Организация технологического процесса в столовой "Судоремонтник"
Характеристика предприятия столовая "Судоремонтник" ООО "Приморск" (пгт. Преображение). Бухгалтерский учет движения сырья и готовой продукции. Организация снабжения, документальное оформление отпуска сырья из кладовой. Учет движения готовых изделий.
Подобные документы
Особенности офсетного способа печати. Расчет производительности массоподготовительного отдела. Производительность бумагоделательной машины. Характеристика сырья и готовой продукции. Расход свежих полуфабрикатов. Расчеты по клеильно-минеральному отделу.
курсовая работа, добавлен 27.02.2015Теоретические основы переработки и реализации мясной продукции. Организационно-экономическая характеристика мясоперерабатывающего предприятия "ВИТ". Объем и качество закупаемого сырья. Состав и структура затрат. Формы повышения качества мясной продукции.
курсовая работа, добавлен 04.12.2013Экономическая характеристика расходов торгового предприятия. Сущность и содержание издержек обращения торговли. Документальное оформление и учет расходов на продажу. Особенности анализа расходов в условиях нестабильной экономики. Изменение цен на товары.
курсовая работа, добавлен 11.03.2013Характеристика предприятия и выпускаемой продукции. Объем производства продукции ОАО "Горизонт»". Учет тенденции развития рынка. Увеличение производства LCD-телевизоров, увеличение выпуска бытовой техники. Расширение номенклатуры выпускаемой продукции.
реферат, добавлен 13.02.2009Экономическая характеристика деятельности предприятия. Организация оптовых закупок и хозяйственных связей с поставщиками товаров. Работа коммерческой службы. Сбыт и продажа продукции. Организация изучения и прогнозирования покупательского спроса.
отчет по практике, добавлен 26.01.2018- 106. Эффективность обеспеченности предприятия факторами по производству сельскохозяйственной продукции
Характеристика природных и экономических условий предприятия. Эффективность производства кормов и продукции животноводства. Проведение исследования состава и структуры трудовых ресурсов. Особенность показателей движения и состояния основных фондов.
отчет по практике, добавлен 15.09.2017 Характеристика деятельности предприятия и рынка сбыта продукции. Экономическое обоснование сметы затрат на процесс создания предприятия по выращиванию свиней и на организацию технологического процесса производства. Показатели прибыльности и доходности.
курсовая работа, добавлен 07.10.2009Производственный потенциал предприятия, анализ показателей рентабельности, ликвидности, структуры баланса. Основные виды выпускаемой продукции, оценка рыночной политики. Анализ движения рабочей силы на предприятии, показателей по труду и заработной плате.
отчет по практике, добавлен 03.09.2010Теоретические аспекты анализа организации работы по сбыту продукции. Формы и методы отгрузки и реализации, учет показателей в промышленном предприятии. Комплексный анализ деятельности ОАО "Автоагрегат". Характеристика изделий, выпускаемых предприятием.
курсовая работа, добавлен 12.08.2011Общая и производственная структура предприятия, его инфраструктура. Производственный цикл, его длительность и пути совершенствования. Показатели доходности и ликвидности, движения и использования основных фондов и оборотного капитала предприятия.
курсовая работа, добавлен 21.03.2015Принципы организации производства на территории предприятия, необходимость соблюдения прямоточности движения. Механизм экономического стимулирования и ценообразования. Содержание разделов плана охраны природы. Расчёт удельных норм расхода энергии.
контрольная работа, добавлен 26.02.2013Классификация материально-производственных запасов. Документальное оформление и учет поступления и выбытия материально-производственных запасов в ООО "Владелита". Анализ оборачиваемости товаров. Структурный анализ материально-производственных запасов.
дипломная работа, добавлен 17.03.2012Сущность и этапы осуществления подготовки производства. Выбор оптимального варианта технологического процесса. Расчет себестоимости производства блоков из ячеистых бетонов. Формирование и распределение финансовых результатов деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 24.09.2013Организация производства пуховых изделий, включая изделия промысла оренбургский пуховый платок. Обоснование потребности в выбранной деятельности в г. Медногорске. Обеспечение производства качественной пуховой пряжи. Создание каналов сбыта готовых платков.
бизнес-план, добавлен 30.04.2015Физический и моральный износ основных фондов, подходы, методы и инструменты их восстановления. Характеристика, организационная структура исследуемого предприятия. Учет износа и ремонта основных средств, мероприятия по совершенствованию данного процесса.
курсовая работа, добавлен 19.05.2015Структура и производственная деятельность предприятия. Технология и организация производства. Технохимический контроль. Учет производства. Организация труда участка руководителя. Должностные обязанности начальника и технолога.
отчет по практике, добавлен 01.07.2007Организационно-правовой статус и характеристика предприятия. Оценка имущественного положения на основании бухгалтерского баланса. Синтетический учет собственного капитала, анализ его использования. Анализ увеличения резервов собственного капитала.
курсовая работа, добавлен 24.05.2014Предприятие ООО "Ижтрейдинг": товары и услуги предприятия, структура технологического процесса. Организация коммерческой деятельности супермаркета, товароснабжение и товародвижение, поставщики. Товарооборот, издержки обращения, прибыль и рентабельность.
курсовая работа, добавлен 19.07.2008Структура управления и основные виды деятельности цеха № 17. Характеристика персонала и организация заработной платы. Организация технологического процесса. Оценка качества услуг водоснабжения. Технологическая система приготовления питьевой воды в цехе.
дипломная работа, добавлен 23.10.2008Общая характеристика предприятия МУП "Комбинат школьного питания", его организационная структура и финансовые показатели. Осуществление реализации продукции, организация материально-технического снабжения. Функции и задачи планово-экономического отдела.
отчет по практике, добавлен 15.09.2010Организационно-правовой статус ТОО "Степногорский горно-химический комбинат". Понятие Учетной политики в условиях работы по МСФО (Международные стандарты финансовой отчетности). Организация бухгалтерской службы, структура бухгалтерского учета предприятия.
курсовая работа, добавлен 11.01.2009Характеристика типов предприятий общественного питания. Организация их снабжения. Разработка производственной программы молодежного кафе. Определение численности производственных работников. Расчет и подбор технологического оборудования и площади цеха.
курсовая работа, добавлен 14.05.2009Организация хозяйственной деятельности ОАО "МКСИ", характеристика продукции, работа плановых служб. Анализ выполнения производственной программы, оценка основных оказателей. Финансовая устойчивость, платежеспособность и рентабельность предприятия.
отчет по практике, добавлен 03.03.2013Сущность и классификация оборотных активов. Организация и определение плановой потребности в оборотных активах. Экономическая характеристика МГУП "Горэлектротранспорт" Могилёва. Анализ производственных запасов предприятия и движения его денежных средств.
дипломная работа, добавлен 24.06.2013Ознакомление с предприятием и общей организацией на нем бухгалтерского учета, особенности структуры и взаимосвязь отдельных подразделений. Комплексный экономический анализ деятельности предприятия, этапы и принципы данного процесса, оценка результатов.
отчет по практике, добавлен 19.10.2014