Биохимия молочной железы, молозива, молока
Строение молочной железы, образование молока. Состав, физико-химические свойства молока и молозива. Витамины, липиды, ферменты и углеводы молока. Биосинтез компонентов молока, состояние здоровья коров. Режим кормления и влияние доения, молокообразование.
Подобные документы
Физико-химические свойства воды. Распределение и состояние воды в организме человека. Регуляция водного обмена. Элементарный состав организма. Биологическая роль макроэлементов К, Na, Mg, Ca, P, S, Fe,Cl и микроэлементов Mn, Cu, Zn, I,Co,Se,Mo.
реферат, добавлен 12.11.2020Анализ биохимических показателей крови у пациентов с осложненным хроническим панкреатитом при различной степени фиброзной трансформации поджелудочной железы. Механизмы развития фиброзных процессов. Совершенствование технологии их хирургической коррекции.
статья, добавлен 27.07.2016АТФ как аденозинтрифосфат, или аденозинтрифосфорная кислота. Химическое строение, свойства АТФ и биологическая роль его молекул. Биосинтез протеинов, липидов, углеводов, нуклеиновых кислот. Виды клеточной активности. Процесс фотосинтеза и хемосинтеза.
реферат, добавлен 20.01.2020Разработка ДНК-белковой вакцины на основе мышиного гена муцина 1. Оценка противоопухолевого эффекта превентивной иммунизации в трансплантируемой и спонтанной моделях рака молочной железы у мышей. Характеристики клеточного ответа на муциновые антигены.
автореферат, добавлен 24.10.2018Пищеварительный тракт человека. Строение пищеварительного канала и пищеварительные железы. Строение и функции челюсти человека, внешнее строение и поперечный разрез зуба. Пищевод, желудок, желудочный сок, печень, аппендикс, тонкая, толстая и слепая кишка.
презентация, добавлен 08.02.2012Химическая природа гормонов щитовидной железы. Образование тироксина при йодировании белков. Действие гормонов щитовидной железы. Мозговой слой надпочечников, адреналин и норадреналин. Поджелудочная железа и её гормоны. Гормоны передней доли гипофиза.
курсовая работа, добавлен 17.01.2014Осуществление кодирования аминокислотной последовательности белков. Использование рентгеноструктурного анализа в изучении биосинтеза белка. Химическое строение полинуклеотида РНК. Сущность и свойства генетического кода. Изучение транспортных РНК.
реферат, добавлен 13.12.2016Роль и значение желез внутренней секреции. Гормоны. Щитовидная железа, ее строение и значение (гипо- и гиперфункции). Околощитовидные железы. Эпифиз и гипофиз. Вилочковая (зобная) железа. Надпочечники. Гидрофильные молекулы гормонов. Гормон паратиреодин.
контрольная работа, добавлен 30.01.2017Скорость ферментативной реакции, механизм действия. Биологический смысл многоступенчатости переноса протонов и электронов. Реакция образования парного соединения из фенола и серной кислоты. Биосинтез гормонов щитовидной железы и их действие на организм.
контрольная работа, добавлен 07.02.2013Ферменты - специфические белки, играющие роль биологических катализаторов, их классификация, химическая природа, свойства, строение и номенклатура. Характеристика некоторых групп ферментов, их локализация в клетке. Методы выделения и очистки ферментов.
реферат, добавлен 05.01.2012Фракционирование клеточных структур. Способы выделения клеточных органелл. Физико-химические свойства цитоплазмы. Ферменты, их химическая природа и функциональное значение. Митохондрии и их важные биохимические функции. Транспортные системы клетки.
реферат, добавлен 08.12.2014Сущность анаэробного сбраживания. Микробная переработка твердых отходов. Принцип мембранных процессов, широко применяемых в очистке воды. Выделение и очистка продуктов микробиологического синтеза, аминокислоты. Липиды и углеводы, их строение и функции.
контрольная работа, добавлен 13.10.2009Динамика морфофункционального состояния щитовидной железы и надпочечников на ранних этапах холодового воздействия, возрастные особенности гистоструктурных перестроек эндокринных органов. Изменение каталазной активности в щитовидной железе и надпочечниках.
автореферат, добавлен 01.05.2018Биосинтез, локализация, влияние факторов на накопление производных антрацена в растениях. Физические и химические свойства листьев и плодов кассии остролистной. Ботанические характеристики алоэ, распространение и лекарственные свойства крушины.
презентация, добавлен 23.11.2021Молочнокислые бактерии как группа микроаэрофильных грамположительных микроорганизмов, сбраживающих углеводы с образованием молочной кислоты как одного из основных продуктов. Особенности влияния количества живой биомассы на сроки хранения биойогурта.
курсовая работа, добавлен 14.02.2022- 116. Вода и ее свойства
Удивительные свойства воды - самого важного для живых организмов вещества на Земле, ее роль в жизни человека. Физико-химические свойства воды и их значение для природных процессов. Распределение воды в природе, ее биологическая роль и строение молекулы.
контрольная работа, добавлен 26.05.2020 Факторы, влияющие на водное население. Вода как физико-химическое тело, ее значение, строение и плотность. Особенности поверхностного натяжения воды, ее термические и оптические свойства. Вещества, содержащиеся в природной воде. Ионы минеральных солей.
презентация, добавлен 05.06.2015Физико-химические свойства цитоплазмы. Химическая природа и функциональное значение ферментов. Роль корневой системы растения в поглощении воды и минеральных веществ. Сущность фотосинтеза, физиологическая роль каротиноидов. Суть аэробной фазы дыхания.
контрольная работа, добавлен 13.01.2014- 119. Анатомия человека
Строение желудочно-кишечного тракта. Макроскопическое строение поджелудочной железы. Гистологическое строение печени, особенности ее кровоснабжения. Общая длина толстой кишки. Всасывательная площадь слизистой оболочки тонкой кишки. Структура пищевода.
курсовая работа, добавлен 20.06.2012 - 120. Физиология питания
Пища как основной источник существования человека. Состав, физические и химические свойства пищевых продуктов, оценка их ценности, значение и роль в жизнедеятельности организма. Вещества, восполняющие энергетические затраты: белки, жиры и углеводы.
презентация, добавлен 18.09.2013 - 121. Витамины группы К
Открытие и выделение витаминов группы К. Исследование конденсации 2-метил-1,4-нафтогидрохинона с фитолом в присутствии различных катализаторов с окислением продукта кислородом воздуха.Физико-химические свойства и методы синтеза витаминов группы К.
реферат, добавлен 01.04.2020 Комплексное изучение влияния изменения активной кислотности среды на выход конечных продуктов метаболизма микроорганизмов. Стабилизация уровня рН в процессе ферментации. Антимикробные свойства молочнокислых бактерий. Биосинтез веществ белковой природы.
статья, добавлен 25.03.2018Клеточная теория, история и современное состояние, ее значение для биологии и медицины. Биосинтез белка, формы бесполого и полового размножения, их биологическое значение. Жизненный цикл паразитов, чередование поколений и смена хозяев; строение хромосом.
контрольная работа, добавлен 24.05.2010Характеристика печени как самой крупной железы пищеварительного тракта, ее роль в обмене холестерина. Развитие и строение органа. Кровеносная система печени, классическое представление печеночных долек. Внутрипеченочные и внепеченочные желчные протоки.
реферат, добавлен 19.01.2015- 125. Биохимия пищеварения
Общая характеристика процесса пищеварения. Секреторная функция желудка. Состав и свойства желудочного сока. Подслизистая основа тонкого кишечника. Обработка и превращение пищевых продуктов в химические соединения, способные усваиваться клетками организма.
лекция, добавлен 01.09.2017