Микробиология дрожжей
Морфологические признаки дрожжей, особенности и характер их изменения в зависимости от состава среды и условий культивирования, систематика и типология. Составление суммарного уравнения спиртового брожения и главные микроорганизмы, его вызывающие.
Подобные документы
Структура, физико-химические свойства и биологические функции ДНК. Особенности строения рибонуклеиновых кислот, их типы и задачи. Проведение кислотного гидролиза нуклеопротеидов дрожжей. Определение нуклеозидфосфатов методом тонкослойной хроматографии.
курсовая работа, добавлен 19.05.2011Объяснение возникновения людей с черной кожей в мифах древних греков. Родоначальники белой, желтой и черной рас в библейской истории. Роль условий среды в формировании рас. Морфологические признаки и пути миграции. Реакционная сущность расизма.
реферат, добавлен 10.04.2011История изучения короткоусых двукрылых. Особенности природных условий Ставропольской возвышенности. Общая характеристика семейства Muscidae. Биология домовой мухи (Muscina stabulas): систематика, морфология, генетика, морфологические близкие виды.
курсовая работа, добавлен 16.09.2017Методы исследования объектов окружающей среды, применяемые в санитарной микробиологии. Группы санитарно-показательных микроорганизмов. Понятие патогенности и вирулентности. Биологическая контаминация и самоочищение вод. Биологическое загрязнение почв.
курс лекций, добавлен 26.03.2017- 80. Плесневые грибы
Специфические черты плесневых грибов, отличающие их от растений и животных, особенности их строения, размножения, значение в природе. Характеристика и этапы жизненного цикла гриба мукора, пеницилла. Уксусно-кислое брожение, микроорганизмы его вызывающие.
контрольная работа, добавлен 17.04.2010 - 81. Почкование
Общая характеристика и особенности почкования как типа бесполого или вегетативного размножения животных и растений. Специфика наружного и внутреннего почкования у животных. Примеры размножения почкованием грибов на примере дрожжей, коллибий и фузариумов.
презентация, добавлен 04.11.2015 Методы исследования, используемые в микробиологии. Основные стадии спорообразования. Химические соединения, полученные из грибов, их значение в фармакологии и медицине. Дифференциально-диагностические среды, примеры и принципы их работы, основные группы.
контрольная работа, добавлен 10.10.2015- 83. Микробиология
Возникновение и развитие микробиологии. Роль Л. Пастера в становлении микробиологии как науки. Связь микробиологии с другими науками, ее практическое значение и современное развитие. Способы изучения обмена веществ и химического состава микроорганизмов.
доклад, добавлен 17.02.2012 Понятие безопасности функционирования микроорганизмов. Факторы неблагоприятного действия окружающей среды на микроорганизмы. Морфологические элементы структуры бактерий, способные выполнять непосредственную защитную функцию. Систематизация их действия.
статья, добавлен 30.05.2017Естественная среда обитания микроорганизмов: почва, вода и воздух. Санитарная микробиология и изучение микрофлоры окружающей среды с позиции влияния ее на здоровье человека. Видовая идентификация выделенных из проб культур. Сроки патогенных микробов.
статья, добавлен 13.11.2014Основные микробиологические приемы оптимизации анаэробного брожения, создающие наиболее благоприятные условия для жизнедеятельности метанобразующих микроорганизмов. Исследование зависимости выхода биогаза от качества добавляемого сырья в метантенк.
статья, добавлен 23.08.2022Исследование оптимального состава питательной среды для биосинтеза эремомицина. Построение кривых поверхности отклика и определение оптимальных концентраций глицерина, кукурузного экстракта и MgCl2, позволяющих увеличить выход антибиотика на 30%.
статья, добавлен 25.03.2018Применение питательных субстратов для культивирования в искусственных условиях различных микроорганизмов в повседневной микробиологической практике, для постановки лабораторного диагноза инфекционных заболеваний, выяснения возможных источников заражения.
реферат, добавлен 10.11.2016Определение терминов "микроорганизм" и "микробиология", классификация ее наук. Задачи медицинской микробиологии, методы исследования, развития и ее основоположники: Пастер и Кох. Иерархическая система таксонов, применяемых в бактериологии и вирусологии.
курсовая работа, добавлен 26.08.2014Изучение классификации дрожжей. Ознакомление с устройством и основными правилами пользования микроскопом. Исследование биологических особенностей патогенных микроорганизмов. Анализ понятия об инфекции. Рассмотрение микрофлоры рыбы и рыбных продуктов.
контрольная работа, добавлен 15.01.2018Начальный период развития микробиологии. Особенности фазово-контрастной и темнопольной микроскопии. Понятие о вирионе и вирусе. Стадии взаимодействия вируса с клеткой хозяина. Особенности репродукции ДНК и РНК-вирусов. Классификация клеточных культур.
шпаргалка, добавлен 19.02.2019Влияние состава питательных сред для культивирования микроводорослей Scenedesmus sp. Характеристик составляющих элементов питательной среды Сетлик. Роль элементов питания в существовании водорослей, воздействие солей на рост культуры микроводоросли.
статья, добавлен 25.03.2018Исчезновение в природе видов животных и растений как одна из важнейших проблем охраны окружающей среды. Изучение редких видов пресмыкающихся (Reptilia) на территории Республики Нахчывань. Систематика, экологические и биологические особенности видов.
статья, добавлен 24.12.2017Исследование зависимости скорости роста культуры, увеличения ее биомассы и продуктивности молочнокислого микроорганизма Lactococcus lactis СН5. Определение оптимальных условий условия биосинтеза молочной кислоты и его зависимости от концентрации глюкозы.
статья, добавлен 29.04.2017Систематика человека; черты, сближающие его с другими животными. Существенные изменения черепа в онтогенезе: периоды роста и развития. Структурные и функциональные признаки предстательной железы. Топографические особенности полого органа - сердца.
контрольная работа, добавлен 22.12.2013Систематика, морфологическая характеристика и генетика микроорганизмов. Химическая структура, биохимические свойства и ферменты бактерий. Физиология и принципы культивирования микроорганизмов. Классификация, структура и особенности биологии вирусов.
контрольная работа, добавлен 23.06.2011Характеристика научной деятельности Д.И. Ивановского. История открытия вируса мозаичной болезни табака. Изучение данным ученым спиртового брожения и влияния на него кислорода, хлорофилла и других пигментов зелёных листьев, участвующих в фотосинтезе.
презентация, добавлен 09.05.2016Предмет и задачи санитарной микробиологии, принципы и методы проведения исследований. Учение о санитарно-показательных микроорганизмах. Микробиология пищевых продуктов, сырья растительного и животного происхождения, кормов. Основы санитарной экологии.
учебное пособие, добавлен 18.04.2014- 99. Водные бактерии
Спорообразование и пути поступления питательных веществ внутрь бактериальной клетки. Значение спиртового брожения. Симбиоз и антагонизм. Различные типы симбиотических отношений. Микрофлора пресных водоемов, ее количественный и качественный состав.
контрольная работа, добавлен 19.04.2014 - 100. Микробиология
Дезинфицирующие вещества и механизм их действия на микроорганизмы.Исследование основных классов антисептиков и дезинфектантов. Пищевые токсикозы грибковой природы. Общий признак микроорганизмов, специфика механизма действия дезинфицирующих веществ.
контрольная работа, добавлен 27.02.2020