Застольный сервис в России первой половины XIX века
Застольное обслуживание императорской семьи. Главные обязанности камер-пажа. Застольное обслуживание парадных обедов, русские традиции носить блюда, сервировка и роскошь русского стола. Пример меню XIX века домашних обедов на каждый день месяца.
Подобные документы
Сущность, принципы и формы выражения морали. Этические категории и их значение. Норма и ценность как основные понятия морального сознания. Свобода как основание нравственности. Психология делового общения в контексте европейской этической традиции.
шпаргалка, добавлен 27.09.2013Японские философские и религиозные традиции. Важность понимания культурных ценностей в бизнесе. Условия недопущения прямой конфронтации и споров. Традиционные ценности, которыми руководствовались японцы на протяжении веков. Смысл письменного договора.
курсовая работа, добавлен 16.12.2016Ментальность как интегральный этнопсихологический признак нации. Психологическая сущность и содержание национального характера. Развитие немецкой культуры и формирование особенной ментальности. Этикет в Германии, основные обычаи и традиции страны.
реферат, добавлен 10.06.2015Понятие основных этических категорий. Соотношение в человеке добра и зла. Добродетели и пороки. Традиции разделения милосердия и справедливости в истории философии. Проблема соотношения идеала и реальности. Идея непреодолимой связи добра и зла.
контрольная работа, добавлен 01.09.2013Подготовка собственных целей. Последовательность разработки повестки дня. Покупка грузового автомобиля, пример оформления повестки. Цель-желание и цель-необходимость. Анализ целей партнера по переговорам. Аналитическая структура "Еврогейт" в Европе.
реферат, добавлен 30.09.2013Особенности межкультурной коммуникации на примере Республики Таджикистан. Общая характеристика страны. Инкультурация и социализация на разных этапах жизни. Анализ системы ценностей таджиков. Условия для успешного ведения дел с таджиками, их традиции.
реферат, добавлен 05.06.2016История появления цветочного этикета. Его использование для тайного выражения чувств. Символическое значение цветка. Общепринятая символика цветов в букете. Гармоничность звучания всех элементов композиции. Интересные цветочные традиции народов мира.
реферат, добавлен 26.10.2014Определение понятия морали и этики. Рассмотрение иудаизма как религии еврейского народа: вероучения, обычаи, этические и социальные аспекты. Правила этикета в Израиле. Этика деловых отношений в еврейской традиции. Межличностные отношения в бизнесе.
реферат, добавлен 04.04.2015- 59. Раны семьи
Рассмотрение пагубного влияния телевидения, никотиновой, наркотической и алкогольной зависимости, многочисленных сект, пропагандирующих сатанизм, поп-культуры на нравственное и душевное состояние современного общества с религиозной точки зрения.
реферат, добавлен 28.06.2010 Элементы этикета у арабов: доверие между партнерами, исламские традиции. Особенности поведения в арабской торговой сделке, отказ от нее. Характерные черты шведской деловой этики, правила проведения переговоров, поведения за столом, отношение к одежде.
реферат, добавлен 17.06.2010История появления и развития этикета. Методы обхождения с окружающими, формы обращений и приветствий. Поведение в общественных местах, привычки и одежду. Этика служебных отношений. Традиции и обычаи делового общения и деловой этики в разных странах.
реферат, добавлен 22.11.2011Культура труда сущность и виды трудового поведения. Сравнение социально-трудовой и профессиональной морали. Профессиональная этика бухгалтера. Пример применения стандартов профессиональной этики бухгалтера, специализирующегося на управленческом учете.
курсовая работа, добавлен 25.03.2012Краткая историческая справка развития традиции одаривания. Обязательные правила, которые должен знать даритель. Особенности выбора подарка для родных и близких, коллег и начальников, друзей. Правила принятия подарка. Амбивалентная сущность подарка.
реферат, добавлен 21.01.2013Основные особенности и черты официально-делового стиля. Структура и пример делового письма и приказа. Соотношение устной и письменной форм. Деловая беседа по телефону. Манипуляции сознанием и язык рекламы. Виды слушания: рефлексивное и нерефлексивное.
презентация, добавлен 05.04.2013- 65. Траурный этикет
История этикета. Правила траурного этикета. У каждого народа свой образ похорон. По древним обычаям умершего оплакивают и совершают ритуальный обряд, в зависимости от того, к какому вероисповеданию принадлежал умерший. Классические традиции траура.
реферат, добавлен 27.01.2011 Этика как философская наука о нравственности. Основные категории "гуманизм", "свобода", "равенство", "справедливость" и их современное содержание. Биоэтика: основные причины появления и специфика проблем. Этические традиции отечественной медицины.
реферат, добавлен 26.02.2015Формы регулирования поведения. Нарушение обязательных норм на уровне организации. Современные деловые традиции. Требования и принципы делового этикета. Национально-психологические особенности каждой нации. Особенности национального делового этикета.
контрольная работа, добавлен 21.12.2012История и традиции официальных приемов. Цели и виды приемов, установленные правила этикета. Официальные приглашения и рассылка открыток. Подготовка и порядок проведения официального приема, обряды, поведение. Традиционные угощения и форма одежды.
реферат, добавлен 01.12.2010- 69. История моды
История, направления и роль моды в жизни человека. Фазы возникновения модных циклов. Острое понимания новизны. Одежда древних Египтян. История появления и использования париков. Изобретение и производство новых видов тканей. Традиции Романской моды.
реферат, добавлен 20.11.2010 Повседневный этикет. Этикет при деловых встречах. Арабский мир, несмотря на единый язык, единое вероисповедание (ислам), весьма неоднороден и представляет собой сложный конгломерат более чем 20 стран. Каждая из них имеет свои непохожие традиции, обычаи.
реферат, добавлен 14.07.2004Особенности и основные черты официально-делового стиля как функциональной разновидности русского литературного языка. Сфера применения дипломатического, законодательного, управленческого подстилей. Характеристика основных стратегий речевого поведения.
контрольная работа, добавлен 06.08.2013- 72. Деловое письмо
Виды, структура и реквизиты деловых писем. Своеобразие русского языка. Выбор залога, вычурные обороты, псевдоэтикет. Деловая переписка, нарушение этикета, церемониал. Информативность и убедительность официального документа. Личный характер, обращение.
презентация, добавлен 28.10.2013 Понятие и принципы корпоративной этики, ее главные правила и значение, классификация и типы. Правила создания положительной рабочей атмосферы в коллективе для повышения его производительности. Образ и репутация предприятия, этапы их формирования.
контрольная работа, добавлен 18.05.2015- 74. Семейный этикет
Понятие об этикете, хороших манерах и вежливости. Понятие супружеского этикета и супружеской галантности. Нормы этикета и нормы морали. Поддержание нормальных отношений между людьми и стремление избежать конфликтов. Оценка воспитанности членов семьи.
реферат, добавлен 21.06.2011 Изучение предмета и методов этики и эстетики. Особенности воинской этики - совокупности правил (писаных и неписаных), которыми члены военной семьи руководствуются при отношении друг с другом. Правила выращивания цветов, подбора одежды. Домашний этикет.
реферат, добавлен 20.08.2010