Менеджмент персонала на предприятии индустрии гостеприимства
Роль человеческих ресурсов в менеджменте. Значения персонала и его обязанностей. Структура и функции службы управления персоналом. Мотивация рабочей силы. Кадровое планирование. Управление персоналом в ресторанной компании Кенни Роджерс Ростерс.
Подобные документы
Основные принципы управления персоналом. Кадровая политика и стратегия, планирование кадров. Привлечение и отбор персонала, его оценка и мотивация. Оценка компетенции и соответствия персонала. Контроль производительности труда и трудовой дисциплины.
курсовая работа, добавлен 25.05.2009Понятие и роль персонала предприятия, его структура и профессионально-квалификационные характеристики. Управление персоналом как элемент системы кадрового менеджмента в целом. Анализ работы с кадрами на предприятии, предложения по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 04.12.2013Организация управления на малом предприятии. Коммуникации как важнейшая составляющая процесса управления. Анализ системы менеджмента персонала компании на примере ООО "Агентство путешествий "Идеал" г. Краснодар. Методика оценки уровня командной работы.
дипломная работа, добавлен 13.05.2015Основные принципы и система управления персоналом, кадровая политика и кадровая стратегия. Привлечение и отбор персонала, обеспечение его активности, заинтересованности и профессионализма. Мотивация персонала и стимуляция труда, конфликты в коллективе.
курсовая работа, добавлен 10.01.2010Управление персоналом как важная составляющая стратегии развития иностранной компании. Формирование корпоративной культуры. Оценка деятельности персонала и ее стимулирование. Кросс-культурные особенности управления персоналом. Оценка структуры персонала.
дипломная работа, добавлен 22.07.2017Место процесса формирования персонала в общей системе управления персоналом. Планирование трудовых ресурсов предприятия. Оценка существующего персонала. Определение потребности в персонале. Набор персонала. Отбор персонала.
дипломная работа, добавлен 03.12.2003Исследование сущности, значения и содержание системы управления персоналом организации. Особенности медицинского труда. Анализ эффективности службы менеджмента персонала в Сухоложоской центральной районной больнице. Оценка кадрового состава предприятия.
курсовая работа, добавлен 27.11.2011Значение человеческих ресурсов для успешности внедрения изменений и роль службы управления персоналом в инновационном менеджменте. Методы реинжиниринга бизнес-процессов и организационного развития. Роль консультирования и тренинга в проведении изменений.
курсовая работа, добавлен 19.05.2015Персонал предприятия как объект управления. Функциональное разделение труда и организационная структура службы управления персоналом. Профориентация, оценка, мотивация поведения и стимулирование труда персонала. Управление конфликтом в организации.
курс лекций, добавлен 10.08.2009Описание предприятия и характер его услуг. Организационная структура ФГУП "Почта России", система менеджмента. Динамика показателей движения рабочей силы. Факторы внутренней и внешней среды организации. Управление персоналом в современных условиях.
курсовая работа, добавлен 05.09.2013Изучение структуры персонала предприятия и исследование систем кадрового управления. Анализ системы управления персоналом ООО "Вирма" и оценка её эффективности. Автоматизация кадрового менеджмента и планирование показателей использования персонала фирмы.
дипломная работа, добавлен 17.09.2013Принципы и методы системы управления персоналом в организации. Оценка системы управления в АО "Нефтяная страховая компания". Мотивация как метод активизации деятельности персонала. Адаптация в компании зарубежного опыта организации управления персоналом.
дипломная работа, добавлен 26.10.2015Основные концепции управления персоналом. Закономерности и принципы управления персоналом. Особенности управления персоналом в ОАО "Волгоградоблгаз". Стимулирование труда персонала на предприятии. Рекомендации по совершенствованию управления персоналом.
дипломная работа, добавлен 29.08.2012Система управления персоналом и ее функциональные подсистемы. Аналитическая основа менеджмента персонала на примере Липецкого филиала ООО "Энергометаллургмонтаж". Анализ развития персонала. Совершенствование организации управления персоналом организации.
дипломная работа, добавлен 24.11.2010Основы управления персоналом, методы подбора и отбора персонала по результатам анализа деятельности Дебесской центральной районной больницы. Исследование структурі, оплаты труда, привлечения кадров, развитие персонала, его мотивации и продвижения.
дипломная работа, добавлен 04.08.2008Понятие эффективного менеджмента и его значение для успешной деятельности организации. Мотивация сотрудников и ее место в управлении персоналом. Разработка системы мотивации персонала в современных рыночных условиях на примере компании ОАО "Лукойл".
курсовая работа, добавлен 05.12.2013Понятие и структура управления трудовыми ресурсами. Система управления персоналом, ее принципы и методы. Анализ движения персонала на предприятии, эффективности и качества управления. Разработка плана привлечения, отбора и стимулирования персонала.
курсовая работа, добавлен 12.12.2014Понятие и сущность системы управления персоналом, ее основные элементы, принципы и методы формирования на примере ОАО "Вектор-Лизинг". Разработка мероприятий по оптимизации системы найма персонала. Формирование системы мотивации персонала на предприятии.
курсовая работа, добавлен 07.09.2013Влияние процесса глобализации бизнеса на организационную структуру менеджмента. Особенности управления операциями и персоналом в международной индустрии гостеприимства. Управление маркетингом в международной среде. Управление международными финансами.
реферат, добавлен 03.03.2011Формирование и организация функционирования систем управления персоналом и его развитием в организациях. Планирование кадровой работы. Понятие службы управления персоналом и ее функции. Объект и субъект управления. Оформление и учет движения кадров.
контрольная работа, добавлен 27.11.2011Менеджмент как наука управления людьми. Уровни управления персоналом и основные типы организационных структур. Основы управления персоналом и личный вклад руководителя. Способы оценки персонала и прием на работу. Повышение квалификации персонала.
курсовая работа, добавлен 10.10.2008Организационная структура управления кадровых служб и ее характеристика. Основные требования к функционированию службы персонала. Управление деловой карьерой на предприятии. Этапы служебно-профессионального продвижения. Формы мотивации труда сотрудников.
курс лекций, добавлен 10.03.2012Сущность и структура системы управления персоналом на предприятии. Общая характеристика исследуемой организации и анализ системы менеджмента персонала, используемые эффективные методы. Разработка проекта совершенствования соответствующей системы.
дипломная работа, добавлен 20.01.2015Причины создания, структура и основные функции службы управления персонала. Оценка эффективности деятельности HR-службы методом экспертной оценки и по методике Филипса. Анализ деятельности службы отделов кадров предприятия ЗАО "Петелинская птицефабрика".
курсовая работа, добавлен 05.12.2011Концепция управления персоналом, порядок и принципы формирования кадровой политики. Подбор, оценка, расстановка, адаптация и обучение персонала. Методы нормирования труда, основы лидерства и формирование коллектива. Мотивация, оплата и эффективность.
курсовая работа, добавлен 26.03.2013