Экономический анализ деятельности предприятия промышленного питания ООО "Сладкая сказка"
Организационная структура ООО "Сладкая сказка"; изучение ассортиментного состава продукции предприятия. Описание процесса изготовления хлебобулочных изделий. Расчет полной себестоимости и розничной цены изделия для определения рентабельности продукции.
Подобные документы
Понятие и состав себестоимости продукции. Расчет материальных затрат, численности рабочих и их зарплаты, расходов на содержание оборудования, общехозяйственных затрат, прибыли и рентабельности. Технико-экономические показатели деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 18.07.2011- 27. Расчет экономических показателей при создании нового предприятия по производству молочной продукции
Регистрация общества с ограниченной ответственностью. Расчет численности и состава работников, средств на оплату труда, себестоимости продукции. Плановая годовая прибыль при полной реализации произведённых изделий. Рентабельность затрат на производство.
курсовая работа, добавлен 14.04.2016 Необходимость классификации затрат на виды для принятия управленческих решений. Расчет затрат на зарплату, материалы и комплектующие изделия, полной себестоимости изделий при моно- и многономенклатурном производстве. Распределение накладных расходов.
курсовая работа, добавлен 16.03.2015Организационная структура комбината, применяемые методы управления. Бухгалтерский баланс предприятия, оценка финансово-экономического состояния. Виды производимой продукции. Состав и структура себестоимости продукции предприятия, формирование цены.
отчет по практике, добавлен 19.07.2012Обоснование типа производства, определение суммы капитальных вложений и расчет трудозатрат на изготовление изделия. Формирование фонда заработной платы промышленного персонала производственного участка. Расчет себестоимости, цены, рентабельности изделия.
курсовая работа, добавлен 21.02.2014Расчет затрат на производство продукции на основе учета факторов снижения ее себестоимости. Формирование оптовой цены изделия исходя из желаемого уровня рентабельности продукции. Определение объема производства, при котором достигается безубыточность.
курсовая работа, добавлен 08.09.2009Структура производства и управления, анализ производства и реализации продукции ОАО "Борисовский завод пластмассовых изделий". Планирование себестоимости продукции, прибыли и рентабельности предприятия. Анализ показателей по труду и заработной плате.
отчет по практике, добавлен 17.05.2016Экономическая сущность и классификация затрат промышленного предприятия. Формирование себестоимости продукции. Факторы, влияющие на себестоимость продукции, и резервы ее снижения. Сущность, задачи себестоимости продукции и система ее показателей.
дипломная работа, добавлен 21.07.2011Теоретические основы формирования себестоимости продукции, ее виды. Методы группировки затрат. Динамика себестоимости продукции на примере ОАО "ЕПК-Самара". Характеристика деятельности предприятия и процесса формирования себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 14.03.2016Определение необходимого количества оборудования для исполнения технологических операций и расчет его полной первоначальной стоимости. Расчеты заводской себестоимости изготовления изделия. Обобщение показателей, влияющих на составление оптовой цены.
курсовая работа, добавлен 22.09.2011Организационно-правовая форма предприятия. Организационная структура управления. Аренда и освоение участка лесного фонда. Анализ хозяйственной деятельности предприятия ЗАО "Фиро-О". Анализ ассортимента, структуры продукции и себестоимости продукции.
дипломная работа, добавлен 24.03.2011Общая производственно-экономическая характеристика исследуемого предприятия, его структура управления, организация учетной работы и виды выпускаемой продукции. Основные и оборотные фонды предприятия, расчет прибыли, издержек и себестоимости продукции.
отчет по практике, добавлен 26.11.2013Значение анализа затрат и себестоимости продукции. Суть основных категорий экономического анализа. Экономический анализ деятельности предприятия: затраты по экономическим элементам, на 1 рубль товарной продукции. Анализ себестоимости единицы продукции.
курсовая работа, добавлен 06.04.2011Расчет потребности в трудовых ресурсах и основном капитале. Расчет себестоимости единицы продукции. Метод ценообразования и определения цены товара. Расчет точки безубыточности, порога рентабельности, запаса финансовой прочности, операционного рычага.
курсовая работа, добавлен 02.08.2011Характеристика предприятия. Структура товарной продукции. Состав, размер и структура оборотных средств предприятия. Экономическая эффективность использования. Состав трудовых ресурсов. Анализ себестоимости продукции, рентабельности производства.
курсовая работа, добавлен 28.09.2015Изучение особенностей инноваций, как фактора снижения себестоимости производства продукции. Определение экономической сущности себестоимости. Анализ себестоимости продукции по элементам затрат. Рассмотрение направлений снижения себестоимости продукции.
дипломная работа, добавлен 27.10.2017План производства, реализации продукции. Расчет количества и стоимости сырья, материалов, отходов. Баланс рабочего времени одного рабочего в год. Смета расходов на содержание, эксплуатацию оборудования. Калькуляция себестоимости продукции. Расчет прибыли.
курсовая работа, добавлен 31.03.2015Задачи анализа хозяйственной деятельности предприятия. Анализ основных производственных фондов предприятия. Состав и структура себестоимости продукции. Уровень и динамика показателей прибыли и рентабельности. Анализ финансовых результатов предприятия.
курсовая работа, добавлен 19.01.2015Виды деятельности и организационная структура предприятия. Анализ выполнения плана производства. Расчет затрат, себестоимости продукции, прибыли, оборотных средств. Определение платежеспособности, ликвидности, финансовой устойчивости и рентабельности.
отчет по практике, добавлен 05.02.2013Виды производственно-сбытовых издержек. Себестоимость продукции: структура и виды. Расчет себестоимости по статьям калькуляции. Методы отнесения косвенных затрат на единицу продукции. Анализ структуры и рентабельности себестоимости единицы продукции.
курсовая работа, добавлен 24.01.2016Понятие и виды производственно-сбытовых издержек. Изучение состава, структуры и видов себестоимости. Обзор методов отнесения косвенных затрат на единицу продукции. Анализ рентабельности видов продукции, разработка предложений по изменению её состава.
курсовая работа, добавлен 23.06.2012Изучение показателей экономической эффективности производственной деятельности. Производственная мощность промышленного предприятия. Производственное планирование и бизнес-планирование. Определение стоимости основных фондов и рентабельности продукции.
контрольная работа, добавлен 22.01.2011Организационно-правовой статус предприятия и структура управления. Анализ основных экономических показателей деятельности и финансового состояния предприятия, себестоимости производимой продукции. Сущность и методика анализа издержек предприятия.
дипломная работа, добавлен 22.03.2009Изучение производства и реализации продукции, трудовых ресурсов предприятия. Рассмотрение особенностей основных фондов. Анализ затрат и себестоимости продукции. Характеристика общих резервов увеличения выпуска товаров и резервов снижения себестоимости.
курсовая работа, добавлен 14.01.2015Типы и структура салона-магазина, функции его отделов. Анализ численности персонала и фонда заработной платы. Выбор оборудования, расчет площади предприятия. Вычисление себестоимости, цены и объема реализации продукции. Оценка рентабельности производства.
курсовая работа, добавлен 13.11.2012