Пищевая культура: от традиции к слоуингу

Возрастание исследовательского интереса к культуре повседневности. Изучение проблемы развития пищевой культуры в условиях процесса глобализации. Основные проявления кризиса идентичности в условиях информационной цивилизации и социокультурных изменений.

Подобные документы

  • Исследование проблемы сохранения культурной памяти и наследия этнических групп в условиях диаспоры. Репрезентация нравственных идеалов, традиций и культуры черкесов. Причины кризиса темы национальной идентичности в творчестве черкесов-художников Турции.

    статья, добавлен 10.05.2022

  • Изучение взаимосвязи цивилизации и культуры: в условиях цивилизации достигается высокий уровень развития культуры, создаются величайшие ценности и духовной, и материальной культуры. Теория "локальных цивилизаций" А. Тойнби, О. Шпенглера и П.А. Сорокина.

    реферат, добавлен 09.12.2011

  • Анализ сущности глобализации и ее влияния на развитие современного общества. Необходимость приобщения к возрождению и сохранению культурно-исторического наследия для противостояния процессам глобализации и преодоления кризиса культурной идентичности.

    статья, добавлен 12.01.2021

  • Фундаментальные ценности национальной культуры как явление социокультурной эволюции современного российского общества. Понятие "народная художественная культура". Формы и методы исследования искусства. Развитие системы образования в условиях глобализации.

    реферат, добавлен 25.02.2015

  • Происхождение и этапы глобализации. Сближение деловой и потребительской культуры между разными странами мира и рост международного общения как проявления глобализации в культуре. Судьба цивилизаций в глобализированном мире XXI в. Концепции глобалистов.

    реферат, добавлен 09.09.2012

  • Проявления и структура системного кризиса культуры. Культурологические проблемы глобальной безопасности. Факторы, содействующие развитию кризиса культуры. Виртуализация общества как культурологическая проблема, стратегия преодоления кризиса культуры.

    статья, добавлен 27.02.2020

  • Вектор развития культуры и социально-информационной культуры в современных условиях. Особенности и основные закономерности взаимодействия социально-информационной культуры, общества и открытой системы культуры в контексте синергетического подхода.

    статья, добавлен 06.09.2018

  • Значение изменений современной эпохи глобализации в жизни человека, бурного развития техники, их влияние на культуру общения и общение будущего поколения. Определение факторов, влияющих на культуру общения молодого поколения в условиях глобализации.

    статья, добавлен 12.09.2024

  • Концепция "линейного" развития мировой истории, общечеловеческого начала в культуре. Проблемы соотношения национального и общечеловеческого в культуре. Концепция культурно-исторических типов в философии. Наследие, традиции и новаторство в культуре.

    контрольная работа, добавлен 23.12.2010

  • Исследование основных типов культуры с точки зрения их адаптогенных качеств. Анализ особенностей проявления традиций, формирующих образ цивилизации, в культуре. Изучение модернизационной культуры как культуры революций, потрясений, кризисов и конфликтов.

    статья, добавлен 28.02.2019

  • Исследование причин обострения проблем персональной и этнокультурной идентичности на фоне интеграционных и коммуникативных процессов глобализации. Анализ современного состояния этнокультурной идентичности. Доминирующие векторы глобальных идентичностей.

    статья, добавлен 26.11.2018

  • Становление мультикультурной постиндустриальной цивилизации. Поиск средств "культурной адаптации" человека к достижениям техногенного мира и информационной культуры. Распространение феномена массовой культуры. Возрастание "антропологичности" науки.

    реферат, добавлен 20.03.2017

  • Изучение понятия инкультурации, процесса приобщения индивида к культуре, усвоения им привычек и норм, свойственных данной культуре. Проблемы сохранения и развития культуры. Процессы воспитания и образования как механизмы самовоспроизводства культуры.

    статья, добавлен 25.09.2018

  • Изучение уникального потенциала традиционной культуры народов Сибири, её адаптация к своим климатическим, политическим и социальным условиям. Проблематика насильственной культурной ассимиляции западными государствами в современных условиях глобализации.

    статья, добавлен 14.12.2019

  • Сущность кризиса культуры ХХ века. Особенности идеационального и чувственного типов культуры по П. Сорокину. Специфика проявления кризиса в науке, философии и религии. Космический коррелят смены типов культуры. Становление планетарной цивилизации.

    реферат, добавлен 29.04.2015

  • Концептуальные основы феноменов глобализации и антиглобализма. Факторы и механизмы трансформации организационной культуры в условиях глобализации. Условия адаптации глобальных моделей организационной культуры с учетом национально-культурной специфики.

    автореферат, добавлен 01.05.2018

  • Специфика производства культуры в архаичном и традиционных обществах. Экономические и идеологические факторы формирования культуры в эпоху глобализации и Интернета. Проблемы взаимоотношений культуры и власти в условиях современной государственности.

    курсовая работа, добавлен 16.01.2012

  • Краткая историческая справка о культуре Древней Индии: история развития, культура древних племен. Возникновение огромной Кушанской империи. Основные свойства индийской культуры: уважительное отношение к традиции и пр. Роль "ведов" в культуре ариев.

    реферат, добавлен 12.08.2015

  • Особенности взаимосвязи художественных и социокультурных, политико-экономических структур. Негативные проявления индивидуализма в культуре и искусстве. Многоаспектная дихотомия авангардных тенденций и традиционного опыта культурных дискурсов человечества.

    статья, добавлен 27.01.2012

  • История возникновения цивилизации и природа ее многообразия. Этапы становления соотношения между цивилизацией и культурой. Место и роль культуры в цивилизации. Особенности техногенной цивилизации. Изучение процесса прогрессивного развития человечества.

    реферат, добавлен 09.02.2012

  • Изучение многообразия существующих философских и научных определений культуры. Отслеживание развития и проявления культуры в Древней Греции, Риме, в Европе в XVII—XVIII веках, России. Рассмотрение культуры как мировоззрения и норм поведения в цивилизации.

    контрольная работа, добавлен 16.01.2014

  • Роль индийской цивилизации в мировой культуре. Особенности развития культуры Древней Индии. Индийская культура и мировая цивилизация в прошлом и настоящем. Процесс взаимодействия индийской культуры и европейской цивилизации с XIX века по наше время.

    реферат, добавлен 07.09.2010

  • Подходы к пониманию глобализации и её влияние на современную культуру и цивилизацию. Кризис духовной культуры, проявляемый в интенсивном распространении массовой культуры в ущерб национальным культурам. Унификация социокультурного многообразия народов.

    статья, добавлен 30.01.2021

  • Теоретические основы цивилизационного строения кризиса. Характеристика цикличности развития материальной культуры. Влияние информатизации современного общества на изменения в его культурной жизни. Причины и проявления распада мировой цивилизаций.

    курсовая работа, добавлен 20.10.2015

  • Изучение совокупности факторов, обусловивших открытость российской культуры как системы. Факторы, являющие предпосылками для процесса инокультурных заимствований. Роль мультикультурной традиции и кризиса идентичности в эпоху преобразований общества.

    статья, добавлен 21.11.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.