Место и роль PR в ресторанном бизнесе (на примере сети ресторанов "Мадьяр", г. Краснодар)

Общая характеристика направлений деятельности Public relations в ресторанном бизнесе России. Определение места и роли сети ресторанов "Мадьяр" на рынке услуг г. Краснодара. Анализ реализуемых PR-практик; рекомендации по оптимизации деятельности.

Подобные документы

  • Необхідність Public Relations (PR) в сучасному світі, його основні принципи, заходи, форми і методи. Реклама в системі Public Relations. PR-кампанія як форма діяльності в PR. PR-кампанія на прикладі Кам’янець-Подільського районного споживчого товариства.

    курсовая работа, добавлен 23.05.2010

  • Описание хозяйственной деятельности предприятия "Подорожник". Анализ внешней и внутренней среды организации. Построение матрицы swot-анализа силы/слабости и возможности/угрозы. Определение основных направлений развития сети общественного питания.

    курсовая работа, добавлен 21.02.2014

  • Основные принципы организации общественного питания и тенденции его развития. Характеристика ресторанов и продвижение ресторанных услуг. Анализ внутренней и внешней среды предприятия. Предложения по совершенствованию работы ресторана "Биг Бен".

    дипломная работа, добавлен 16.12.2011

  • Public Relations как инструмент воздействия на общественное мнение. Специфика и особенности политических PR-технологий. Эффективное использование финансовых, материальных и человеческих ресурсов для достижения цели как главное преимущество PR-технологий.

    реферат, добавлен 24.05.2015

  • Понятие услуги и ее роль в современной экономике. Культура торгового обслуживания покупателей. Характеристика уровня обслуживания покупателей в сети магазинов "Правильный цыпленок". Рекомендации по повышению уровня эффективности торгового обслуживания.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2015

  • Понятие, сущность и виды рекламной деятельности. Реклама как метод управления людьми. Рекламные средства и их применение. Общая характеристика и основные тенденции развития мирового рынка рекламы. Факторы, влияющие на доход от рекламной деятельности.

    дипломная работа, добавлен 16.01.2011

  • Необходимость маркетинговой ориентации производства и значение маркетинговой службы. Этапы мероприятий Public Relations. Виды маркетинговых исследований. Стратегическое планирование в организации. Актуальность и целесообразность применение PR-программы.

    контрольная работа, добавлен 12.10.2011

  • Ресторанный бизнес в Алматы. Предоставляемые услуги клуба "Seven". Анализ экономической деятельности предприятия. Внедрение в работу системы автоматизации деятельности ресторанов MICROS. Оценка системы управления персоналом ресторана, его SWOT–анализ.

    отчет по практике, добавлен 21.04.2015

  • Анализ состояния российского рынка косметики и парфюмерии на современном этапе, определение места не нем торговой сети Л’Этуаль. Оценка конкурентоспособности продукции данной торговой марки, разработка рекомендаций по ее повышению и укреплению на рынке.

    курсовая работа, добавлен 30.05.2010

  • Возникновение негативных технологий. Воздействие власти на появление связей с общественностью или Public Relations. Исторический процесс формирования и укрепления PR, значение "чёрного PR" в выборах 1996-1997 гг., создание административного ресурса.

    контрольная работа, добавлен 09.11.2010

  • Характеристика деятельности туристического агентства ООО "Лада-Тур". Постпродажное обслуживание услуг СРЦ "Сказочный город". Технологическая организация его бизнес-процессов. Основные приемы, применяемые в рамках общей концепции бережливого производства.

    курсовая работа, добавлен 27.12.2011

  • Особенности, основные факторы и методы территориального размещения торговых предприятий в России. Выбор места расположения. Оценка эффективности бюджетных инвестиций в развитие непродовольственной сети г. Санкт-Петербурга. Выводы и расчеты про проекту.

    курсовая работа, добавлен 28.12.2010

  • Осуществление связи с общественностью и развитие PR-технологий в политической сфере в Америке. Распространение Public Relations на общественные движения. Зарождение связей с общественностью как самостоятельной науки. Декларация об основных принципах PR.

    презентация, добавлен 14.12.2011

  • Ранние формы PR-коммуникаций, история появления и развития как науки. Методологические технологии и формы. Неконкурентоспособность отечественных фирм. Направления формирования общественного мнения. Анализ PR-кампании на примере Томилинской птицефабрики.

    курсовая работа, добавлен 27.07.2009

  • Роль и место сферы услуг в экономике. Понятие, классификация отраслей сферы услуг. Анализ транспортной системы, деятельности гостиничного и ресторанного бизнеса УрФО. Проблемы и перспективы развития сферы услуг. Услуги как вид человеческой деятельности.

    курсовая работа, добавлен 17.10.2010

  • Общая характеристика и направления деятельности ООО "Здоровье", особенности его организационной структуры, определение места и значения на рынке. Описание продукции и услуг, предоставляемых предприятием. Формирование финансовой и маркетинговой стратегии.

    бизнес-план, добавлен 24.04.2010

  • Анализ и разработка дополнительных услуг в системе гостиничного сервиса. Типы ресторанов по уровню обслуживания и видам предоставляемых услуг. Процедура выбора целевого рынка, комплексная оценка параметров сегментов по определенному набору критериев.

    курсовая работа, добавлен 15.06.2015

  • Public Relations – мероприятия, направленные на повышение узнаваемости образа для участника рынка и его престижа. Базовые правила технологии PR. Основные пункты разработки информационного повода для СМИ. Раскрутка японского медицинского оборудования.

    реферат, добавлен 31.01.2011

  • Методы оценки и оптимизации системы сбыта на предприятии на примере Томского филиала ООО "Палмер". Проблемные места системы сбыта. Рекомендации по оптимизации сбытовой деятельности. Анализ распределительной логистики и сбытового маркетинга.

    дипломная работа, добавлен 20.07.2014

  • Теоретические аспекты организации маркетинговой деятельности предприятия. Роль рекламной деятельности в бизнесе. Подходы к разработке маркетинговой стратегии. Разработка рекламной кампании как метод развития управления маркетинговой деятельностью.

    дипломная работа, добавлен 04.06.2019

  • Понятие "социальная сеть" и возможности PR в социальных сетях. Общие принципы работы виртуальных социальных сетей. Анализ содержания группы "Турфирмы MIRACLE TRAVEL". Анализ группы в социальной сети "В Контакте" косметической компании "Орифлэйм".

    курсовая работа, добавлен 27.04.2011

  • История основания питейной отрасли. Современное состояние отрасли и перспективы ее развития. Оборудование и аксессуары баров и ресторанов. Оценка финансовой и производственной деятельности бара "Корона Урала". Сервис как залог успешного развития бара.

    дипломная работа, добавлен 05.05.2012

  • Общая характеристика российского рынка ювелирной продукции. Разновидности ювелирных украшений. Российские золотые изделия как мировой эталон качества. Анализ потребительского рынка ювелирных изделий (на примере ювелирного магазина "Адамас" г. Приволжск).

    курсовая работа, добавлен 12.04.2014

  • Особенности встречной торговли: понятие, сущность и сфера применения. Краткая характеристика основных форм ее в бизнесе. Принципы составления клирингового соглашения. Свитч как одна из форм товарообменных операций, его преимущества и недостатки.

    курсовая работа, добавлен 01.10.2014

  • Понятие и содержание маркетинга, его значение на современном предприятии. Общая характеристика и направления деятельности ООО "Сигма", определение его места на рынке. Анализ деятельности службы маркетинга и мероприятия по повышению ее эффективности.

    дипломная работа, добавлен 20.01.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.