Экономический анализ деятельности предприятия промышленного питания ООО "Сладкая сказка"

Организационная структура ООО "Сладкая сказка"; изучение ассортиментного состава продукции предприятия. Описание процесса изготовления хлебобулочных изделий. Расчет полной себестоимости и розничной цены изделия для определения рентабельности продукции.

Подобные документы

  • Понятие себестоимости продукции. Классификация затрат на производство, определение покупной цены продукции и описание процесса подготовки сметы. Организационная характеристика предприятия ОАО "Осколцемент". Анализ путей снижения себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 05.01.2012

  • Экономические вопросы производственно-хозяйственной деятельности предприятия электронной промышленности. Определение затрат на производство продукции, цены продукции, её конкурентоспособность на рынке. Этапы технологического процесса изготовления изделия.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2011

  • Анализ структуры себестоимости продукции по элементам затрат. Плановая калькуляция и расчет отпускной цены на молоко сгущеное. Анализ использования прибыли и резервов ее роста, рентабельности в разрезе групп продукции. Структура экспорта продукции.

    реферат, добавлен 05.05.2009

  • Понятие и виды производственно-сбытовых издержек. Анализ структуры и рентабельности стоимости единицы продукции. Расчет полной себестоимости единицы продукции, прямых затрат по изделиям и общепроизводственных и общехозяйственных расходов предприятия.

    курсовая работа, добавлен 05.12.2012

  • Особенности ценообразования на услуги связи. Сущность затратного метода ценообразования. Структура и расчет производственной и полной себестоимости единицы продукции. Расчет отпускной и розничной цены единицы и партии продукции предприятия-изготовителя.

    контрольная работа, добавлен 16.06.2011

  • Значение себестоимости и прибыли как качественных показателей работы предприятия. Расчет производственной программы, материальных затрат. Определение численности рабочих фонда заработной платы. Расчет себестоимости продукции, отпускной цены изделия.

    курсовая работа, добавлен 06.03.2011

  • Зависимость успеха фирмы от формирования себестоимости продукции. Расчет непосредственных затрат предприятия на производство и реализацию продукции по статьям калькуляции и по однородным экономическим элементам. Формула определения рентабельности.

    курсовая работа, добавлен 20.10.2012

  • Снижение себестоимости продукции как важнейший фактор развития экономики предприятия. Влияние средней продолжительности рабочего дня. Вычисление процента выполнения плана по полной себестоимости продукции. Структурные изменения в продукции предприятия.

    контрольная работа, добавлен 24.07.2009

  • Характеристика предприятия. Основные фонды. Расчет статей себестоимости продукции. Сырье, материалы, покупные комплектующие. Численность работников предприятия и заработная плата. Расчет общей суммы издержек и определение цены продукции. Расчет доходов.

    курсовая работа, добавлен 06.06.2002

  • Определение понятия и изучение видов производственно-сбытовых издержек. Раскрытие экономического состава и исследование структуры себестоимости продукции. Расчет прямых и косвенных затрат производства и определение себестоимости и рентабельности изделия.

    курсовая работа, добавлен 03.11.2013

  • Понятие, классификация и роль себестоимости продукции в деятельности предприятия. Организационная структура ООО "Портал". Факторы, влияющие на уровень снижения затрат. Технико-экономические факторы и резервы снижения себестоимости продукции предприятия.

    дипломная работа, добавлен 13.04.2016

  • Характеристика предприятия и продукции ООО "Стекольщики". Анализ ёмкости целевого рынка, амортизация основных средств, расчет полной себестоимости продукции. План финансовых результатов, анализ планового объема продаж и показателей рентабельности.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2012

  • Понятие себестоимости товарной продукции и классификация затрат предприятия. Планирование и анализ себестоимости продукции предприятия. Себестоимость продукции ОАО "Верхнекамскшина". Оптимизация структуры себестоимости продукции промышленного предприятия.

    дипломная работа, добавлен 11.11.2010

  • Расчет производственной программы предприятия. Определение рыночной цены продукции. Расчет финансовых результатов деятельности предприятия. Определение рентабельности продукции. Расчет движения денежных средств и критического объема производства.

    курсовая работа, добавлен 22.01.2012

  • Исследование ценовой динамики. Роль цены и ее место на микро- и макроуровне. Методология формирования цен в РФ. Порядок определения полной себестоимости продукции промышленного предприятия. Ценообразование в условиях инфляции. Прогноз изменения издержек.

    курс лекций, добавлен 04.02.2015

  • Организационная структура и направления деятельности предприятия розничной торговли. Анализ структуры системы менеджмента. Оценка себестоимости продукции. Поиск путей снижения затрат гипермаркета. Расчет экономического эффекта за счет смены поставщиков.

    дипломная работа, добавлен 01.04.2018

  • Ценовая политика предприятия. Анализ процесса ценообразования на примере ООО "Гелиос". Виды себестоимости, классификация затрат. Анализ формирования цены на товар. Расчет общей суммы издержек и определение цены продукции. Доходы, прибыль, рентабельность.

    курсовая работа, добавлен 25.09.2009

  • Понятие и виды производственно-сбытовых издержек. Расчет прямых (переменных) затрат на единицу продукции. Анализ структуры и рентабельности себестоимости изделия. Разработка предложений по изменению состава и структуры выпускаемой и реализуемой продукции.

    курсовая работа, добавлен 13.06.2012

  • Рассмотрение порядка определения размера снижения затрат на производство продукции. Анализ структуры себестоимости продукции на СПК "Заря". Определение потребности предприятия в оборотных средствах. Расчет затрат сырья и материалов, полной себестоимости.

    курсовая работа, добавлен 09.06.2014

  • Организация работы производственного участка по изготовлению изделия. Расчет: фонда заработной платы; себестоимости, прибыли и цены изделия; порога рентабельности и запаса финансовой прочности. Технико-экономические показатели изготовления изделия.

    курсовая работа, добавлен 11.11.2009

  • Исследование направлений деятельности и основных конкурентов предприятия "Аэротех". Определение объемов реализации и розничной цены продукции. Расчет величины единовременных инвестиций и себестоимости продукции. Оценка экономической эффективности проекта.

    реферат, добавлен 16.03.2014

  • Перерасход затрат на производство продукции в результате повышения индивидуальной себестоимости изделия и сдвигов в ассортиментной структуре. Индивидуальные и общие индексы себестоимости. Прибыль от реализации продукции, вычисление полной себестоимости.

    контрольная работа, добавлен 10.04.2010

  • Производство продукции как цель деятельности промышленного предприятия. Готовые изделия, полуфабрикаты, незавершенное производство. Расчет валовой продукции предприятия. Основные элементы товарной и реализованной продукции, определение их величины.

    контрольная работа, добавлен 07.05.2012

  • Основные функции себестоимости: определение оптимальных размеров предприятия, учёт и контроль всех затрат на выпуск и реализацию продукции. Анализ путей снижения себестоимости продукции. Характеристика ОАО "Шахта Южная", структура полной себестоимости.

    реферат, добавлен 05.06.2012

  • Фактический анализ динамики показателей объема товаров, фондоотдачи, балансовой прибыли, рентабельности предприятия. Оценка потерь продукции по изделию в связи с нерациональным использованием оборудования. Расчет себестоимости реализованной продукции.

    контрольная работа, добавлен 10.09.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.