Санітарна оцінка підприємств громадського харчування

Зміст та сфера застосування Стандарту санітарної оцінки підприємств громадського харчування. Нормативні посилання, що містяться в Стандарті. Санітарні вимоги до території, водопостачання та каналізації, мікроклімату приміщень, опалювання, освітлення.

Подобные документы

  • Гігієнічні нормативи та регламенти безпечного застосування сучасних хімічних засобів захисту яблуневих садів для мінімізації ризику їх шкідливого впливу на здоров’я населення та працюючих і попередження забруднення об’єктів навколишнього середовища.

    автореферат, добавлен 11.04.2009

  • Оцінка надійності захисту виробничого персоналу об’єкта в захисних спорудах. Місткість сховищ, система повітропостачання, аварійні запаси води. Оцінка наслідків аварії на вибухонебезпечному об’єкті. Укріплення конструкції для зменшення ступеня руйнації.

    контрольная работа, добавлен 20.03.2011

  • Утворення пилу різного походження внаслідок механічної дії на тверді тіла. Поділ пилу за характером дії на організм людини на подразнюючий і токсичний. Визначення ступеню запиленості повітря ваговим, розрахунковим, електричним і фотоелектричним методами.

    реферат, добавлен 24.03.2009

  • Нормативно-правові акти, що регулюють виробничі відносини, як джерело охорони праці. Галузеві нормативні акти щодо охорони праці та їх прийняття, перегляд і скасування. Особливості стадій опрацювання державних нормативних актів про охорону праці.

    реферат, добавлен 04.04.2011

  • Дія електричного струму на організм людини, основні причини травматизму і заходи його попередження. Класифікація приміщень за ступенем небезпеки ураження та її аналіз у різних мережах. Поняття напруг крокової та дотикання. Індивідуальні засоби захисту.

    реферат, добавлен 08.03.2011

  • Моніторинг надзвичайних ситуацій в Україні за визначений період. Законодавчі та нормативні акти, що стосуються діяльності ДСНС України. Нормативно-правові акти, дотримання яких перевіряється під час здійснення планових заходів державного нагляду.

    контрольная работа, добавлен 22.09.2015

  • Законодавча база захисту від нещасних випадків. Відповідальність за безпеку, проведення первинного та поточного інструктажів з питань охорони праці. Системи пожежної безпеки, види вогнегасників. План евакуації людей на випадок пожежі з приміщень готелю.

    контрольная работа, добавлен 03.10.2013

  • Розгляд гігієни навчальних приміщень, праці вчителя і учнів. Ознайомлення із особливостями організації навчальної праці у дітей з розвиненою слуховою, зоровою та моторною пам'яттю. Основні принципи санітарно-гігієнічного навчання та виховання школярів.

    контрольная работа, добавлен 11.03.2012

  • Вивчення методики розрахунку продуктивності вентиляторів, необхідної для повітрообміну у виробничих приміщеннях. Особливості розрахунку продуктивності вентиляторів для зниження запиленості, для регулювання температури, для зниження вмісту шкідливих газів.

    лекция, добавлен 29.04.2010

  • Аварійне прогнозування можливих надзвичайних ситуацій на виробництві. Оцінка зон впливу сильнодіючими отруйними речовинами при розгерметизації ємкостей. Оцінка впливу вибухових процесів та пожежонебезпечних зон. Шляхи підвищення стійкості об'єкта.

    контрольная работа, добавлен 27.01.2011

  • Особливості санітарно-гігієнічних умов праці в зазначеному відділі банку. Визначення достатності природного освітлення. Аналіз параметрів, що характеризують санітарно-гігієнічні умови праці в приміщенні банку і депозитному відділі. Безпека робочого місця.

    контрольная работа, добавлен 11.09.2010

  • Стислий аналіз пожежної небезпеки приміщень. Обґрунтування необхідності використання установок пожежної автоматики. Гідравлічний розрахунок автоматичних установок пожежогасіння. Рекомендації, інструкції по експлуатації установок пожежної автоматики.

    курсовая работа, добавлен 25.12.2014

  • Оцінка захисних споруджень по місткості, по захисним властивостям, по своєчасному укриттю робітників та службовців. Оцінка систем життєзабезпечення захисних споруджень. Порівняння захисних властивостей різних сховищ. Інженерний захист робітників.

    курсовая работа, добавлен 07.02.2010

  • Шляхи подолання паніки масової та індивідуальної. Правила поведінки під час руху агресивного натовпу, психологія його мислення. Фактори виникнення та механізми розвитку паніки. Успішна евакуація з території. Розрахунок довжини та ширини виходів.

    реферат, добавлен 18.05.2012

  • Класифікація небезпек: природні, техногенні, соціально-політичні та комбіновані. Характеристика та джерела виникнення техногенних небезпек. Причини техногенних надзвичайних ситуацій, негативні чинники за її виникнення; захист населення і території.

    реферат, добавлен 12.03.2015

  • Інформація про небезпечні ситуації у Донецькій області. Нормативно-методичні підходи за класифікацією надзвичайних ситуацій. Аналіз методів прогнозу. Побудова моделі тимчасових рядів методом авторегресії і проінтегрірованного ковзного середнього.

    контрольная работа, добавлен 29.03.2013

  • Загальне поняття виробничої травми та нещасного випадку на виробництві. Механічні та фізичні фактори травматизму. Загальноприйнята класифікація причин виробничого травматизму. Методи аналізу нещасних випадків на виробництві та їх характеристика.

    реферат, добавлен 19.10.2010

  • Поняття про виробничу вібрацію, її дія на організм людини та продуктивність праці. Нормування та засоби оцінки вібрацій. Характеристика методів для захисту від вібрації. Заходи з підвищення захисних властивостей організму та трудової активності.

    реферат, добавлен 12.08.2011

  • Основні завдання у сфері захисту населення і територій від надзвичайних ситуацій техногенного та природного характеру. Критерії класифікації, особливості оцінки та реагування на надзвичайні ситуації воєнного характеру, які визначаються окремим законом.

    презентация, добавлен 28.12.2010

  • Особливості впливу електричного струму на організм людини, біологічна та механічна його дія, класифікація електротравм. Надання першої долікарської допомоги при ураженні електричним струмом. Вимоги до техніки безпеки при роботі з електромережами.

    реферат, добавлен 02.12.2010

  • Димові пожежні сповіщувачі. Призначення, будова, робота, графічне позначення в технічній документації, вимоги до розміщення і експлуатації. Комплекс технічних засобів автоматичної пожежної сигналізації для управління установками пожежогасіння "Фотон-ПТ".

    контрольная работа, добавлен 29.02.2012

  • Техногенна небезпека як стан внутрішньо притаманний технічній системі. Джерела і особливості ряду небезпечних ситуацій, пов’язаних з радіоактивними викидами, транспортом, викидом отруйних речовин. Основні вимоги безпеки до технологічних процесів.

    презентация, добавлен 01.10.2013

  • Вимоги безпеки в організації будівництва. Безпечна експлуатація будівельного оснащення. Безпека будівельно-монтажних робіт. Санітарно-побутове забезпечення, пожежна безпека працюючих, організація першої допомоги потерпілим на будівельному майданчику.

    реферат, добавлен 19.11.2009

  • Загальні ергономічні вимоги до меблів, які забезпечують створення оптимальних умов для діяльності людини та збереження її здоров'я. Сутність анатомо-біомеханічних та антропометричних характеристик людини. Вибор конструктивного вирішення меблевого виробу.

    реферат, добавлен 15.10.2010

  • Характеристика захисту від ультразвукових випромінювань при роботі на технологічних установках. Гігієнічна класифікація ультразвуку. Вимоги до вимірювання випромінювань на робочих місцях, щодо обмеження несприятливого їх впливу на людський організм.

    реферат, добавлен 09.12.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.