Оборудование молочной промышленности
Доение и первичная обработка молока, используемое в данном процессе оборудование, его технические характеристики, принцип действия и оценка эффективности. Правила раздачи корма с помощью механизированных линий. Удаление навоза. Вентиляция и отопление.
Подобные документы
История развития вакуумной технологии в металлургии, используемое в данном процессе оборудование и материалы. Классификация и разновидности вакуумных установок: струйная, ковшовая и рециркуляционная, их функциональные особенности и принципы применения.
реферат, добавлен 06.12.2017Сущность и этапы дефростации как процесса размораживания продуктов питания перед употреблением в пищу или выработкой из них новых изделий. Используемые в данном технологическом процессе аппараты и оборудование, режимы их работы и функциональность.
реферат, добавлен 24.12.2016Способы обработки и восстановления деталей пластическим деформированием, особенности и закономерности организации ремонта. Характер влияния пластических деформаций на структуру и свойства металла, используемое в данном процессе оборудование и материалы.
реферат, добавлен 21.06.2017Определение и исследование содержания основных способов разделки рыбы в промышленных масштабах на предприятиях, используемое при этом оборудование. Оценка преимуществ и недостатков приспособлений, пути и перспективы устранения имеющихся недочетов.
реферат, добавлен 15.10.2013Определение процесса осуществления обмена воздуха в помещении с наружной территорией. Обзор производственных затрат на оборудование и эксплуатацию вентиляции, работающей по принципу естественного движения воздуха. Преимущества и недостатки системы.
краткое изложение, добавлен 02.02.2013Расчет тепловых нагрузок животноводческого комплекса на отопление, вентиляцию, горячее водоснабжение, технологические нужды. Оборудование для отопления животноводческого комплекса. Расчет калориферов и вентилятора отопительно-вентиляционной системы.
курсовая работа, добавлен 11.05.2021Получение трикотажных полотен. Оборудование, используемое в процессе вязания полотна и шитья изделия. Структурные характеристики трикотажных полотен. Разработка рекомендаций по проектированию, изготовлению и эксплуатации изделий из трикотажных полотен.
курсовая работа, добавлен 09.06.2012Описание общего принципа действия этикетировочных механизмов. Оборудование для нанесения разных типов этикеток: клеевых, термоусадочных, пленочных. Простейшие устройства для нанесения клея. Автоматизированное оборудование для клеевых бумажных этикеток.
реферат, добавлен 04.03.2014Подбор технологического оборудования для стерилизации. Тепловая обработка молока при температуре выше 100 и последующая его выдержка при этой температуре, уничтожение вегетативных и споровых форм микроорганизмов. Характеристика стерилизованного молока.
курсовая работа, добавлен 06.05.2016Типовые блокировочные связи в схемах управления станками. Электрическое оборудование автоматических линий. Проверка правильности установки заготовки и инструмента. Схема взаимосвязи наладочного и рабочего режимов. Управление гидроприводом подачи станка.
контрольная работа, добавлен 10.05.2014Общая характеристика агрегатов и разделочных линий, применяемых на хлебопекарном производстве. Технические параметры и правила эксплуатации двухскоростных тестомесильных машин. Разработка конструкции усовершенствованного тестомесильного оборудования.
реферат, добавлен 20.10.2014СТР-технология как основа развития полиграфической промышленности. Оборудование, применяемое для технологического процесса, принцип его действия, параметры и характеристики. Примеры практического применения компьютер-печатной формы за рубежом и Беларуси.
курсовая работа, добавлен 30.01.2017Описание оборудования поточно-механизированных линий по убою и переработке крупного рогатого скота и свиней. Изучение способов оглушения животных, устройства автоматических боксов и аппаратов для электрического оглушения. Расчет производительности боксов.
реферат, добавлен 23.04.2015Первичная обработка и транспортирование сырого молока. Порядок приемки сырья на молокоперерабатывающем предприятии. Технологический процесс переработки молока. Способы его очистки от механических загрязнений и микроорганизмов. Нормализация и пастеризация.
реферат, добавлен 01.12.2013Рассмотрение техники, используемой при заготовлении леса. Принцип действия и использования харвестера, форвардера. Использование лесного роторного кустореза для механического срезания древесной растительности. Назначение сучкорезных машин и установок.
статья, добавлен 10.03.2019Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя и сырья животного происхождения как важнейший этап профилактики зооантропонозных заболеваний. Материал для легкой промышленности. Обработка и дообработка кожевенного продукта. Удаление сухого навала.
реферат, добавлен 07.11.2014Обоснование необходимости механизации выдаивания молока, значение автоматизации данного процесса в увеличении количества получаемого молока. Выведение молока, его регулирование. Преимущества машинного доения над ручным. Принцип работы доильных аппаратов.
статья, добавлен 19.12.2016Рассмотрено определение, назначение и сущность процесса сверления и растачивания, применяемое Оборудование. Сверлильные и расточные станки, виды, характеристики, область применения. Инструменты и технологическая оснастка для предложенных видов работ.
курсовая работа, добавлен 22.04.2014Рассмотрение основных преимуществ использования азотных технологий в молочной промышленности. Анализ показателей качества свежевыдоенного молока, охлажденного с помощью жидкого азота, молока с добавлением антибиотика "Низим" на исходном этапе сбора.
статья, добавлен 23.06.2018Оборудование литейного производства. Машины со штифтовым подъемом опоки. Изготовление форм в опоках на машинах. Оборудование сварочного производства. Оборудование для нанесения износостойких и жаропрочных покрытий. Токарные автоматы и полуавтоматы.
реферат, добавлен 20.02.2010Виды механического оборудования, применяемые в промышленности строительных материалов и конструкций. Устройства и рабочие процессы, область их применения, технико-экономические и эксплуатационные характеристики. Основы монтажа и ремонта оборудования.
курс лекций, добавлен 25.04.2014Технология удаления сложных белково-жировых отложений оборудования в молочной промышленности. Разработка новых эффективных способов санитарной обработки оборудования. Мойка ёмкостного оборудования и трубопроводов. Рациональные составы моющих средств.
автореферат, добавлен 30.01.2018Оборудование, технические средства и программное обеспечение выполнения лабораторных работ на грунтовом канале. Градуировка средств измерений, применяемых в данном процессе. Анализ напряжений и деформаций опорного основания под ходовыми устройствами.
методичка, добавлен 10.10.2014Классификация систем вентиляции. Основные требования к устройству вентиляции. Принцип устройства, расчёт естественной и механической вентиляции. Этапы проектирования системы отопления, методика расчета. Расчет потери отдельно для каждой конструкции.
доклад, добавлен 19.12.2008Изучение ассортимента, показатели качества и сырья для производства уксуса. Построение операторной модели процесса, которая соответствует технологической схеме производства уксуса. Назначение, принцип действия и технические характеристики оборудования.
реферат, добавлен 24.11.2014