Пищевая культура: от традиции к слоуингу
Возрастание исследовательского интереса к культуре повседневности. Изучение проблемы развития пищевой культуры в условиях процесса глобализации. Основные проявления кризиса идентичности в условиях информационной цивилизации и социокультурных изменений.
Подобные документы
Национальная культура как отражение многообразия отношений, практикуемых данным культурным сообществом на протяжении всего времени своего существования. Изучение повседневной жизни англичан в эпоху Шекспира. Англоманство и его проявления в культуре.
статья, добавлен 03.05.2022Понятие цивилизации, основные факторы и условия ее возникновения, характеристика и признаки типов. Суть взаимосвязи и различий цивилизации и культуры, характерные черты древних культур. Стадии развития российского государства, бинарность его культуры.
контрольная работа, добавлен 29.05.2013Что такое культура в ее философском понимании, в связях и зависимостях. Материалистический подход к культуре, ее социальные функции. Особенности развития культуры: традиции и новаторство. Массовая и элитарная культура как "генетический код" человечества.
реферат, добавлен 09.12.2009Ритуальные центры и каменные головы в культуре ольмехов. Культура цивилизации майя: религиозные центры, архитектура и календарь, обычаи и традиции. Характеристика культуры ацтеков. Верховная власть и религиозные культы инков, их архитектура и ремёсла.
реферат, добавлен 09.09.2015Изучение феномена массовой культуры в современном обществе. Главные этапы развития цивилизации. Концепция элитарной культуры Ф. Ницше. Причины появления и функции молодежной субкультуры. Основные характеристики хиппизма. Специфические признаки сатанистов.
контрольная работа, добавлен 23.04.2014Изучение культуры повседневности, выявление различных исследовательских позиций, воззрений и методов определения ее особенностей в различные эпохи и в различных регионах. Фундаментальные и пространственно-временные характеристики повседневности.
статья, добавлен 28.02.2019Анализ сущности современного этапа глобализации, рассмотрение исследовательских подходов к определению типов и тенденций глобализации, детерминанты универсализации всех сфер жизни общества. Специфика развития современной культуры в контексте глобализации.
статья, добавлен 26.04.2021Основные тенденции современного развития мировой культуры. Сущность процессов глобализации. Глобальные проблемы современности и ее парадигма развития. Мировые культурно-исторические процессы в XX веке. Общественно-экономическая культурная деятельность.
контрольная работа, добавлен 17.12.2019Культурная глобализация и ее роль. Глобализация культуры и языковые традиции. Явление коммерциализации глобального в культуре. Воздействие и осмысление процессов глобализации. Актуализация интермедиальности и проницаемости границ между языками искусств.
реферат, добавлен 16.01.2012Основные этапы становления и развития, характерные черты культуры античной цивилизации Греции. Особенности скульптур архаического, классического, эллинистического периодов развития культуры Греции. Достижения греков в области науки, поэзии, литературы.
реферат, добавлен 25.04.2013Анализ понятия глобализации, процесса всемирной экономической, политической и культурной интеграции и унификации. Проблемы социокультурной совместимости России и Запада. Глобализация как средство сосредоточения богатства и власти в руках отдельных людей.
реферат, добавлен 15.05.2013Понятие и виды традиций. Позитивные и негативные традиции. Понятие новации и новаторства. Динамика традиции и новации в культуре, роль в преемственности и развитии культуры. Характеристика периодов развития культур. Традиционное общество и цивилизация.
реферат, добавлен 27.10.2014Анализ возникновения теории массовой и элитарной культуры. Этапы развития цивилизации по Г.М. Маклюэну. Предпосылки возникновения и причины распространения "культуроиндустрии". Основные проявления и направления массовой культуры нашего времени.
контрольная работа, добавлен 04.06.2010Понятие и содержание цивилизации, принципы и главные факторы ее возникновения и развития. Особенности культуры древних цивилизаций. Общая характеристика и отличительные признаки российской культуры, бинарность и значение соответствующей цивилизации.
контрольная работа, добавлен 16.02.2014Основные этапы исторического развития представлений о культуре и морали и их понимание. Особенности исследования данной проблемы в современной культурологии. Изучение уровней культуры: горизонтального и вертикального, формирование моральных постулатов.
реферат, добавлен 07.04.2014Исследование основных теоретических подходов в исследовании культуры. Основные элементы культуры. Язык, ценности, нормы. Характеристика функций культуры. Культурные универсалии и многообразие культурных форм. Процессы изменений, происходящие в культуре.
контрольная работа, добавлен 21.05.2012Христианство как духовная основа европейской цивилизации, его основные положения, учения и таинства. Роль христианства в развитии русской культуры. Рассмотрение этапов развития культуры эпохи Возрождения. Реформация и формирование национальных культур.
реферат, добавлен 15.05.2014Издержки технической цивилизации. Различение культуры и цивилизации, ставшее популярным со времени Шпенглера. Становление глобальной цивилизации в настоящее время согласно концепции В. Поликарпова. Возможные альтернативы развития планетарной цивилизации.
учебное пособие, добавлен 13.09.2015Понятие традиции и новации. Сущность традиционного и инновационного типов культуры. Ревайвализм как восстановление более ранних образцов религиозной веры. Постфигуративная, кофигуративная и префигуративная культура. Традиции как культурное наследие.
реферат, добавлен 29.05.2014- 70. Наука о культуре
Исследование культуры и цивилизации в этнографическом смысле. Закономерности распространения явлений культуры по разным странам. Определение связи последовательных стадий культуры. Систематическое рассмотрение развития анимизма у малокультурных обществ.
реферат, добавлен 06.12.2017 Роль и формы проявления эзотерической традиции в культуре. Анализ эзотерического знания в качестве специфического знания, отражающего чувственное, эмоциональное восприятие реальности и способствующего осуществлению компенсаторной функции культуры.
статья, добавлен 21.11.2018Орудийно-трудовая концепция, связанная с деятельным подходом к культуре и представленная, прежде всего марксистской традицией. Начальный этап развития культуры (первобытная культура), ее особенности. Тотемные представления в развитии первобытной культуры.
реферат, добавлен 07.06.2020Выявление своеобразия региональной пищевой культуры русских и татар Восточной Сибири. Определение ее влияние на здоровье населения. Анализ исторических данных о заболеваемости жителей исследуемого региона. Влияние огородничества на здоровье жителей.
статья, добавлен 21.10.2018Социально-философский анализ трансформации миссии, цели, задач и функций современного образования как подсистемы социума. Рассмотрение фундаментальных функций образования. Проведение исследования сущностных изменений в условиях информационного общества.
статья, добавлен 17.05.2022- 75. Культура Индии
Описание периодов развития Индии и ее культуры: Хараппской цивилизации, Ведийской эпохи, государства Маурьев, империи Гуптов, Могольской империи и современной истории. Основные достопримечательности, созданные в эти времена. Традиции и обычаи страны.
реферат, добавлен 21.04.2010