Санитарно-гигиенический контроль технологического процесса производства молочных продуктов и готовой продукции
Требования к качеству молочных продуктов по микробиологическим показателям, их нормативно-документальное обоснование. Контроль готовой продукции по 4 группам микроорганизмов. Санитарная обработка оборудования на предприятиях молочной промышленности.
Подобные документы
Требования к учебным изданиям для детей и подростков. Физиолого-гигиеническое нормирование чтения с учетом возрастных особенностей физиологии. Расположение головы читающего школьника по отношению к тексту. Требования к печати школьных учебников.
презентация, добавлен 06.05.2016Анализ закономерностей промышленного и аптечного изготовления глазных лекарственных форм. Требования, предъявляемые к глазным каплям, офтальмологическим растворам и внутриаптечным заготовкам. Технология производства глазных капель; контроль качества.
дипломная работа, добавлен 06.04.2015Факторы риска, цитологическая диагностика рака молочной железы. Критерии злокачественности рака молочной железы. Интраоперационная цитологическая диагностика рака молочной железы. Аспекты дифференциальной цитологической диагностики рака молочной железы.
реферат, добавлен 05.11.2010- 104. Миома матки
Дисплазия эпителия и шеечное расположение миомы. Жалобы на кровянистые выделения из половых путей, умеренно выраженные боли в поясничной области. Менструальная, секреторная, половая, детородная функции. Исследование молочных желез. Этиология и патогенез.
история болезни, добавлен 11.06.2009 Причины снижения выработки грудного молока у женщин. Типы молочных смесей: высокоадаптированные и частично адаптированные. Рекомендуемые смеси в зависимости от состояния ребенка. Правила искусственного вскармливания, расчет необходимого количества смеси.
презентация, добавлен 27.05.2014Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения на всей территории Российской Федерации. Контроль за работой лечебно-профилактических организаций по вопросам иммунопрофилактики инфекционных заболеваний, национальный календарь прививок.
контрольная работа, добавлен 18.11.2013- 107. Вода для инъекций
Требования по физико-химическим показателям и микробиологической чистоте, предъявляемые к воде для инъекций. Химическая, технологическая и аппаратурная схемы производства. Способы стерилизации инъекционных растворов. Выбор фильтрующих материалов.
курсовая работа, добавлен 24.09.2015 Санитарно-эпидемиологическое благополучие населения. Законы, регулирующие санитарно-эпидемиологическое состояние населения России. Требования к проведению профилактических прививок. Социальная защита граждан при возникновении поставкцинальных осложнений.
реферат, добавлен 15.06.2014Определение, классификация, состав и назначение биологически активных добавок. Требования, предъявляемые к БАД, экспертиза и гигиеническая сертификация. Нормативная документация в сфере производства БАД. Методы оценки качества, маркировка, хранение.
контрольная работа, добавлен 24.03.2015Суточная потребность организма в зерновых, овощах, фруктах, молочных и белковых продуктах, жирах. Последствие недостаточности витаминов в организме. Влияние питания на психическое здоровье детей. Принципы организации лечебно-профилактического питания.
презентация, добавлен 22.09.2014Беременные и кормящие пациентки на стоматологическом приеме как особая группа риска. Влияние состояния здоровья беременной на минерализацию эмали молочных зубов ребенка. Факторы стоматологического вмешательства, неблагоприятные для беременной пациентки.
реферат, добавлен 11.04.2013- 112. Периодонтиты у детей
Понятие о периодонтитах, причины их развития у детей; классификация, патогенез. Клиника периодонтитов молочных и постоянных зубов: хронический, фиброзный, гранулематозный, гранулирующий. Комплексная терапия больных детей с периодонтитами; пломбирование.
курсовая работа, добавлен 28.02.2012 Изменения, происходящие в организме женщины в послеродовой период, возникновение лактационной функции молочных желез. Уникальные свойства молозива. Понятие, механизм и виды Организация и техника грудного вскармливания. Основные противопоказания к нему.
курсовая работа, добавлен 13.12.2014Помещение и условия хранения фармацевтической продукции. Особенности контроля качества лекарственных средств, правила Good Storage Practice. Обеспечение качества лекарственных препаратов и средств в аптечных организациях, их выборочный контроль.
реферат, добавлен 16.09.2010Зоогигиенические требования к выбору места для возведения постройки птичника. Краткие технологические характеристики клеточного оборудования. Санитарно-гигиеническая оценка методов утилизации трупов животных. Роль моциона для сельскохозяйственной птицы.
курсовая работа, добавлен 18.11.2013- 116. Рак молочной железы
Этиологические факторы рака молочной железы, его разновидности и характеристика. Локализация рака молочной железы, методы самообследование и диагностики. Обзор способов лечения и профилактики заболевания. Рекомендации женщинам, перенесших мастэктомию.
презентация, добавлен 31.05.2013 Мероприятия по выявлению источников туберкулеза. Очаг инфекции: понятие, факторы опасности, работа в очаге. Обязанности диспансера и органа санитарно-эпидемиологического надзора. Показания и противопоказания к химиопрофилактике, основные препараты.
презентация, добавлен 23.04.2014Структура и основные элементы зуба, его уровни и компоненты. Зубодесневое соединение. Этапы развития зубов в течение жизни человека, особенности каждого периода. Отличие молочных зубов от постоянных. Развитие корней и цемента, возрастные изменения.
контрольная работа, добавлен 18.04.2012Методы определения сроков беременности по дате последней менструации, на основании УЗИ, наружного акушерского исследования. Подготовка организма матери к родам, повышение скорости свёртывания крови, рост молочных желёз, формирование мягких родовых путей.
презентация, добавлен 16.09.2014Понятие и отличительные особенности инфекционных заболеваний, их классификация и разновидности. Пути передачи заболеваний данной группы, противоэпидемические (противоэпизоотические) и санитарно-гигиенические мероприятия, определение срока карантина.
презентация, добавлен 25.03.2013Основные оперативные вмешательства в травматологических отделениях. Роль медсестры в поддержании режима физической активности, транспортировке, физиологических оправлениях и питании больного, соблюдении санитарно-гигиенического режима отделения.
курсовая работа, добавлен 19.05.2015- 122. Травма зуба
Вывих зубов временного прикуса в результате травмы как наиболее распространенная причина смещения зубов в альвеолярном отростке. Планирование лечения при переломе молочных резцов, переломе коронки и корня постоянных зубов. Проведение осмотра пациента.
презентация, добавлен 26.03.2015 - 123. Рак молочной железы
Клиническая картина, осложнения, лечение рака молочной железы. Факторы, снижающие риск возникновения. Важнейшие факторы риска. Преимущества и недостатки маммографии. Участие медицинской сестры в проведении реабилитационных мероприятий после мастэктомии.
реферат, добавлен 11.04.2017 Ответственность главного врача родильного дома за организацию и проведение комплекса санитарно-противоэпидемических мероприятий. Прием персонала на работу. Противоэпидемический режим в акушерских стационарах. Профилактика инфекционных заболеваний.
методичка, добавлен 30.04.2009Патогенез и классификация рака молочной железы. Факторы риска его развития. Цитологические особенности отдельных форм рака молочной железы. Особенности, присущие протоковому раку. Заболеваемость рака молочной железы в Гомельской области и Беларуси.
дипломная работа, добавлен 20.09.2012