Гигиенические требования к планировке, оборудованию и содержанию пищеблоков больниц

Водоснабжение и освещение производственных помещений пищеблока медицинского учреждения. Защита работников от шума. Отделка стен помещений. Способы транспортирования пищевых продуктов и правила их хранения. Личная гигиена работников пищевых производств.

Подобные документы

  • Организация производственного освещения и его влияние на процесс работоспособности. Основные виды освещения: искусственное, естественное и совмещенное. Санитарные правила и нормы. Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений.

    реферат, добавлен 12.12.2008

  • Освещение производственных помещений, психофизиологическое воздействие на работающих. Классификация освещения. Устройство светильников, коэффициент полезного действия. Основные методы расчетов. Ликвидация последствий чрезвычайных ситуаций на предприятии.

    контрольная работа, добавлен 23.02.2009

  • Основные требования к системам освещения, их нормирование и классификация на естественное и искусственное. Рассмотрение видов и причин ошибок человека, критерии оценки его надежности. Пожары и действия населения и служащих в случаях возгорания помещений.

    реферат, добавлен 25.03.2012

  • Генеральный план предприятия. Состав и технологическая связь помещений предприятия. Требования к устройству помещений производственного здания. Санитарные требования к вентиляции, кондиционированию, отоплению помещений и условиям труда работающих.

    реферат, добавлен 17.05.2014

  • Безопасность и санитарно-гигиенические условия труда на рабочем месте программиста. Расчёт воздухообмена в помещении. Освещение помещений и рабочих мест с ПК. Требования к шуму и вибрации, а также защиты от электромагнитных и электростатических полей.

    курсовая работа, добавлен 19.04.2011

  • Индивидуальные средства защиты органов слуха от вибрации и шума. Классификация помещений по характеру окружающей среды и опасности поражения электрическим током. Правила безопасности обслуживания электрических установок в производственных помещениях.

    реферат, добавлен 05.05.2015

  • Характеристика воздушной среды производственного помещения, источники его загрязнения и нормативные требования. Мероприятия, направленные на оздоровление воздушной среды производственных помещений, роль и значение в них кондиционирования и вентиляции.

    реферат, добавлен 13.11.2009

  • Состав, площадь и содержание помещений в гостинице. Санитарно-гигиенические требования к работе системам водопровода, вентиляции, отопления и канализации. Требования, предъявляемые к работникам службы организации питания и технологии приготовления пищи.

    курсовая работа, добавлен 24.02.2011

  • Безопасность и гигиена труда. Опасные и вредные факторы на рабочем месте. Анализ выполнения общих требований к производственному помещению и рабочим местам. Производственное освещение, микроклимат, защита от шума, вибраций, электромагнитных излучений.

    курсовая работа, добавлен 10.11.2013

  • Порядок расследования несчастных случаев на производстве. Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений. Техника очистки выбросов в атмосферу. Виды физических, химических, биологических и психофизиологических травмирующих факторов.

    контрольная работа, добавлен 29.10.2010

  • Участок. Основные помещения. Снижение светоотражающей способности ограждений. Искусственное освещение. Визуальные экранные технические средства обучения. Воздушно-тепловой режим. Оборудование помещений. Площадки учебных заведений.

    контрольная работа, добавлен 18.04.2007

  • Методы создания безопасных условий труда на территории предприятия. Предупреждение травматизма в цехах. Требования к воздуху рабочей зоны, контроль за содержанием в нем вредных веществ. Гигиенические требования к освещению помещений общественных зданий.

    контрольная работа, добавлен 27.09.2009

  • Основная задача освещения производственных помещений и его организация. Основные светотехнические характеристики. Количественные и качественные показателями. Системы и виды производственного освещения. Обеспечение равномерного распределения яркости.

    реферат, добавлен 23.02.2009

  • Характеристики шумов, их разновидности, влияние на производственный персонал и гигиеническое нормирование. Средства коллективной защиты на пути распространения, акустическая обработка помещений. Классификация средств защиты и расчет глушителей шума.

    курсовая работа, добавлен 27.03.2009

  • Устройства и методы, обеспечивающие нормирование метеорологических условий в производственных помещениях. Средства и меры индивидуальной защиты от перегрева и переохлаждения. Безопасность жизнедеятельности при воздействии шума. Защита от электропоражения.

    контрольная работа, добавлен 09.06.2013

  • Основные требования к устройству помещений для хранения огнеопасных и взрывоопасных средств: изолированность, сухость, защищенность от света, прямых солнечных лучей, атмосферных осадков и грунтовых вод. Хранение и обращение с кислородными баллонами.

    презентация, добавлен 21.01.2016

  • Причины увеличения количества используемых добавок. Буквенный код добавок в составе пищевых продуктов. Значение и воздействие на организм красителей, консервантов, эмульгаторов, загустителей, антиокислителей и усилителей вкуса. Добавки, запрещенные в РФ.

    презентация, добавлен 09.05.2015

  • Расчет общего люминесцентного освещения производственного помещения исходя из норм по разряду зрительной работы и безопасности труда. Принцип работы применяемого типа вентиляции в производственном помещении, оценка его санитарно-гигиенических условий.

    контрольная работа, добавлен 04.12.2013

  • Условия жизни современного человека. Гигиенические требования к воздуху. Светопроемы учебных помещений. Химический состав воздуха. Показатели развития ребенка. Гигиенические требования к классной мебели. Соответствие роста школьника размерам мебели.

    курсовая работа, добавлен 20.01.2011

  • Физическая характеристика шума. Основные свойства шума, его классификация по частоте колебаний. Особенности воздействия шума на организм человека. Профессионально–обусловленные заболевания от воздействий шума. Характеристика средств уменьшения шума.

    презентация, добавлен 10.11.2016

  • Методы определения категорий помещений и зданий по взрывопожарной опасности. Требования норм противопожарной безопасности зданий при их категорировании. Организационные решения, минимизирующие риск пожара при эксплуатации производственных объектов.

    реферат, добавлен 22.09.2015

  • Связь организма с внешней средой посредством света. Функции освещения: утилитарные, биологические, эстетические и экономические. Системы освещения производственных помещений. Нормирование естественного и искусственного освещения. Метод удельных мощностей.

    контрольная работа, добавлен 08.11.2009

  • Виды инструктажей по охране труда. Случаи, при которых производится специальное обучение рабочих. Основные требования, предъявляемые к отоплению и вентиляции производственных помещений. Защита от опасных напряжений прикосновения и напряжения шага.

    контрольная работа, добавлен 12.02.2010

  • Требования, предъявляемые к световой среде выставочных помещений. Системы искусственного освещения и использование естественного света. Характеристика видов осветительной арматуры и светильников, применяемых для освещения выставочных экспозиций.

    реферат, добавлен 02.03.2011

  • Газосигнализаторы, принцип действия и применение. Контроль концентраций горючих газов, паров и их смесей в воздушной среде производственных помещений с зонами всех классов взрывоопасности, выдача сигнала о превышении установленных значений концентраций.

    курсовая работа, добавлен 07.01.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.