливості життя та побуту кримських чабанів Чатир-Дагу. Пішохідні маршрути підйому на плато, умови сезонного перебування на пасовищах, пов’язаних з рельєфом місцевості та природно-кліматичними особливостями. Специфіка професійного костюма вівчарів.
статья, добавлен 16.11.2018 Загальна характеристика німецькомовних етно-конфесійних груп Південної України. Розгляд основних факторів, які впливали на перебіг міжкультурних стосунків німецьких колоністів Півдня України. Розгляд особливостей заселення південноукраїнських земель.
автореферат, добавлен 30.09.2013Основні етапи, напрями, особливості та характерні риси історіографії дослідження діяльності періодичних видань громадських товариств Правобережної України, пов’язаної з показом на власних сторінках питань вивчення та збереження культурної спадщини Волині.
статья, добавлен 23.12.2016Розгляд тематики побутування літнього та зимового видів взуття на Поділлі на польових матеріалах автора. Виділення характерних відмінностей у вжитку взуття на Західному та Східному Поділлі. Огляд способів пошиття та конструювання взуття на Поділлі.
статья, добавлен 30.10.2016- 125. Предмети інтер’єру української традиційної хати в духовному світі українців карпатського регіону
Духовний світ інтер'єру традиційної української хати серед етнографічних груп Карпатського регіону. Характерні особливості традиційної оселі та типологічний аналіз хатніх предметів. Огляд етнографічних збірників та літератури кінця XIX - початку XX ст.
статья, добавлен 16.07.2018