Разработка механизма повышения эффективности управления на примере ресторана "Сказка"
Краткая характеристика организации и технико-экономические показатели. Психологический климат в коллективе и анализ патологий менеджмента. Маркетинг в ресторанном бизнесе. Факторы внешней среды. Предложения по совершенствованию системы управления.
Подобные документы
Характеристика внешней среды организации как объекта изучения менеджмента. Повышение уровня эффективности факторов внутренней среды компании, влияющих на производство. Создание системы принципов управления предприятием. Экономическая стабильность фирмы.
курсовая работа, добавлен 14.11.2017- 27. Совершенствование системы управления персоналом в организациях малого бизнеса на примере ООО "Новэм"
Понятие, цели и функции кадрового менеджмента. Методы построения и исследования систем управления персоналом на предприятии. Разработка мероприятий по совершенствованию системы управления кадрами на примере ООО "Новэм", для повышения эффективности работы.
дипломная работа, добавлен 01.10.2012 Эффективность управления производством, понятие, значение, специфические экономические характеристики, основные обобщающие показатели. Экономический анализ системы менеджмента КУП "Слонимское ПМС". Пути повышения эффективности управления предприятием.
курсовая работа, добавлен 04.05.2014Теоретические основы изучения организационной структуры предприятия. Особенности внутренней и внешней среды организации. Разработка мероприятий по совершенствованию структурной иерархии и корпоративной культуры в свете стратегического менеджмента.
курсовая работа, добавлен 06.11.2014Система, сущность и функции менеджмента как системы управления на предприятии. Анализ деятельности и краткая характеристика предприятия ООО "Раритет", его организационная диагностика. Предложения по совершенствованию системы менеджмента на предприятии.
курсовая работа, добавлен 21.10.2010Основные задачи стратегического менеджмента. Характеристика организации, технико-экономические показатели ее деятельности. Анализ факторов макроокружения и среды непосредственного окружения. Разработка миссии, ценностей, стратегии и целей организации.
курсовая работа, добавлен 19.06.2012- 32. Оценка эффективности и разработка рекомендаций по совершенствованию системы управления ООО "Квинта"
Понятия и принципы построения системы управления, методы оценки ее эффективности. Краткая характеристика отрасли, предприятия и SWOT-анализ ООО "Квинта". Оценка эффективности существующей системы управления, разработка методики ее совершенствования.
дипломная работа, добавлен 04.06.2011 Рассмотрение факторов, влияющих на психологический климат в коллективе. Основные типы профессиональной культуры кадрового менеджмента. Методы изучения и условия создания комфортного психологического климата в организации и основные причины конфликтов.
курсовая работа, добавлен 11.05.2013- 34. Совершенствование системы управления основным производством на предприятии (на примере "РУП ГЗЛиН")
Основы организации производственного процесса на предприятии. Краткая характеристика исследуемого предприятия и анализ его технико-экономических показателей. Разработка мероприятий по совершенствованию системы управления основным производством завода.
курсовая работа, добавлен 29.06.2012 Организационная структура управления, технико-экономические показатели публичного акционерного общества "Лукойл". Анализ внешней и внутренней среды организации: pest–анализ, swot–анализ, анализ "5 сил Портера". Разработка стратегических альтернатив.
курсовая работа, добавлен 10.05.2019Сущность и структура психологического климата. Факторы, влияющие на психологический климат в коллективе. Создание психологического климата в коллективе. Механизмы сплочения коллектива. Роль руководителя в социально-психологическом климате коллектива.
курсовая работа, добавлен 27.03.2011Характеристика и технико-экономические показатели ООО Комплексный центр "Безопасность". Анализ стиля управления в организации. Факторы формирования и особенности стилей руководства. Достоинства и недостатки способов менеджмента и их эффективность.
отчет по практике, добавлен 22.10.2014Эффективность менеджмента как управляющей системы в широком смысле. Признаки эффективности деятельности организации. Семь категорий результативности менеджмента. Факторы, влияющие на качество управления, его экономические и социальные показатели.
лекция, добавлен 29.07.2013- 39. Основные направления повышения эффективности управления клиентской базой в ООО Турбюро "Спутник"
Финансово-экономические показатели деятельности предприятия. Структура построения взаимоотношений компании с клиентами. Разработка рекомендаций по совершенствованию механизма управления клиентской базой в ООО Турбюро "Спутник" и оценка их эффективности.
дипломная работа, добавлен 25.02.2015 Стратегическое управление персоналом как перспективная область российской управленческой практики. Деятельность управляющего в ресторанном бизнесе на примере ресторана "Бага Бар". Мотивация персонала и контроль. Создание психологического климата.
курсовая работа, добавлен 13.09.2013Понятие, сущность и особенности управления предприятиями ресторанного типа. Проектирование организационной структуры управления. Структура кадров в управлении предприятием данного типа. Анализ и рекомендации по совершенствованию существующей системы.
дипломная работа, добавлен 28.09.2010Менеджерский анализ внешней и внутренней среды современной организации. Формирование миссии и ключевых целей предприятия. Характеристика организационной культуры фирмы. Обоснование изменений в компании для повышения эффективности системы управления.
курсовая работа, добавлен 12.12.2016Особенности системы управления персоналом торгового предприятия, показатели его эффективности. Анализ системы управления персоналом ЗАО "Т и К "Продукты". Мероприятия по совершенствованию системы управления персоналом, расчет экономической эффективности.
дипломная работа, добавлен 07.12.2012Организация рекламной деятельности торговой фирмы. Факторы внешней и внутренней среды. Выбор организационной структуры. Система работы с персоналом. Модель технологии управления, используемая в "Евросети". Критериальные показатели эффективности.
курсовая работа, добавлен 13.05.2015Теоретические основы системы управления торговым предприятием. Организационно-правовая характеристика ИП Иванова А.А. Анализ внешней и внутренней среды предприятия. Оценка эффективности системы управления. Совершенствование менеджмента на предприятии.
курсовая работа, добавлен 24.07.2010Понятие, виды и причины текучести персонала. Специфика управления процессами текучести кадров в ресторанном бизнесе на примере ресторана "Якитория". Организационно-экономическая характеристика предприятия, анализ и методы снижения текучести персонала.
дипломная работа, добавлен 06.12.2013- 47. Миссия организации, системный подход к постановке целей и задач организации (на примере ООО "Уют")
Технико-экономические показатели деятельности организации. Стратегический анализ сильных и слабых сторон на основе анализа внутренней и внешней среды магазина. Миссия, цели, задачи и стратегии развития предприятия. Мероприятия по их совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 01.12.2013 - 48. Совершенствование системы менеджмента транспортной организации (на примере ООО "Ространсмонтаж")
Краткое описание организации и анализ основных результатов ее деятельности за период с 2005-2007 года. Анализ организационной структуры управления и дефектов функциональной структуризации. Мероприятия по совершенствованию механизма управления фирмой.
курсовая работа, добавлен 23.03.2011 Формы повышения квалификации в машиностроении. Финансово-хозяйственные показатели завода. Классификация персонала предприятия. Оценка эффективности системы управления формированием и развитием трудовых ресурсов и предложения по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 18.05.2014Методы и модели стилей руководства как составляющий элемент менеджмента. Характеристика организации, факторы, влияющие на формирование управления, анализ стиля управления ее руководителя. Выработка рекомендаций по совершенствованию системы управления.
дипломная работа, добавлен 05.01.2012